Pempek Kapal Selam (re-cook sis Melz Kitchen)

Dipos pada April 15, 2022

Pempek Kapal Selam (re-cook sis Melz Kitchen)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Kapal Selam (re-cook sis Melz Kitchen) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Kapal Selam (re-cook sis Melz Kitchen) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Kapal Selam (re-cook sis Melz Kitchen), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Kapal Selam (re-cook sis Melz Kitchen) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Kapal Selam (re-cook sis Melz Kitchen) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Kapal Selam (re-cook sis Melz Kitchen) memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Empuk dan enak hehehe,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Kapal Selam (re-cook sis Melz Kitchen):

  1. Bahan Pempek:
  2. 500 gr ikan tenggiri giling
  3. 450 ml air
  4. 25 gr garam
  5. 10 gr kaldu jamur/penyedap (sy ganti dg 2 sdm gula pasir)
  6. 550 gr sagu tani
  7. Secukupnya sagu (utk balur telapak tangan)
  8. Secukupnya telor utuh (utk isi)
  9. Bahan Cuko (kuah pempek):
  10. 1 ltr air
  11. 400 gr gula merah/gula batok
  12. 100 gr gula pasir
  13. 20 gr garam
  14. Secukupnya cuka makan/asam kental
  15. Bumbu halus:
  16. 40 gr bawang putih
  17. 50 gr cabe rawit hijau
  18. 10 bh cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Kapal Selam (re-cook sis Melz Kitchen)

1
Campur ikan tenggiri + gula + garam + kaldu + air sampai homogen dan rata, masukkan tepung dan aduk rata, adonan siap di gunakan
Pempek Kapal Selam (re-cook sis Melz Kitchen) - Step 1
Pempek Kapal Selam (re-cook sis Melz Kitchen) - Step 1
Pempek Kapal Selam (re-cook sis Melz Kitchen) - Step 1
2
Siapkan telur utuh, saya ambil kuningnya aja dengan ukuran adonan pempeknya 100g 1 bh.
3
Panaskan air byk, beri minyak+garam sedikit. Masukan pempek. Rebus sampai mengapung. Setelah mengapung, tunggu sebentar sekitar 5 menit. Jgn langsung diangkat. Biar matang maksimal.
Pempek Kapal Selam (re-cook sis Melz Kitchen) - Step 3
4
Cara buat cuko: Panaskan air, masukan gula merah. Setelah larut semua, disaring biar bersih. Tuang kembali gula merah ke panci. Masukan cabe+bawang putih halus+gula pasir+garam. AduSiapkan wajan dan isi dengan air sepanci + 2 sdm minyak untuk merebus.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek sutra #keto

Pempek sutra #keto

source : iwa kartika recook dari resepnya bunda iwa kartika yg selalu anti gagal....ini enak bgt rasanyaaa.....tooop😍😍jadi resep andalan...sukaaa bgt #siapbersinar #cookpad_id #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_id

4 - 5 porsi
kurleb 45 menit
(4) Pempek Adaan

(4) Pempek Adaan

Sore2 maunya ngemil yg anget.. kita bikin pempek adaan aja, anak dan pak suami suka banget sm jenis pempek yang satu ini.. #5resepterbaruku #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Lempah Kuning Plain

Lempah Kuning Plain

Lempah kuning merupakan masakan olahan ikan khas Bangka. Dengan bumbu sederhana dan ikan laut segar serta cara memasak yang mudah, menghasilkan masakan ikan yang gurih dan enak. Lempah kuning ini dapat dimodifikasi dengan tambahan (rampai) nanas, timun, dan mangga asam. Tapi resep kali ini untuk lempah kuning polos (plain).

4 porsi
30 menit
Ikan Asam Cuka ala warisan keluarga

Ikan Asam Cuka ala warisan keluarga

Warisan keluarga dari keluarga suami yang merupakan campuran dari sidikalang dan medan merupakan makanan yang khas dan jarang ditemui dimanapun #5resepterbaruku

Nasi Bakar Ikan Asin

Nasi Bakar Ikan Asin

Dulu waktu aku masih tinggal dekat jalan seth adji sering banget beli nasi bakar ikan asin di warung tenda yang terkenal dijalan Seth adji tapi setelah aku pindah tempat tinggal jadi agak jarang beli ke warung tenda itu karena jarak yang jauh dari rumah dan warung tendanya baru buka pas udah petang. Jadi pas kepengen sesekali aja kesana. Warung tendanya sangat rame karena harga makanannya bersahabat dan rasanya juga beda dari warung tenda yang lain. Nah...kebetulan ada tantangan dari cilmin untuk bikin makanan dari warung favorit akhirnya aku bikin nasi bakar ikan asin seperti diwarung tenda itu yang tentu saja ala aku dan rasanya ga kalah enak πŸ˜‹ Jadi bisa nich aku buka warung nasi bakar 🀭 Note : Untuk tumisan ikan asinnya tanpa garam ya. Rasa asin udah didapat dari ikan asinnya. #WarungPaporitUlun #Wanilahmeolah #CookpadCommunity_Palangkaraya #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Siomay Ikan, Pangsit dan Kuah Kacang Enak, Sehat dan Sederhana

