Pempek Bulat (Adaan)

Dipos pada April 17, 2022

Pempek Bulat (Adaan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Bulat (Adaan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Bulat (Adaan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Bulat (Adaan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Bulat (Adaan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Bulat (Adaan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Bulat (Adaan) memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih tentang resep palembangan nih guys, mumpung masih jam kerja didapur buat stock sekalian bagi-bagi resep nih. Indah nya berbagi πŸ™‚ #PekanInspirasi #SiapRamadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Bulat (Adaan):

  1. 500 grm daging ikan giling fresh (aku pakai ikan tenggiri)
  2. 200 cc air santan
  3. 3 batang daun bawang (iris)
  4. 1 mangkuk kecil bawang merah goreng
  5. 150 grm sagu (aku pakai sagu tani)
  6. 1 btr telur utuh
  7. 2 btr kuning telur
  8. 15 grm garam
  9. 1/2 sdt vitsin
  10. 1/4 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Bulat (Adaan)

1
Aduk ikan giling sampai tekstur agak halus.
2
Masukkan air santan dan aduk sampai benar-benar rata ya guys.
3
Masukkan irisan daun bawang, bawang merah goreng, 1btr telur dan 2btr kuning telur aduk sampai rata.
4
Masukkan garam, vitsin dan merica secara bersamaan. Aduk perlahan hingga rata dan adonan agak terasa padat.
5
Masukkan sedikit demi sedikit sagu kedalam adonan pempek dan aduk hingga rata (tekstur adonan agak licin ya). Jangan terlalu banyak di uli ya guys agar adonan nanti tidak terlalu keras.
6
Siapkan minyak untuk menggoreng dan panaskan.
7
Adonan pempek dibulet-buletin lalu digoreng selama +5 menit. Bagi yang mau digoreng 2x / untuk stock simpen di freezer lebih baik di goreng setengah matang dengan api kecil ya guys. Pempek udah siap nih, selamat mencoba πŸ‘Œ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek kapal selam

Pempek kapal selam

Terbuat dari ikan tenggiri sangat disukai keluargaku.

7 porsi
Laksan ikan Palembang

Laksan ikan Palembang

Tinggal di rantauan kangen dengan makanan daerah akhirny tanya sana sini nyari resep yg yg gampang akhirnya nemu yg pas sesui selera setelah 2x percobaan dengan berbagai resep gagal 🀣.. sayang kalo gk di bagiin resep yg saya modif sedemikian rupa.. Happy recook buibu.. Walaupun takarany msh ada yg pke feling.. Maafkan sya

Kolomerico

Kolomerico

Konon dalam bahasa Jawa, kolo artinya kuah dan merico artinya merica... Rasanya asam dan pedas berpadu dengan gurihnya ikan... πŸ˜‹ tasty and healthy Moms... #Masakan Favorite Ibu....

Empek-Empek Kriting

Empek-Empek Kriting

kenapa sy namakan empek2 kriting? karena bentuknya emang kriting begitu gak bisa halus 🀣 tapi kalau soal rasa ya boleh lah diadu πŸ˜πŸ˜‚

Pentol 'Tekwan' anti lendir

Pentol 'Tekwan' anti lendir

Halo guys, cerita nya lagi lembur nih buat stock di tempat bekerja untuk kebutuhan ta'jil ramadhan. Kali ini aku mau sekalian berbagi resep salah satu makanan khas palembang yaitu pentol 'Tekwan'. Siap guys? Yuk kita mulai! 😁 #PekanInspirasi #SiapRamadhan

Ikan Pe Bumbu Tauco Pedas

Ikan Pe Bumbu Tauco Pedas

Ikan pe, atau di pekalongan biasa disebut panggang. Harganya murah, rasanya enak. Dimasak tauco nan pedas,gampang masaknya dan endess rasanya. Selamat mencoba~

Pempek Ada'an Palembang

Pempek Ada'an Palembang

first time buat pempek yg menurut ku beneran pempek karena pake ikan giling πŸ˜‚ biasanya cuma bisa bikin pempek gendum alias pempek godok2 kalo kata org Palembang πŸ˜† resep pempek adaan ini dari mama saya :) Bismillah selamat mencoba ya semoga berhasil jugaa 😘 #Antiribet #FreezerFriendly

Nasi Goreng Kunyit Ikan Asin

Nasi Goreng Kunyit Ikan Asin

Tak ada salahnya mencoba 😁

2 porsi
15 menit
Pempek Dos Lembut & Ekonomis

Pempek Dos Lembut & Ekonomis

Walau tidak lahir di Palembang, tetapi sebagai orang keturunan Palembang..saya doyan sekali makan pempek. Kalo sedang tidak ada ikan, pempek dos ini sering sekali dibuat untuk camilan. Dinikmati dengan cuko yang bercita rasa asam pedas manis, makin bikin ketagihan Kebetulan hari ini di kulkas ada sisa tulang ikan kakap yang dagingnya sudah di fillet untuk masak Kakap teriyaki. Nah tulang ikan ini bisa kita olah jadi pempek. Yuk dicoba buat cemilan keluarga 😁

