Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Ikan adalah +- 80 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ikan memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ikan:
- Bahan A
- 500 gr tenggiri giling
- 120 gr air es
- 50 gr es batu (5 kotak kecil)...hancurkan
- 75 gr putih telur (2 btr)
- 3 siung bawang putih parut (optional)
- 17 gr garam
- 10 gr gula
- 10 gr kaldu jamur
- 1 sdt minyak wijen (optional)
- Secukupnya merica (optional)
- Bahan B:
- 50-60 gram sagu tani
- Bahan C:
- Air es utk merendam bakso yg sdh dicetak
- Air es utk merendam bakso yg sdh diangkat
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ikan
