Mpek-Mpek rebus bangka

Dipos pada April 18, 2022

Mpek-Mpek rebus bangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Mpek-Mpek rebus bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mpek-Mpek rebus bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mpek-Mpek rebus bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mpek-Mpek rebus bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mpek-Mpek rebus bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mpek-Mpek rebus bangka memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mpek-Mpek rebus bangka:

  1. 500 gr ikan parang /tenggiri giling halus
  2. 500 gr tepung sagu
  3. 300 ml air
  4. 4 sdt garam
  5. 1 sdm gula
  6. 1/2 sdt penyedap rasa (boleh d skip)
  7. 2 sdm minyak goreng
  8. Sagu secukupnya utk membalur tangan
  9. Air utk merebus
  10. 1 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Mpek-Mpek rebus bangka

1
Masukan ikan,garam,gula,penyedap rasa,minyak goreng,air mixer dengan kecepatan rendah sampe kental.bisa d aduk pake sendok kayu.
2
Masukan sagu,aduk dengan sendok kayu,adonan nya lengket y,jd kl udh dingin ga keras.
3
Didihkan air + minyak goreng di panci,biar mpek2 ga lengket d panci.
4
Balur sagu d talenan dan tangan,ambil 1 sendok kayu,letakan adonan d atas talenan yg sudah d Balur sagu,giling2 dan bentuk bulat memanjang.
5
Masukan mpek2 ke dalam air mendidih.jika sudah mengapung.angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak-Otak bakar

Otak-Otak bakar

Suka makan harus bisa buat juga πŸ˜‹

Iwak Panggangan Sambal Dabu-dabu Jeruk Lemon

Iwak Panggangan Sambal Dabu-dabu Jeruk Lemon

Iwak : ikan Kebetulan stok iwak pangganganqu masih ada, kali ini aq padukan dengan sambal dabu-dabu jeruk lemon, ternyata enak juga lohh.. pedes2 segarr gitu.. pas banget dengan ikannya.. truss makannya pake nasi hangat.. sebakul jadi abis πŸ˜‹πŸ‘ #cookpadindonesia

30 menit
Pempek ala Bangka

Pempek ala Bangka

Dapet info dari mama mertua (asli pulau bangka) buat nonton tutorial bikin pempek. Langsung eksekusi dehh

12 potong
30-35 menit
"Nasi Goreng Ikan Asin"

"Nasi Goreng Ikan Asin"

#WeekendChallenge Menu sederhana tapi rasa juara πŸ‘ Daftar harga Nasi : 2000 Ikan asin : 2000 Telur : 2000 Bawang merah :500 Bawang putih : 1000 Daun bawang&seledri :1000 Garam&kaldu bubuk : 1000 Minyak goreng : 500 TOTAL :10.000

Otak-otak Goreng

Otak-otak Goreng

1 porsi untuk 24 pcs otak-otak goreng

Pempek Adaan Super (Khas Palembang)

Pempek Adaan Super (Khas Palembang)

Bismillahirrahmanirrahiim Ini buatnya beberapa minggu yang lalu, kenapa super? Karena yang ini lebih lembut dan ikannya didatangkan langsung dari palembang wkwk πŸ˜‚ Jadi waktu mudik lebaran kemarin, pulangnya saya bawa ikan giling, duuhh senangnya bisa bikin pempek tanpa ribet πŸ˜ƒ Yang enak ikannya tenggiri mix gabus ya moms, tapi saya cuma punya gabus, jadi saya pakek full ikan gabus Dalam pengerjaannya, gunakan tangan ya moms, jangan sendok. Adonan pempek ini setelah selesai dibikin segera di goreng ya moms.. Waktu itu pernah pengalaman, bikin siang goreng sore, hasilnya asam kayak mau basi, baru ngeh kalo pempek adaan ini mengandung santan πŸ˜‚ Yuk moms cekidot

40 porsi
30 menit
Ikan goreng tepung

Ikan goreng tepung

Bismillah Bikin lauk atau cemilan buat si kecil yuk buund.. Mudah murah dan gampang bikinnya.. #25 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_ponorogo #cookpaders #cookpadindonesia #denisdapoer

Sup Tahu Isi Ibu Eka

Sup Tahu Isi Ibu Eka

Terinspirasi dari jajanan anak anak di sekolah.

