Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#SupCemplangCemplung #AntiRibet
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan:
- Bahan isi:
- 20 bh pentol ikan tengiri (pentol jadi, skip cara buatnya)
- 1 bh bawang prei (iris)
- 1 bh seledri (iris)
- 1 bh wortel (iris)
- 1/2 labu siam (potong tipis & memanjang, rendam air garam)
- 5 bh buncis (potong kecil")
- Sedikit jamur kuping kering (sdh disiram air panas, siap pakai)
- Sedikit bunga sedap malam kering (disiram air panas & disimpul)
- Bumbu kuah:
- 6 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- Sedikit jahe (digeprek)
- Gula
- Garam
- Penyedap rasa
- Sedikit lada
- Air
- Pelengkap:
- 1 bgks soun
- Sambal matang (20 cabe rawit, 1 bawang putih, 1 bawang merah, 1 tomat)
Langkah-langkah untuk membuat Tekwan
