Anda sedang mencari inspirasi resep Kulit Ikan Crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kulit Ikan Crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kulit Ikan Crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kulit Ikan Crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kulit Ikan Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit Ikan Crispy memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kulit ikan tenggiri selain bisa di olah menjadi pempek kulit, bisa juga di olah menjadi lauk. Ya, kulit ikan crispy ini disukai oleh anak2. Tips dari saya kukit ikan ini kalau mau lbh lembut tekstur kulit nya bisa di rebus sebentar saja baru diolah seperti resep berikut. Tapi itu opsional ya. Kebetulan yang versi di rebus dl ga kefoto stepnya π. #resolusi2019 #berburucelemekemas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kulit Ikan Crispy:
- 1 ekor kulit ikan tenggiri
- 1 buah jeruk nipis
- Secukupnya garam
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit, bakar sebentar
- 1/2 ruas jari jahe, bakar sebentar (opsional)
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk (me: kaldu jamur non MSG)
- Bahan baluran (campur jadi 1):
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt merica bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk (opsional)
Langkah-langkah untuk membuat Kulit Ikan Crispy