Anda sedang mencari inspirasi resep Keong Racun/ Keong Mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Keong Racun/ Keong Mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Keong Racun/ Keong Mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Keong Racun/ Keong Mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Keong Racun/ Keong Mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keong Racun/ Keong Mas memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Keong Racun/ Keong Mas:
- 1 kg daging ikan tongkol/tenggiri
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula
- 2 sdm totole/penyedap rasa
- Daun bawang
- 2 buah wortel
- 1/2 kg tepung tapioka/aci
- 2 butir telur ayam
- sesuai selera Cabe rawit
- Kulit lumpia bulat yg sudah jadi
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih