Bakso goreng

Dipos pada April 20, 2022

Bakso goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso goreng memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bakso gorengnya kopong dalamnya crunchy luarnya nyam..nyam..nyamm enaaaaak bakso gorengnya da besttt lah pokonya πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso goreng:

  1. 200 gr ayam fillet (me: bagian paha & kulit ayam)
  2. 100 gr ikan tenggiri fillet
  3. 1 sdt bawang putih cincang
  4. 1 btg daun bawang
  5. 1 buah telur (utuh)
  6. 50 ml air
  7. 2 sdm minyak goreng
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 2 sdm kecap ikan
  10. Secukupnya garam, kaldu jamur & lada bubuk
  11. 1/2 sdt baking powder
  12. 1/2 sdt baking soda
  13. 150 tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Bakso goreng

1
Cuci bersih ayam & ikan tenggiri
2
Haluskan dengan foodprocessor bawang putih cincang, ayam, ikan tenggiri & daun bawang. Masukkan telur, air, garam, kaldu jamur, lada bubuk, minyak goreng, minyak wijen, baking powder & baking soda. Haluskan kembali hingga tercampur rata
Bakso goreng - Step 2
3
Pindahkan adonan yg sudah dihaluskan ke wadah lalu campur dengan tepung tapioka & kecap ikan aduk merata
4
Panaskan minyak goreng di api kompor kecil. Bentuk adonan bakso dengan 2sendok sambil dibulatkan lalu goreng bakso sampai dirasa enteng bakso gorengnya saat digoreng (kurang lebih 20menit) & berubah warna menjadi kecokelatan. Sambil diaduk bolak balik bakso goreng supaya didapat kopong bagian dalamnya
Bakso goreng - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Kuning Asem, Perkedel Jagung dan Ikan Seleh goreng

Ikan Kuning Asem, Perkedel Jagung dan Ikan Seleh goreng

#intipisipiringku #cookpadcommunity_mataram

Sup Ikan Kemangi

Sup Ikan Kemangi

Pas tenggorokan sedang gak sehat, menu sup selalu jadi andalan karena gak bikin seret. #AntiRibet

Tekwan ala Bonia

Tekwan ala Bonia

Allah selalu hadirkan makna,Disegala sesuatu yang terjadi atas ijinNya. Maka mohon pertolongan dan petunjuklah dari Nya. #semangatmasak

buat Tekwan
Pempek Adaan

Pempek Adaan

Saya orang Sulawesi Tengah , tapi sukaaaa sekali makanan khas Sumatera Selatan yang satu ini.

4 porsi
60 menit
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Dari kapan hari anak yg besar minta beli siomay, tapi yg jual biasa lewat rumah bbrp hari ga liat jualan. Dan berhubung tadi pagi pas belanja ke tukang sayur, ada ikan tenggiri alhamdulillah jadi inget permintaan anak lanang yg kpn hari minta beli siomay 😁 bikin aja ya bun, selain lbh sehat juga jadinya lebih banyak & orang serumah bisa ikutan makan juga hihihi.. OπŸ‘©β€πŸ³

Tauco ikan

Tauco ikan

Lidah native suami mesti dipuasin di perantauan ini, browsing browsing nemu di http://www.lestariweb.com/Indonesia/TaucoIkan.php Approve sama suami alhamdulillah

2-3 porsi
Mpek-Mpek mini

Mpek-Mpek mini

Pengen makan mpek2 tp males buat beli keluar, pas bgt di kulkas ada ikan tenggiri, dan msh punya simpenan tepung terigu dan sagu.. Iseng2 niat meraciklah mpek2 buatan sendiri, lumayan buat cemilan yg doyan makan😁 Nb. krn males pake telur yg d kocok, telur nya aku rebus saja dlu biar gak robek adonan nya saat dibentuk (maklum bru belajar n gak mau ribet..😁) untuk resep cuko nya terpisah yaπŸ˜‰ Krn saya alergi udang jd saya tdk menggunakan ebi utk bahan pelengkapnya

Pempek kulit Krispi

Pempek kulit Krispi

Assalamualaikum.. Lebaran kemarin bikin pempek krispi recook dari cookpad nya sis mey's cila. Saya suka banget pempek kulit krispi begini, kres kres sensasi makannya πŸ˜†. Pempek ini sehari aja ludes, krispi dan enak banget rasanya. Saya kurangin dikit airnya dari resep karena kulit ikan sudah berair.

Siomay Ikan

Siomay Ikan

Kalau ditanya kapan mulai rutin masak? Tentu setelah menikah September 2016. Kebetulan setelah menikah saya dan suami merantau pertama di Kendari, Sultra, kemudian sekarang kami di Tahuna, Sangihe, Sulut. Sebelum jadi Ibu Rumah Tangga, saya sempat jadi karyawan swasta setahun setelah lulus kuliah. Tentu saja sebagai anak kos saat itu saya lebih banyak jajan di luar daripada masak sendiri. Menjadi tantangan tersendiri saat pertama merantau di Kendari, September 2016 silam. Karena tidak semua masakan di warung cocok di lidah saya dan suami yang asli Jawa Tengah. Selain itu harga makanan di Kendari mahal, bisa 2x lipat dari harga lauk pauk di Jawa. Mau tidak mau, karena awal berumah tangga juga masih ngirit, jadi saya harus bisa masak sendiri. Alhamdulillah saat di Kendari dulu saya satu komplek rumah kontrakan dengan Ibu-ibu perantau lainnya. Ada tetangga saya, namanya Ibu Laeli dari Sidoarjo, yang menemani anak cucunya di Kendari juga. Saya banyak belajar memasak dari Ibu Laeli ini, mulai dari tips dan trik memasak sederhana hingga masakan yang sangat kompleks. Sungguh pengalaman yang sangat berharga dengan berumah tangga dan bertetangga. Bagi saya sekarang, memasak adalah passion, kuncinya adalah semangat dan berikan yang terbaik untuk keluarga melalui masakan. Berikut adalah resep siomay ikan andalan Ibu Laeli, tetangga saya. Karena di Kendari dulu sangat kaya akan hasil lautnya, sangat gampang untuk mendapat ikan tenggiri di pasar tradisionalnya. #DariPengenJadiBisa

Pempek Palembang anti gagal

Pempek Palembang anti gagal

Belajar langsung saat mudik, karena sadar di tangerang susah cari pempek yg enak dan sesuai selera Palembang. resep ini anti gagal, dan dipastikan tidak akan keras. Tekstur lembut, dan ikannya terasa sekali.

70 butir
Tekwan

Tekwan

Source: Fah umi Yasmin Rasa penasaran selalu menghampiri relung hati, bagaimana sih ya bikin itu yang namanya Tekwan?🀭. Waktu ada kesempatan jalan2 berdua sang mantan pacar alias suami ke pasar. Kita berdua menyelusuri lapak-lapak pedagang di pasar buat mendapatkan semua bahan tekwannya. #5resepterbaruku

Pempek Telur Puyuh

Pempek Telur Puyuh

Udh lama ga pernah update so mumpung inget hari ne mau makan pempek khas palembang ini,jd di foto deh masakkannya hehehe....