Empek-empek Sutra

Dipos pada April 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Empek-empek Sutra yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empek-empek Sutra yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empek-empek Sutra, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empek-empek Sutra enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empek-empek Sutra sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empek-empek Sutra memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Empek-empek anti gagal, anti keras.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empek-empek Sutra:

Sesuai selera Ikan tenggiri
1/2 kg tepung kanji
1/4 kg tepung terigu
Secukupnya Garam
4 siung bawang putih
1/2 sendok sayur minyak goreng
Secukupnya Air
Secukupnya plastik es lilin
1 buah corong plastik
Secukupnya tali plastik

Langkah-langkah untuk membuat Empek-empek Sutra

Rebus air di dalam panci.

Pisahkan daging ikan dari tulangnya, kemudian lumatkan hingga halus atau bisa menggunakan blender.

Campurkan semua bahan di atas dengan kekentalan seperti adonan kue lapis.

Masukkan adonan di atas ke dalam plastik es lilin menggunakan corong agar tidak belepotan. Ikat dengan tali plastik.

Setelah semua adonan terbungkus, masukkan ke dalam panci yang berisi air mendidih.

Rebus sampai bungkusan mengapung, angkat, tiriskan, lalu dinginkan.

Empek-empek bisa langsung digoreng atau disimpan di dalam kulkas.

Selamat mencoba! 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lakso bangka simpel

Pempek adaan

Karena suami org palembang asli jd yang namanya pempek gak boleh tinggal harus selalu ada dikulkas 😀😀 Beda ikan beda takaran air ya ini khusus ikan tenggiri segar yg bukan dibekukan atau saat beli dipasar ikan digiling tidak pakai air.

Siomay Goreng & Bakso Tahu Nyeleneh

Udah lama banget gak posting resep masakan soalnya, bahan2 lagi mahal jd agak males masak 😔. Akhirnya karena udh ditanyain Mamah Cookpad dan udh gatel juga nih tangan untuk masak. Akhirnya buat deh 😘 Kenapa namanya "nyeleneh"? karena ini resepnya beda dr yg lain 😂 nyeleneh gitu. Selamat mencoba yah, komen, dan recooknya ditunggu 💓❤️😘

45 pc

Mpek2 adaan #keto #debm

Terima kasih mbak Sri art kawanku yang pinter masak.. dia yg ajarin bikin mpek2 ini.

20 butir

Sate Lilit

Waktu main ke Bali sengaja kulineran di daerah Denpasar, menurut arahan TripAdvisor kalo di Denpasar ada resto yg recommended buat makan ayam betutu dan sate lilit tp sayang sate lilitnya keabisan karena sy dan suami datengnya kemaleman, sungguh disayangkan😔 tp gpp di cookpad banyak resep2 sate lilit berkeliaran😏😂 dan akhirnya sy coba resepnya ce Xanderkitchen.. ahh mantapnya😍 udh ga penasaran lg sma si sate lilit.. makasih resepnya ce😍😍

GAENG LEUANG PLA (THAI YELLOW CURRY with FISH)

#norefinedsugar #dairyfree #coconutmilkfree #glutamatfree #cookpadcommunity_tangsel

3 porsi

Ikan Putihan Kecap

Ini pakai resepnya Xanders Kitchen. Bisa pakai ikan yg lain, yg penting daging ikannya ngga terlalu lembut/gampang hancur kayak ikan merah, ya. 😄

Nyoba bkin pempek ikan banget jdi cari resep yg simple dan enak

Simple namun enak

11 buah

1 ½ jam

Iwak Karing Telang Asam Manis (Ikan Asin Telang Asam Manis)

Ini pertama kali nya coba untuk masukkan resep masakan di cookpad,, sebenarnya udah 1tahun punya akun, tp ga pernah masukkin resep, cuma recook masakan mereka2 yg pintar masak... Trs dpt kabar akan ad cookpad community di kalsel,, iiihh semangat bgt rasa nya pngen jd salah satu anggota cookpad community di kalsel,, asyikkan ya sewaktu2 bs ngumpul, berbagi resep dan bkin acara masak2,, nambah ilmu, nambah teman,, senangnyaa..!! #bepatuhan Ini resep pertama ku di cookpad,, dan masakan ini salah satu makanan fav orang banjar.. Makan sama nasi anget2,, yakin deh pasti ga mau berhenti makan.. Mau nambah lagi, lg dan lagi... Rasa nya itu nano nano,, asam manis asin jdi satu.. #Pekan_Banjar #cookpadcommunity_kalsel

