Rendang Ikan

Pempek

Nugget Ikan Kukus

Kalo digambar ini aq pake ikan nila, krn ikan kakap dan tenggirinya lagi g ada. Buatnya dadakan buat cemilan si adek bayi yg baru usia setahun. Biar dia belajar ngunyah2. Karena aq juga msh newbie buat aneka makanan dadar ini, jadi bentuknya pun ala kadarnya.. gpp lah yg penting nutrisi n niatnya. Hehehe..

Batagor Bandung

Garang Ikan

Tekwan

Requestnya mas suami 😚🤭🤭

Pempek adaan repost xander kitchen

Tekwan palembang

Dari tadi malem berhadapan tepung dan beramis amis ikan sebanyak 5 kg, hehe. Dan akhirny pagi tadi bisa menikmati hasilnya. Lagi iseng pengen bikin makanan yang berasal dari palembang yaitu Tekwan, tekwan ialah hidangan sop. Ada yang tau singkatan Tekwan mom's?? Yaitu singkatan dari “Berkotek Samo Kawan” yang bahasa Indonesianya “mengobrol dengan teman”, niatnya emang mengajak temen makan siang bareng sih hari ini, heheh. Mirip dengan bakso ikan, tekwan berbentuk bulat kecil-kecil yang dibuat dari campuran ikan dan tepung tapioka tapi bentuknya yang tak beraturan, itulah khas dari tekwan. Kuah tekwan terbuat dari kaldu udang sehingga memiliki rasa yang khas, dan tekwan di sajikan dengan bihun, jamur kuping dan irisan bengkuang,ohiya wajib juga Kembang sedap malam yang sudah kering, dipasar banyak bunda😁 Membayangkannya sudah ngiler ya apalagi kuahnya itu di beri sambal, bawang goreng, daun sop dan perasan jeruk nipis sebagai pelengkapnya, biar rasanya lebih mantap. Saya share dengan versi 1 kg ikan tenggiri ya. Yakin deh, pakai resep saya ini, bakal puas dengan rasanya, karena takaran tepung dan ikan seimbang, ikannya jauh lebih terasa❤

Mpek mpek adaan

Ikan Bumbu Bali

Nasi goreng capcay kangkung sehat endes mudah #homemadebylita

Nah kali ini nostalgia masakan kampung halaman yg disebut “choifon” kalau diartikan secara harafiah adalah “nasi sayur”. Berhubung ada sayuran dan bakso, wess coba bikin dan cocok di lidahku. Sehat pastinya (meski embel2 “goreng” tp endak sepenuhnya goreng koq hehe)

Pempek Palembang

Uyen - Talas Goreng ala Bangka

Uyen atau Bujan (Bahasa Khe) ini adalah resep mertua yang berasal dari Pulau Bangka. Cara membuatnya pun tergolong mudah dengan bahan-bahan sederhana yang mudah dicari.

Siomay Bumbu Kacang

Resep ini dibuat untuk hasil yang banyak, cocok banget kalo mau di simpan (frozen) atau untuk acara kumpul-kumpul. Supaya kalau mau makan siomay yang sehat, enak dan puas, memanjakan lidah sendiri, lidah suami sekalian buat sajian saat berkunjung ke rumah teman yang doyan banget makan somay bandung. Karena jumlahnya banyak, bisa di frozen untuk disantap kapanpun. Best nya gak lebih dari 1 bulan ya.. dalam kondisi -2c derajat, di bungkus plastik yang rapet dalam keadaan sudah matang. Kalo mau di frozen dalam bentuk bahan mentah, di buat plastik ukuran kecil supaya apabila mau defrost bisa sedikit-sedikit sesuai kebutuhan aja yah. Selamat mencoba dan semoga membantu untuk yang memerlukan porsi-porsi JUMBO.

Kari Kepala Ikan

Kari Kepala Ikan sinonim dengan masakan Melayu. Selain Bisa di makan bersama Nasi Putih,kari kepala ikan juga enak di makan bersama roti jala,roti pratha, dan juga roti tawar. Kari ikan biasanya di masak dengan Menggunakan Santan untuk menambahkan Rasa Lemak dan gurih. Tapi kali saya menggantikan Santan dengan Yogurt, sehingga Kari ikan ini rendah kolesterol.dan tidak perlu menambahkan asam keping/asam gelugur/Ataupun belimbing Sayur,karena di dalam yogurt sendiri sudah ada rasa asam...Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 Untuk resep Homemade Chili Paste Bisa di klik disini 👇 https://cookpad.com/id/resep/4309367-homemade-chili-paste #AntiRibet #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover

Siomay Ikan ter Enak

Otak otak versi 2

Pempek Ikan - Hasilnya lembut kenyal nyess nyummyyy 💋

Cemilan sore ini dipersembahkan oleh bayang-bayang ikan giling yg menjelma menjadi pempek.. kalo aku pribadi lebih suka pempek rebus, jd begitu matang direbus langsung dimakan gak perlu digoreng lagi.. resep diadaptasi dari ci xanders dengan sedikit modifikasi..

Pempek Adaan Ikan

Source : xander's kitchen Pertama recook, ketagihan dan tiap kali buat pempek selalu pakai resep ini. Gak akan tergantikan kecuali ada resep yang lebih uwenak. Hihihii.. #berburucelemekemas #goldenapron #resolusi2019

Ikan dan udang gulung telur

Otak-otak goreng

Berhubung beli ikannya yang besar,dan trll cinta dengan goreng2an,sebagian dibikin otak2 goreng. Sebenernya mau pake ikan kakap,ikan kembung juga bisa ya,kalau masalah harga tentu kembung lebih murah,kalau kakap 11 12 sama tengiri,saya lebih suka tengiri.