Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan ala Mak Beng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan ala Mak Beng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan ala Mak Beng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan ala Mak Beng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan ala Mak Beng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan ala Mak Beng memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bagi yg pernah ke Bali dan mampir di Warung Mak Beng di daerah Sanur pasti tdk asing lagi dgn sup ikannya. Selain sup biasanya 1 paketnya ada ikan goreng dan sambal kecap. Kebetulan keluarga kami sangat senang dgn sup ikan disana dan hari ini saya ingin membuat sup ikan ala Mak Beng di rumah mumpung bahannya ada dan cara pembuatannya cukup mudah #AntiRibet #SupCemplangCemplung #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Resepminggu12ke2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan ala Mak Beng:
- 300 gr ikan tenggiri
- 1 bh timun jepang, iris setebal 2 cm
- 3 lmbr daun salam, sobek
- 3 lmbr daun jeruk, sobek
- 1 btg sereh, geprek
- 5 cm jahe, geprek
- 800 ml air
- Secukupnya garam
- Gula pasir
- 3 sdm minyak goreng
- Bumbu halus :
- 5 siung bw merah
- 3 siung bw putih
- 2 bh cabe kecil
- 1 bh cabe merah besar
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 cm kencur
- 5 cm kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan ala Mak Beng