Sambal Nanas Telor Ikan

Sambal Nanas Telor Ikan

Di pasar lihat ada telur ikan tenggiri yang segar, sudah lama tidak masak telur ikan. Nah jadi pengen nih. Dimasak dengan nanas akan sangat nikmat. Yuk dicoba mom. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan

Nasi Bakar Ikan Asin

Nasi Bakar Ikan Asin

Dulu waktu aku masih tinggal dekat jalan seth adji sering banget beli nasi bakar ikan asin di warung tenda yang terkenal dijalan Seth adji tapi setelah aku pindah tempat tinggal jadi agak jarang beli ke warung tenda itu karena jarak yang jauh dari rumah dan warung tendanya baru buka pas udah petang. Jadi pas kepengen sesekali aja kesana. Warung tendanya sangat rame karena harga makanannya bersahabat dan rasanya juga beda dari warung tenda yang lain. Nah...kebetulan ada tantangan dari cilmin untuk bikin makanan dari warung favorit akhirnya aku bikin nasi bakar ikan asin seperti diwarung tenda itu yang tentu saja ala aku dan rasanya ga kalah enak πŸ˜‹ Jadi bisa nich aku buka warung nasi bakar 🀭 Note : Untuk tumisan ikan asinnya tanpa garam ya. Rasa asin udah didapat dari ikan asinnya. #WarungPaporitUlun #Wanilahmeolah #CookpadCommunity_Palangkaraya #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Pempek Ada'an Palembang

Pempek Ada'an Palembang

first time buat pempek yg menurut ku beneran pempek karena pake ikan giling πŸ˜‚ biasanya cuma bisa bikin pempek gendum alias pempek godok2 kalo kata org Palembang πŸ˜† resep pempek adaan ini dari mama saya :) Bismillah selamat mencoba ya semoga berhasil jugaa 😘 #Antiribet #FreezerFriendly

Bakso Ikan / Hiwan

Bakso Ikan / Hiwan

Anak- anak dirumah suka banget dengan makanan jenis bakso ini. karena sudah sering bikin bakso ayam,jadinya bosen. jadi pengen bikin yang versi ikan...akhirnya cari resep sana sini dan ketemu dah resep dari Rudy Lim. setelah coba buat taraaaaa berhasil seperti orang jual. resep ini sudah saya modifikasi. semoga bermanfaat buat semuanya 😊😊

Binte Biluhuta Khas Gorontalo

Binte Biluhuta Khas Gorontalo

Makanan khas kota Gorontalo, segar, asem, pedas dan easy to make it. Letβ€˜s try 😊

Siomay Ikan

Siomay Ikan

Kalau ditanya kapan mulai rutin masak? Tentu setelah menikah September 2016. Kebetulan setelah menikah saya dan suami merantau pertama di Kendari, Sultra, kemudian sekarang kami di Tahuna, Sangihe, Sulut. Sebelum jadi Ibu Rumah Tangga, saya sempat jadi karyawan swasta setahun setelah lulus kuliah. Tentu saja sebagai anak kos saat itu saya lebih banyak jajan di luar daripada masak sendiri. Menjadi tantangan tersendiri saat pertama merantau di Kendari, September 2016 silam. Karena tidak semua masakan di warung cocok di lidah saya dan suami yang asli Jawa Tengah. Selain itu harga makanan di Kendari mahal, bisa 2x lipat dari harga lauk pauk di Jawa. Mau tidak mau, karena awal berumah tangga juga masih ngirit, jadi saya harus bisa masak sendiri. Alhamdulillah saat di Kendari dulu saya satu komplek rumah kontrakan dengan Ibu-ibu perantau lainnya. Ada tetangga saya, namanya Ibu Laeli dari Sidoarjo, yang menemani anak cucunya di Kendari juga. Saya banyak belajar memasak dari Ibu Laeli ini, mulai dari tips dan trik memasak sederhana hingga masakan yang sangat kompleks. Sungguh pengalaman yang sangat berharga dengan berumah tangga dan bertetangga. Bagi saya sekarang, memasak adalah passion, kuncinya adalah semangat dan berikan yang terbaik untuk keluarga melalui masakan. Berikut adalah resep siomay ikan andalan Ibu Laeli, tetangga saya. Karena di Kendari dulu sangat kaya akan hasil lautnya, sangat gampang untuk mendapat ikan tenggiri di pasar tradisionalnya. #DariPengenJadiBisa

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Ternyata bikin pempek adaan lebih simpel dari pempek jenis lain

10 porsi
Bakso Ikan Udang Goreng

Bakso Ikan Udang Goreng

Yg berbau ikan dan udang apalagi digoreng kasi tepung itu sudah kesukaan anak2 sekali makan bisa nambah terus apalagi dicocol saos tomat ama sambel botolan,krn banyak stok ikan tenggiri dan udang (Mgk ada yg penasaran slu byk stok ikan krn org sulawesi doyan ikan dan kmi ushax dibidang ekspor ikan dan seafood jdi stiap hari pasti ikan trus πŸ˜‚πŸ˜‚)

Pempek #keto

Pempek #keto

Recook dari Yuni Hartini