Pempek Kulit Crispy

Dipos pada April 15, 2022

Pempek Kulit Crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Kulit Crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Kulit Crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Kulit Crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Kulit Crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek Kulit Crispy diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Kulit Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Kulit Crispy memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Manfaatin sisa kulit ikan tenggiri yang jarang di pake karna bakulan nya cuma pake daging ikannya aja... Alhamdulillah si cantik malah suka banget karna ini jadi crispy dan di potong kecil2 untuk cemilan nya... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Kulit Crispy:

  1. 250 gram kulit ikan tenggiri
  2. 20 gram bawang putih
  3. 125 gram tepung sagu tani
  4. 50 gram tepung terigu
  5. 1/2 sdt lada
  6. 1 sdt garam
  7. 1 butir telur
  8. 65 ml santan (sunkara ukuran kecil)

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Kulit Crispy

1
Haluskan kulit ikan dengan chooper, campurkan bawang putih yg sudah di haluskan, telur, lada dan garam
2
Setelah itu, masukan santan, baking powder ke dalam adonan. Aduk perlahan hingga rata
3
Masukan sedikit demi sedikit tepung sagu dan terigu sambil di aduk perlahan (jgn terlalu lama yaaa, utk menghindari pempek alot)
4
Bentuk adonan menjadi buoat lalu pipihkan dan goreng ei minyak panas.
5
Bisa di simpan dalam kulkas apabila tidak habis, dan di goreng kembali untuk di konsumsi...
6
Selamat mencobaaaa....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Adaan Rebus

Pempek Adaan Rebus

Pempek Adaan ini salah satu jajanan kesukaan saya. Rasanya gurih dan wangi karena penambahan santan dan daun bawang. Biasanya adonan pempek adaan ini langsung digoreng, tapi saya suka merebus pempek ini terlebih dahulu sebelum digoreng supaya tidak terlalu berminyak. #jajananminggu #cookpadcommunity_depok #berburucelemekemas #resolusi2019

14 buah
1 jam
Sup Ikan Kemangi

Sup Ikan Kemangi

Pas tenggorokan sedang gak sehat, menu sup selalu jadi andalan karena gak bikin seret. #AntiRibet

Tongseng ikan

Tongseng ikan

Pernah beli tongseng ikan dan enak ternyata jadi penasaran mau nyoba sendiri, alhamdulillah enakk..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019

Tongkol Suwir

Tongkol Suwir

Anak2 saya tidak suka makan ikan tongkol, tetapi bila disuwir2 seperti ini mereka sangat suka, apalagi bila disajikan dengan nasi kuning. Untuk versi yang lebih sehat, ikan bisa dikukus. #berburucelemekemas #resolusi2019

8-10 porsi
1 jam
Pempek kulit crispy non MSG

Pempek kulit crispy non MSG

Saking doyannya makan pempek,sampai bikin pernyataan gapapa ga makan nasi asal jangan ga makan pempek..😁

Pempek Kulit

Pempek Kulit

Ini pertama kalinya bikin pempek kulit. Dan ternyata habis dengan sekejap. Respon para sepupu katanya enak

Eomuk/odeng (Korean fishcake) ala2😋

Eomuk/odeng (Korean fishcake) ala2😋

Klo dlu d jakarta, klo mo odeng gini tgl mluncur ke resto korea or korean market..beli deh tuh eomuk instant yg udh tgl bkin soupnya aja..lahh dimarih?! Hip hip huraaaa🤣🤣ayo putar otak..gedein mood biar ga mager bikinnya🤣nyari berkelana kesana kemari ga dpet2 resep si eomuk ini yg pas (pas sama kemampuan masak saya yg minimalis ini)😅..adanya resep soup odeng nya..yowis..kreasi ndiri aja deh tiktuktaktektok..taraaa...bentuk udh lumayan mirip yahhh ma eomuk yg d jual d pengkolan dket rumah babang lee jong suk😂😅eaaa maksaaa bnget😅 rasa jg endesss lahhhh klo yg doyan otak2 or cuanki mahhh psti doyan dah🤣

Gulai Kemangi Ikan

Gulai Kemangi Ikan

#masaksedap

Lempah Kuning Khas Bangka

Lempah Kuning Khas Bangka

Source: Saturday.april_14/Aprils_kitchen.Pkp Punya kepala ikan tenggiri beratnya pas setengah kilogram saat ditimbang. Cari resep yang sesuai stok bahan dan selera orang rumah Alhamdulillah ketemu. Rasanya enak dan seger... #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan7

Pempek Ikan Bangka ala mama

Pempek Ikan Bangka ala mama

Persiapan untuk gathering Cookpad Anniversary yang ke 7, saya belajar buat pempek ikan bangka sama mama! Rasanya lezat sekali dan nikmat! Dibantu juga sama 2 bocah cilik

20-25 potong
Pempek Kulit

Pempek Kulit

Di tulis disini aja deh biar gak lupa resep turunan dari nyokap 😆

50 buah
Sambal Ikan Pari Asap

Sambal Ikan Pari Asap

Menu favorit saya kalo pas sedang mudik ke daerah Kendal, harus beli ikan asap. Bisa tengiri atau ikan pari. Biasanya saya suka bila ikan ini disambal atau dimasak santan.

Nasi Serempak🥕🥔🥦

Nasi Serempak🥕🥔🥦

Buat menu makan siang toddler,kali ini saya mau berbagi resep simple dan gampang bgt buat di recook buibu semua, dan yg pasti tetap enak dan lahap si baby makannya yuuk di check bahan2 nya.. #PejuangGoldenApron2 #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis

Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis

Udah lama pengen bikin ini tapi kelupaan terus.. Mumpung ada kesempatan langsung deh dieksekusi.Yuuuukkkssss disimak gaaaeeeeessss🤣🤣😍😍😘😘😋😋. . . . . #PejuangGoldenApron2 #ResepOnnaIndriyani #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_kupang

Paket nasi liwet, ga ribet

Paket nasi liwet, ga ribet

Tantangan pekan inspirasi kali ini adalah 1 piring 3 menu. Saya membuat makanan versi tanah Pasundan , nasi liwet ikan asin , ikan bakar, sambel cabe ijo dan ga ketinggalan, lalapan Bikinnya versi yg simple aja. Masak nasi di rice cooker, bakar ikan di wajan anti lengket Selamat mencoba #nasiricecookerlingga #intipisipiringku #pekaninspirasi #nasiliwet #ikanbakar #sambelcabeijo #nasinusantaralingga

6 porsi