Kothokan Tahu DaMuDza

Anda sedang mencari inspirasi resep Kothokan Tahu DaMuDza yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kothokan Tahu DaMuDza yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kothokan Tahu DaMuDza, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kothokan Tahu DaMuDza enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kothokan Tahu DaMuDza adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kothokan Tahu DaMuDza diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kothokan Tahu DaMuDza sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kothokan Tahu DaMuDza memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau bikinin Kiyya lauk, tiap kali ditanya mau maem sama apa dijawab cocis (baca: sosis), duh saya nggak bisa selalu kabulin permintaan dia. Takutnya malnutrisi, habis puasa 30 hari full, badannya klihatan kurus tapi masih ceria n lincah masyaaallah... Ada TukSay lewat tdi pagi, belanjalah buat isiin kulkas lgi, ada tahu tempe dan ikan panggang, baiklah bikin lauk kesukaan Kiyya tahu disantenin. Sebenarnya yg disuka Kiyya cuman tahu dan kuahnya, tapi kalau nggak dikasih kawannya ikan panggang dan tempe rasanya kok bau khas kothokan itu gak ada gak ngaldu. Baiklah ikan panggangnya buat saya ajah hihi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kothokan Tahu DaMuDza:

1. 2 buah tahu ukuran kecil, potong bite size
2. Seiris tempe potong bite size
3. 1 buah ikan panggang tengiri
4. 1 lembar daun salam
5. 1 cm lengkuas
6. 500 cc air
7. 1 bungkus santan bubuk merk santan pas
8. Secukupnya gula merah, garam, dan kaldu sapi halawa
9. Secukupnya minyak goreng
10. Bumbu iris:
11. 3 siung bawang merah
12. 2 siung bawang putih
13. 1 buah cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Kothokan Tahu DaMuDza

1

Panaskan minyak masukkan bumbu iris daun salam dan lengkuas tumis sampai harum.

2

Larutkan santan dengan air. Masukkan ke tumisan bumbu masukkan ikan panggang, tahu, tempe, gula, garam, dan kaldu sapi, biarkan sampai mendidih.

3

Setelah tahu dan tempe matang matikan kompor, sajikan.

4

Karena ini untuk Kiyya jadi dibikin nggak pedes ya. Kalau suka pedes boleh tambah cabenya sesuai selera.