Anda sedang mencari inspirasi resep Empek-Empek Kriting yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empek-Empek Kriting yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empek-Empek Kriting, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empek-Empek Kriting enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empek-Empek Kriting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empek-Empek Kriting memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
kenapa sy namakan empek2 kriting? karena bentuknya emang kriting begitu gak bisa halus 🤣 tapi kalau soal rasa ya boleh lah diadu 😁😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empek-Empek Kriting:
- 1 kg ikan tenggiri filet
- 500 gr tepung tapioka
- 12 bawang putih
- secukupnya penyedap rasa ayam
- secukupnya garam
- 1 butir telur
- 1 gelas kecil air dingin
- 1 butir telur kocok (untuk isian bisa skip)