Siomay Ikan, Pangsit dan Kuah Kacang Enak, Sehat dan Sederhana

Assalamualaikum. Ummu... Ibu rumah tangga itu, tiap hari ada aja kegiatannya dirumah apalagi kalo sudah beres-beres. Jadi kerjaan selanjutya ingin ngemil, tapi maunya cemilan sehat jadi buat cemilan sendiri aja. Kalo beli bisa banget tapi kuatir nya pada pake MSG. Jadi kita buat sendiri deh cemilan homemade siomay ikan dan pangsit nya.. Serta kuah kacangnya bikin nagih. 😊 Alhamdulillah enak, dan lembut. Ketika memasak makanan dan makanan itu rasanya enak dan lezat.. Ada kepuasan tersendiri untuk yang memasak. Masya Allah πŸ˜‡πŸ™πŸ‘Ό

15 porsi
60 menit
Pempek panggang

Pempek panggang

Mengurangi yg digoreng yuks ini salah satu pempek terfavorit saya asli enakkkkm #PejuangGoldenApron2

"Nasi Goreng Ikan Asin"

"Nasi Goreng Ikan Asin"

#WeekendChallenge Menu sederhana tapi rasa juara πŸ‘ Daftar harga Nasi : 2000 Ikan asin : 2000 Telur : 2000 Bawang merah :500 Bawang putih : 1000 Daun bawang&seledri :1000 Garam&kaldu bubuk : 1000 Minyak goreng : 500 TOTAL :10.000

Ikan bumbu parape

Ikan bumbu parape

Pengen masakan sulawesi ajaa..🀣 Sumber: buku 100 makanan traditional Maknyus dari almarhum bp Bondan Winarno.

30 menit
Tekwan Kuah Tom Yum

Tekwan Kuah Tom Yum

Janjian masak menu yg sama bareng mba Frielingga. Jadilah Tekwan Kuah Yom Yum karena kita berdua suka makan pedas dan berbahan olahan ikan. Nah, kita coba kombinasikan deh makanan lokal rasa internasional. Cucok ternyata 😍 #moonaskitchen #moonascooking #moonas_tekwantomyum #moonas_olahanikan

Tekwan enak

Tekwan enak

TEKWAN ala saya mudah membuatnya.. Alhamdulillah keluarga suka.

Lempah Kuning Nanas #RabuBaru

Lempah Kuning Nanas #RabuBaru

Resep ini sy tau dari mbak Sukma..niat utk posting di waktu arisan kemarin, eh apadaya cp lg eror kmrn huhuhu..baru bisa posting skrg deh..πŸ˜‘πŸ˜₯ Resep lempah kuning nanas dari bangka ini enak..cocok marucok dengan selera suami yg memang penggemar ikan. Tambahan nanasnya membuat rasa kuahnya sedikit asam manis. Masukkan nanasnya terakhir ya..supaya nanas masih crunchy sewaktu dihidangkan..😊 Resep dibawah sudah sy sesuaikan dengan selera dirumah ya.. πŸ˜‰ #CookpadCommunity #RabuBaru

Ikan Kuah Kuning

Ikan Kuah Kuning

Sudah lama sekalisaya mencari resep ikan seperti yang biasa saya makan di restoran Padang, berkali-kali coba resep kok rasanya gak ada yang pas. sampai akhirnya saya coba searching di COOKPAD dan lihat ada yang (sepertinya) pas saya coba recook. dan ternyata ENAK. Alhamdulillah... resep asli dari user Cookpad Wineke Asmeral Recook dan modified : @pawontehtita

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Gulai ikan khas Sumatra. Jgn lupa selalu lumuri ikan dgn jeruk/cuka utk menghilangkan bau amis..

Tekwan

Tekwan

Alhamdulillah, paling seneng klu suami Dan anak2 disuguhin Yang seger2 kayak tekwan ini. Anak2 klu kurang tekwannya kadang makan ditambahin nasi πŸ˜‚πŸ˜‚ #bugafi_tekwan #berburucelemekemas

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Saya orang Sulawesi Tengah , tapi sukaaaa sekali makanan khas Sumatera Selatan yang satu ini.

4 porsi
60 menit