Pempek Adaan

Dipos pada April 13, 2022

Pempek Adaan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Adaan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Adaan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Adaan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Adaan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Adaan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek Adaan diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Adaan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Adaan memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya orang Sulawesi Tengah , tapi sukaaaa sekali makanan khas Sumatera Selatan yang satu ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Adaan:

  1. 500 gram ikan tenggiri giling
  2. 350 gram tepung tapioka
  3. 2 butir telur ayam
  4. 2 bungkus santan kara kecil
  5. 3 batang daun bawang, iris halus
  6. 1,5 sdm garam
  7. 2 sdm gula pasir
  8. 150 ml air matang
  9. Bahan cuko :
  10. Gula merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 3 sdm ebi, sangrai tumbuk halus
  13. 2 sdm asam jawa
  14. secukupnya Garam
  15. 7 buah Cabe rawit, ulek halus
  16. secukupnya Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Adaan

1
Campur ikan, daun bawang, garam, gula, telur, santan dan air. Aduk rata.
Pempek Adaan - Step 1
2
Masukkan tepung tapioka, aduk rata.
Pempek Adaan - Step 2
3
Bentuk bulat - bulat menggunakan 2 buah sendok, goreng di minyak banyak dan panas sedang.
Pempek Adaan - Step 3
4
Buat kuah cuko, campurkan air, gula merah, asam jawa, cabe rawit, ebi sangrai. Masak hingga mendidih. Tambahkan garam, koreksi rasa.
5
Saring kuah cuko, agar tak berampas.
Pempek Adaan - Step 5
6
Sajikan pempek dengan kuah cuko.
Pempek Adaan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek

Pempek

Pertama kali bikin pempek lumayan lah buat cemal cemil😁

Pempek Telor Palembang

Pempek Telor Palembang

Tekwan palembang

Tekwan palembang

Makanan yang dicari tetangga tiap lebaran tiba 😚

Empek Empek versi 2

Empek Empek versi 2

Resep dari adik ipar. Lebih enak dari yang kmrn. Lebih simple jg cara buatnya. Tak perlu ulen. Garing enak.

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Mudah buatnya. Enak rasanya

35 biji
Pempek bunda baim

Pempek bunda baim

Ikan Kuning Asem, Perkedel Jagung dan Ikan Seleh goreng

Ikan Kuning Asem, Perkedel Jagung dan Ikan Seleh goreng

#intipisipiringku #cookpadcommunity_mataram

Pempek Lenjer dan Kulit

Pempek Lenjer dan Kulit

Resep contekan jg dr Xanderskitchen.. tapi sy buat ga pakai ukuran krn ga ada timbangan. kira2 aja..kurang lebih dr resep aslinya begini 👇👇

10 porsi
60 menit
Celimpungan

Celimpungan

Hai...hai..jangan bosan ya mama semua dengan resep yang bolak balik makek adonan pempek🤦🤦🤦 Soalnya variannya banyak banget Diantaranya ya salah satu resep ini,celimpungan Kali ini kita pakek ikan tenggiri ya mama semua Biar makin nikmat🤤🤤😂😂 Nb; keliatannya ribet ya resepnya,,aslinya mah nggak.....kayak biasa, cuma mungkin aku nya kurang bisa ngejelasinnya Yang kurang jelas ntar bisa chat aja ya...🤭🤭🤭🤭

Iwak Karing Masak Asam

Iwak Karing Masak Asam

Ikan asin telang aka tenggiri.ini menu khas kalimantan selatan.Fav orang banjar...menu yang bikin nambah nasi terus 😂

Gohiong ikan udang

Gohiong ikan udang

Anak ku yang cowok susah banget makan sayur hanya mau makan daging ayam dan ikan jadi disiasati bikin gohiong isi sayur dan ternyata doyan banget dia..

Lakso

Lakso

Ini Makanan khas Bangka satu ini sudah ada sejak zaman dahulu. Ini lakso ya Bukan laksa ya. Rasa mie nya yang unik,lembut namun sedikit kenyal berpadu dengan kuah santan berbumbu ikan, Sangat gurih dan mengenyangkan. Dibuat dengan beras asli yang di hancurkan dan di masak membuat masakan ini lebih terasa bahwa prosesnya sangat manual dan sangat tempo doeloe. #resolusi2019 #berburucelemekemas #dkitcheners_ #jadoelbutcool #arisanround3_5

Nasi goreng ikan vs sosis

Nasi goreng ikan vs sosis

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Malem malem udin cakung makan nasi goreng pake ikan pange tongkol tenggiri di ancurin. Ikan pange / asem padeh khas padang

2-3 porsi
15 mnt
Empek empek lenjer

Empek empek lenjer

Air cuko sesuai dengan selera. Jika suka pedas boleh di tambah cabe rawit nya dan sebalik nya. Semoga sukses

Empek2 ikan Simpel

Empek2 ikan Simpel

kesukaan keluarga 😂 apa lagi my son xg gemar mkn ikan 😁 dan suka ngemil 😂

5 orang
1 jam
Pentol Tekwan ala Phesi Esterju (@Phesi_ej)

Pentol Tekwan ala Phesi Esterju (@Phesi_ej)

Pentol tekwan ini dapat di simpan dalam Freezer jadi sewaktu-waktu ingin makan tekwan, tinggal buat kuahnya saja. #5resepterbaruku

-+ 50 butir
Pare Tumis Ikan Asin

Pare Tumis Ikan Asin

Pare Tumis Ikan Asin 😊 Ini pake ikan asin tenggiri yg uda digoreng dulu baru dihancur2in dan dicampur ke dlm tumisan pare, bumbu juga cuma bawang putih n merah,tomat,cabe ijo n merah. simple gitu tapi sumpahh deh aku tuh bisa makan ampe berpiring2 saking enaknya, aku bawain papa aku coba juga doyan parah dia..biasa kan pare gt masaknya bareng ama teri nasi gt tp ternyata pake ikan asin jauuhhh lebih enak n wangi 😍 . .

Rendang Ikan

Rendang Ikan

5-6 porsi
15 menit
Baso Goreng

Baso Goreng

Saya senang sekali explore dan kreasi resep. Merasa tertantang dengan resep yang satu ini. Saya selalu gagal setiap kali bikin bakso goreng dr setiap resep yang saya dapat. Hasilnya pasti peot dan kempes. Tapi akhirnya saya berhasil mengkreasikan resep baso goreng anti gagal ini. Seneng banget😍😍😍 #5resepterbaruku

30 biji
35menit
Tekwan

Tekwan

gegara iseng beberapa hari yg lalu itu sy bikin tekwan dgn bahan seadanya yg ada didlm kulkas, trs sy tanya sama teman sekampus dulu yg kebetulan dia org Palembang kalau mau bikin tekwan tanpa ikan tuna gmn bisa ga?soalnya bahan yg ada didlm kulkas hanya ikan itu saja...dan ternyata bisa, langsunglah mulai cooking hari itu juga dan jadilah tekwan ala2 ecoh dan pak suami bilang “enak mama seger lg” 🥰😍🤗, trs skrg pas bgt lg hujan di pagi hari dan pak suami minta dibuatin lg tekwan tp skrg pake ikan tenggiri beneran bukan tuna ya heheheh, yuks kita liat bahan dan proses pembuatanya...😊👏🏻👏🏻