Pempek Kulit

Dipos pada April 16, 2022

Pempek Kulit

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Kulit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Kulit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Kulit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Kulit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Kulit memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep mantul

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Kulit:

  1. 1/2 ikan tenggiri + 1 kg kulit yg sdh di cincang
  2. 6-10 siung bawang merah / Irisan daun bawang secukupnya
  3. 12 butir telur
  4. merica bubuk
  5. 3 sdk es krim
  6. 26 gr gula
  7. 37 gr garam
  8. 350-400 gr tepung sagu
  9. 600 g tepung sagu untuk buat kriuk
  10. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Kulit

1
Campur ikan tenggiri dan menggunakan mixer/ blender lalu Masukkan bawang merah iris/ daun bawang. es krim,garam, gula dan merica. aduk lagi sampai tercampur rata.
2
Masukan tepung sagu sedikit-demi sedikit sambil di aduk rata lalu terakhir masukan sisa telur 6 butir telur..aduk sampai rata
3
Panaskan minyak untuk menggoreng pempek.- Bentuk adonan pipih, menggunakan tangan Kemudian langsung goreng dengan minyak panas lalu apinya di lumayan besar kan klu sdh panas masukan adonan goreng hingga masak
4
Angkat dan tiriskan pempek yang telah masak. Letakkan dan susun dingin kan masukan kulkas...setelah dingin baru goreng lg untuk mendapatkan tekstur kriuk... Sajikan bersama cuko pempeknya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tekwan ikan Palembang

Tekwan ikan Palembang

Lebaran ke4 ni, minal aidzin wal faidzin y bunda2...Udah bosen makan yg bersantankan, butuh yg nyegeriiin bikin keringetan...tekwaaaan dulu yuk bunda🤤🤤

Sate lilit

Sate lilit

Source xanderskitchen

Sop ikan batam sederhana

Sop ikan batam sederhana

Suami sama bocah hobby mkn ikan kalau di goreng terus bosen juga...coba lah di buat sop ala sop ikan batam

3 porsi
Japanese Fish Cakes🐟 #festivalkulinerasia #pekaninspirasi

Japanese Fish Cakes🐟 #festivalkulinerasia #pekaninspirasi

Happy Sunday💗 Kemaren ini beli ikan tenggiri dari temen,baru sempett dibikin sekarang,sekalian bikin buat isi burger😆Resepnya dari mba endang @justtryandtaste.Tapi berhubung ga ada jamur jdnya aku cuma pake wortel aja😁Yummyyy 😍😍😍

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Guru di sekolah memberi tugas kelompok di suruh buat masakan dengan bahan dasar serealia, kacang kacangan, umbi. Terbesit ide di kepala saya untuk membuat batagor. Ide tersebut di setujui oleh anggota kelompok saya. Dan jadilah batagor bandung ini. Selamat mencoba 😊

30-45 menit
Sate ikan /otak2 kukus

Sate ikan /otak2 kukus

Saya ga pake takeran semua kira2 yg penting adonan jgn keras masih bisa di bentuk ..

Sate lilit

Sate lilit

Hari niy makan siang kita sate lilit....resep saya ambil dr buku yasa boga.....cobain resepnya yuk bunda2....

Tekwan endess

Tekwan endess

Tekwan ini dinikmati saat lg ga enak badan dan sedang flu 😘😘 selamat mencoba ya girls

Ikan asin telang masak asam

Ikan asin telang masak asam

Ikan asin tenggiri masak asam.. Kata orang banjar ikan tenggiri itu ikan telang Dimasak jadi masak asam ini enak banget apalgi makan nya pake nasi hangt bisa bisa nambah terus 😅 #Pekan_Banjar #cookpadcommunity_Banjarmasin

Kerupuk basah khas kalbar ala2

Kerupuk basah khas kalbar ala2

Sempat tinggal 1 tahun lebih di pontianak, jdi ngerasai kerupuk basah... Mirip pempek tapi beda... Ini makanan yg bikin kangen sama satu lagi bubur paddas... Tapi ini agak gagal sih kerupuk basahnya, mungkin karna pakai ayam kali ya wkwkwk males fillet nya kalau ikan... Tpi simpan resep aja mana tau mau bikin lagi suatu hari nanti

Bakso Tahu Gurih & Lezat

Bakso Tahu Gurih & Lezat

Punya ikan tenggiri tapi bosen dibikin pempek terus,, pengen yg beda dan terbayang dibikin bakso tahu kayanya mantap juga, langsung deh eksekusi. 🥰👩‍🍳

Pempek palembang

Pempek palembang

Belom afdol rasanya kalo keturunan atau asli orang palembang belom bisa bikin cemilan yang satu ini. Salah satu makanan wajib kalo lagi kumpul sama keluarga dari pihak papa disamping tekwan. Favorit keluarga banget.

Batagor(Fatmah bahalwan)

Batagor(Fatmah bahalwan)

Kembali lagi suami kdng ngidam Batagor. Setelah sekian lama si ikan tenggiri absen,tiba2 ketemu( senang nya hati ku 🥰). Buka YouTube cusss per testing an d mulai. Tq bu Fatmah, resep nya endes gandes 😘. ( maaf resep sy modifikasi sedikit karna keterbatasan bahan) Link resep Ibu Fatmah Bahalwan https://youtu.be/13CehoCAls0

Sate lilit bali nyikmat dan sambel matah

Sate lilit bali nyikmat dan sambel matah

Saya paling suka sate lilit Bali...berbumbu..gurih? Apalagi ditemani sambel matah nya, selalu suka kulinari nusantara ..

Pare Tumis Ikan Asin

Pare Tumis Ikan Asin

Pare Tumis Ikan Asin 😊 Ini pake ikan asin tenggiri yg uda digoreng dulu baru dihancur2in dan dicampur ke dlm tumisan pare, bumbu juga cuma bawang putih n merah,tomat,cabe ijo n merah. simple gitu tapi sumpahh deh aku tuh bisa makan ampe berpiring2 saking enaknya, aku bawain papa aku coba juga doyan parah dia..biasa kan pare gt masaknya bareng ama teri nasi gt tp ternyata pake ikan asin jauuhhh lebih enak n wangi 😍 . .

Sate Ikan Kuah Santan (Makanan khas Belitung)

Sate Ikan Kuah Santan (Makanan khas Belitung)

Makanan ini adalah makanan kesukaan keluarga waktu kecil mama suka buat keluarga karna kami suka makan ikan .jdlah olahan sate ikan kuah santan👍🙏

Kerupuk ikan

Kerupuk ikan

Di kulkas ada daging tenggiri 100 gram Hmmm mikir-mikir mau dibuat apa ya?? Akhirnya timbul ide di buat jadi kerupuk aja Pasti enak... Tara.. dan hasilnya memang benar-benar enak Dan dapat pujian 🥰 #kerupuk #ikan #caramembuat kerupuk #kerupuk ikan #tenggiri