4 porsi

Eomuk/otak-otak ikan

Suka drama korea jadi buat pingin nyoba makanannya, tapi kalo belikan mahal ya, jadi aku buat sendiri dan nyari resep. Alhamdulillah ketemu yang enak dari resepnya puguh kristanto kitchen. Cuss langsung bikin. #PejuangGoldenApron2

Tahu bakso

Setelah pulang dari Semarang dan gak puas makan oleh2 tahu bakso yg d bawa karena hanya sedikit yg di bawa.akhir membuat tahu bakso untuk cemilan paksuami di rumah.

20 buah

Pempek kulit crispy

Tekwan

Baru tau, ternyata asal muasal nama tekwan itu singkatan dari bekoTek samo kaWan yang artinya berkumpul bersama teman. Aslinya resep ini memakai bengkuang dan bunga sedap malam, tetapi karena bahan tersebut tidak ada di tukang sayur....sementara diabaikan. Namun tetap tidak mengurangi rasanya

Siomay Bandung

Weekend gini enaknya nyemil. Cemilan favorite keluarga salah satunya siomay bandung. Bikinnya emang agak makan waktu but worth it😜 selamat mencoba🥳

10 porsi

120 menit

Otak-Otak Bakar

Masih nemu stok poto ini Biar jelas harusnya pake tutorial. Tp berhubung dulu pas lagi buru2 ya ga jadi. Sy ngisi adonan ke daun pisangnya pake pipping bag alias plastik segitiga yg biasa dipake utk decor cake gitu biar rapi gak belepotan. Kalo gak ada disendokin biasa aja gpp... Ujungnya juga di staples aja biar praktis gak perlu pake lidi. Sekalian sy tulis resep sambal kacangnya jg yaa

Fish Burger

Sup Ikan

Sudah lama sekali gak masak sup ikan, terakhir masak pakai ikan cakalang lalu di komen mamas katanya kuah kaldu nya ga brasa ikan. Setelah itu bener2 ga pernah masak sup ikan lagi, karna banyakan di pasar tradisional cakalangnya sudah direbus dan gatau itu direbus brapa kali #nahloh Trus kemarin saat tugas kluar kota, mamas crita katanya lunch meeting menu nya sup ikan. enaaak bgt katanya.. Jawabku, la iya.. seporsi 150rb suruh ga enak ya kan... Mamas bilangnya, rasa supnya mirip dg masakanku dulu, cm rasa ikannya beda kaldu nya jg brasa. Baiklah, langsung cuz ke pasar ikan karna mamas bilang kmrn makannya kurang banyak, kurang puas 🤦 Setelah hampir 2th'n pindah ke Jimbaran, baru kali ini nemu ikan tengiri yg fresh d pasar tradisional.. Harga nya booook beda jauh sama jenis tongkol #yaiyalahplaaakk Setelah bersusah payah mengingat resep sup ikan yg dulu2, akhirnya aroma sedap sup ikan yg enak yg pernah ku masak dulu tercium kembali. wkwkwk Kata mamas enak.... hihihihi

Mpe2 praktis

G ad cerita apa2 si..krn hbs sakit mulut tuh rasanya msh pahit..pengen mkn yg seger2..liat d kulkas msh py ikan tenggiri..yuk bund bikin #Berburucelemekemas #resolusi 2019

Tekwan simpel

Pengen bikin tekwan untuk suguhan tamu, tapi saya lupa beli bengkoang dan jamur kuping, jadi pakai bahan alakdarnya aja. Oya, selain ikan tengiri, ikan kue juga bisa dimasak jd tekwan. Rasanya sama nikmatnya cuma lebih murah ikan kue dari pada tengiri.