Pempek Adaan

Dipos pada April 18, 2022

Pempek Adaan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Adaan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Adaan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Adaan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Adaan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Adaan adalah 40 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Adaan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Adaan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Moms..suka pempek ngga ? Pempek adaan itu pempek paling favorit aku moms..karena lebih berasa bumbu2 gitu kan ya ? Trus makannya dipaduin sama cuko yang manis asem asin pedesss wahhh mantap ya moms. Pempek kalo beli mahal moms, mending bikin yuukkk kita share satu per satu ya moms resepnya dimulai dari si buleut gurih ini... #resolusi2019 #berburucelemekemas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Adaan:

  1. 500 gr ikan tenggiri giling
  2. 300 gr tepung sagu
  3. 250 ml santan kental
  4. 2 butir telur
  5. 5 siung bawang putih haluskan
  6. 2 batang daun bawang diiris halus
  7. 5 siung bawang merah diiris halus
  8. 1/4 sdt lada bubuk
  9. 1/4 sdt kaldu jamur
  10. 1/2 sdm garam
  11. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Adaan

1
Siapkan bahan2
Pempek Adaan - Step 1
2
Campurkan ikan dan santan lalu aduk2 hingga tercampur rata seperti menyerupai bubur
Pempek Adaan - Step 2
3
Setelah itu masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, daun bawang dan bawang merah yang sudah diiris halus, lada bubuk, garam dan kaldu jamur aduk rata kembali setelah teraduk rata masukkan 2 butir telur lalu aduk2 kembali
Pempek Adaan - Step 3
Pempek Adaan - Step 3
4
Setelah tercampur rata, masukkan tepung sagu secara bertahap sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga merata sampai tepung habis digunakan, aduk2 hingga benar2 tercampur rata..dan adonan siap digoreng
Pempek Adaan - Step 4
5
Panaskan minyak diwajan lalu goreng adonan pempek adaan dengan cara membentuk bulatan seperti cara membuat bakso. Goreng pempek hingga kecoklatan atau sesuai tingkat kematangan yang diinginkan...dan pempek adaan pun siap dinikmati
Pempek Adaan - Step 5
Pempek Adaan - Step 5
Pempek Adaan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Kulit (Empiang)

Pempek Kulit (Empiang)

Terinspirasi dari resep Ci Jun (Xander's Kitchen) dengan modifikasi pada beberapa takaran bahan. Sejauh ini, resep dan takaran ini yang paling yahud menurut saya. Garing di luar, lembut di dalam, tidak keras sama sekali. Untuk takaran garam, gula, kaldu jamur dan merica kira-kira saja ya. Sebelum digoreng semua, goreng sedikit dulu untuk tes rasa, jadi kalau ada yang dirasa kurang pas bisa ditambah. Selamat mencoba 😘😘

10 porsi
30 menit
Bakso ikan ala anak kost

Bakso ikan ala anak kost

#PejuangGoldenApron2 ini first time aku nyobainnya dan berhasil dungs🤤🤤 #PejuangGoldenApron2

Pempek adaan

Pempek adaan

bermula setiap bikin pempek direbus baru goreng dan merasa setiap ngebulatin pempek tekstur nya malah kayak bakso bukan adaan..rupana pempek adaan ga pake rebus tapi goreng dan ada +an santan nya

7-8 porsi
Bakso Ikan kuah Udang (bisa untuk MPASI 13++ bulan)

Bakso Ikan kuah Udang (bisa untuk MPASI 13++ bulan)

Ceritanya anak" lagi senang makan bakso, trus coba bikinin deh bakso ikan, kebetulan ada udang juga. Kepala udangnya buat kaldu, badan udangnya bisa disimpan untuk lauk besoknya. Hasilnya anak" suka banget. Ini mirip tekwan ya jadinya, tapi ga ada sedap malam, jamur kuping, dll nya. Untuk anak", baksonya harus dicincang kecil" dulu sebelum disajikan.

Baso Goreng Ikan

Baso Goreng Ikan

Karena banyak banget yang bikin baso goreng, jadi penasaran cara bikinnya gimana..Akhirnya nyoba pake resep sederhana aja supaya ringkas 😊

20 buah
Pempek Lenjer (Lembut dengan Biang)

Pempek Lenjer (Lembut dengan Biang)

Biang terigu membuat pempek lebih lembut sehingga lebih mudah dikunyah anak2. Matang dan gurihnya juga merata. #berburucelemekemas #resolusi2019

18 buah @12 cm
1 jam 30 menit
Ikan asin telang masak asam

Ikan asin telang masak asam

Ikan asin tenggiri masak asam.. Kata orang banjar ikan tenggiri itu ikan telang Dimasak jadi masak asam ini enak banget apalgi makan nya pake nasi hangt bisa bisa nambah terus 😅 #Pekan_Banjar #cookpadcommunity_Banjarmasin

Baso ikan

Baso ikan

â™§26.09.2018â™§ punya ikan tenggiri yang uda dialusin dari kemarin sisaan buat batagor kemarin trs pikir buat baso ikan aja lah dan cari2 ketemu di cookpad mba Ricka Erlyani..makasih ya mba resepnya oke banget dan ijin share ya..

Suwir tongkol pedas

Suwir tongkol pedas

Biasanya klo beli tongkol / tengiri cuman digoreng pake telur kocok ,biar ga bosen cobain model baru

Sapo Terong Ikan Asin

Sapo Terong Ikan Asin

Bosen dgn Terong yg dimasak gitu2 aja, terpikir dimasak dgn ikan asin.

4 porsi
Sop ikan batam sederhana

Sop ikan batam sederhana

Suami sama bocah hobby mkn ikan kalau di goreng terus bosen juga...coba lah di buat sop ala sop ikan batam

3 porsi
Sate lilit goreng

Sate lilit goreng

Selalu jd rebutan dirumah

Semur Ikan Kentang

Semur Ikan Kentang

Source : Sukma Cuisine ©Afia, 21 Agustus 2019 #AntiRibet #masakaken

Pempek Kulit Crispy

Pempek Kulit Crispy

Manfaatin sisa kulit ikan tenggiri yang jarang di pake karna bakulan nya cuma pake daging ikannya aja... Alhamdulillah si cantik malah suka banget karna ini jadi crispy dan di potong kecil2 untuk cemilan nya... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

1 jam
Otak otak ikan patin

Otak otak ikan patin

Sebagian sy balur telur yaa bun, stlh buat ini bagiin ke tetangga eh malah tetangga pesan minta dibuatin lg, syukron😇#SayangAnak

Siomay bandung empuk

Siomay bandung empuk

Suami suka bgt ngemil...dri pd bli diluar mending bikin aja lumayan kan dpt banyak bz buat stok...klo ada acara tinggal bikin aja sendiri hemat kantong mama bisa buat bli lipstik 😜