Bakso ikan

Bakso ikan

Cerita nya pengen makan bakso ikan pas kepasar td beli ikan tenggiri langsung laksanakan walaupun proses pembuatan nya tadi lupa di foto 😬 tapi gpp ya hehehe #5resepterbaruku

600gr
Sup Ikan ala Mak Beng

Sup Ikan ala Mak Beng

Bagi yg pernah ke Bali dan mampir di Warung Mak Beng di daerah Sanur pasti tdk asing lagi dgn sup ikannya. Selain sup biasanya 1 paketnya ada ikan goreng dan sambal kecap. Kebetulan keluarga kami sangat senang dgn sup ikan disana dan hari ini saya ingin membuat sup ikan ala Mak Beng di rumah mumpung bahannya ada dan cara pembuatannya cukup mudah #AntiRibet #SupCemplangCemplung #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Resepminggu12ke2

Pempek Lenjer dan Kulit

Pempek Lenjer dan Kulit

Resep contekan jg dr Xanderskitchen.. tapi sy buat ga pakai ukuran krn ga ada timbangan. kira2 aja..kurang lebih dr resep aslinya begini πŸ‘‡πŸ‘‡

10 porsi
60 menit
Tekwan

Tekwan

#resepmudah #resepenak #resepsimple

5 porsi
20 menit
Fettuccine Koba (Kuah Ikan)

Fettuccine Koba (Kuah Ikan)

Satu lagi koleksi Pasta Nusantara the Series nyaaa .. Bian kali ini memadukan fettuccine sama resep mie kuah ikan khas Bangka yang terkenal dengan sebutan Mie Koba. Wiiihhhh ... Endeuuussss nya tak terduga!!! Mancebaaaann!!!! . Cusss ... Dibedah resepnyaaa ..

5 porsi
Iwak Karing Telang Asam Manis (Ikan Asin Telang Asam Manis)

Iwak Karing Telang Asam Manis (Ikan Asin Telang Asam Manis)

Ini pertama kali nya coba untuk masukkan resep masakan di cookpad,, sebenarnya udah 1tahun punya akun, tp ga pernah masukkin resep, cuma recook masakan mereka2 yg pintar masak... Trs dpt kabar akan ad cookpad community di kalsel,, iiihh semangat bgt rasa nya pngen jd salah satu anggota cookpad community di kalsel,, asyikkan ya sewaktu2 bs ngumpul, berbagi resep dan bkin acara masak2,, nambah ilmu, nambah teman,, senangnyaa..!! #bepatuhan Ini resep pertama ku di cookpad,, dan masakan ini salah satu makanan fav orang banjar.. Makan sama nasi anget2,, yakin deh pasti ga mau berhenti makan.. Mau nambah lagi, lg dan lagi... Rasa nya itu nano nano,, asam manis asin jdi satu.. #Pekan_Banjar #cookpadcommunity_kalsel

4 porsi
Tekwan ikan Palembang

Tekwan ikan Palembang

Lebaran ke4 ni, minal aidzin wal faidzin y bunda2...Udah bosen makan yg bersantankan, butuh yg nyegeriiin bikin keringetan...tekwaaaan dulu yuk bunda🀀🀀

Mpek Mpek Crispy

Mpek Mpek Crispy

Assalamualaikum beb, kamu yg baik hati dan tidak sombong, iya kamu beb siapa lagi masa aku 😁 Ini ya resep mpek2 crispy yg akubyakin kamu yg suka cireng pasti suka . iya ini enak banget karena kebayang cireng tapi pake ikan, cireng aja yg ga ada ikan nya enak kan, apalagi ada dong...kalo mpek2 biasa aku makan 1 atau 2 ini sih 5 juga ga berasa, nagihhh rasa nya Banyak tips nya sih cuma resep nya dulu Takut kepanjangan tips kaya kemarin kalo ada waktu lagi aku tulis tips nya... Eeh seneng deh kemarin wong kito banyak yg ngasih tips tambahan, nah seru kan ... Nah ini pake timbangan biar kamu yg belum pernah bikin bisa sama rasanya Hari ini kamu yg jago bikin cuko ayo kasih tambahan lagi tips nya karena banyak banget tips dan trik dari masing2 kan. Ini versi aku gmana versi kamu ? Komen ya

Biji Tekwan ala @echairdamus

Biji Tekwan ala @echairdamus

menu satu ini wajib harus ada dirumah, bikinnya mudah, praktis dan bahannya juga mudah di dapat. Anak-anak senang bgt makan biji tekwan, mau itu di bikin dgn lengkap kuah tekwan, di tumis dgn sayur2an lain. Atau dimakan biasa.. cocok untuk menu acara2 arisan ataupun tambahan menu selingan.. yuk coba resep saya #5resepterbaruku