Pempek teur

Dipos pada April 16, 2022

Pempek teur

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek teur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek teur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek teur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek teur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek teur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek teur memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek teur:

  1. 500 gr ikan selar/tenggiri dihaluskan
  2. 350 ml air es
  3. 450 gr sagu/tapioka
  4. 3 sdt garam
  5. 5 siung bawang putih haluskan
  6. 1 sdt gula
  7. Secukupnya lada

Langkah-langkah untuk membuat Pempek teur

1
Campurkan ikan dengan air es, aduk hingga menyatu. Lalu tambahkan bawang putih, garam, lada dan gula aduk kembali.
2
Setelahnya tambahkan sagu sedikit demi sedikit aduk menggunakan sendok kayu hingga merata.
3
Siapkan piring kukusan / loyang yang sudah diberikan minyak sedikit dan talenan, beri sedikit sagu ambil 1 sendok mkan penuh adonan, bentuk bulat lalu giling memanjang di talenan. Angkat dan susun di piring / loyang. Kukus selama 20 menit.
4
Untuk pempek telur, telus saya rebus dulu. Karena suami suka seperti itu dibanding telur kocok. Ambil 1 sdm adonan bentuk oval dan taro telur di setengah bagian adonan,lalu tutup. Dan kukus 20 menit
Pempek teur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu balik aka tahu walik ala bunda yis

Tahu balik aka tahu walik ala bunda yis

Ngobrol sama sepupu pengen bikin cemilan simple tp bisa untuk usaha,keinget waktu masa si adek kuliah di jogja tentang tahu walik,jd punya ide buat modifikasi gimana kalo dibikin ala daerah kita,dan taraaa jadi deh tahu balek atau tahu walik ala bunda iyis

4 porsi
Empek-empek dan kuah cuko KW #DEBM

Empek-empek dan kuah cuko KW #DEBM

Paling gak tahan kalo gak ngemil, karena lagi diet, bikin yang kw2 aja deh, biar tetep kurus...

Siomay ikan

Siomay ikan

Hari libur gk tau mau jalan kemana, isenk ngubek2x cookpad nemu resep dari kak merie cek kulkas wah ada nch semua bahan lanjut eksekusi bahan, bahan saya sesuaikan dengan ketersediaan bahan 🙏🏻

Tekwan Low Carb

Tekwan Low Carb

Punya stok ikan dan udang di freezer Alhamdulillah banyak. Ada yg beli dan kebanyakan dikasih sama pasien. Diolah jd tekwan low carb aja deh

Tekwan ikan

Tekwan ikan

Akhir-akhir ini mesti dan wajib stok cemilan buat pak suami. Jadi kali ini, dibuatin tekwan aja buat doi

Otak-Otak Bakar

Otak-Otak Bakar

Masih nemu stok poto ini Biar jelas harusnya pake tutorial. Tp berhubung dulu pas lagi buru2 ya ga jadi. Sy ngisi adonan ke daun pisangnya pake pipping bag alias plastik segitiga yg biasa dipake utk decor cake gitu biar rapi gak belepotan. Kalo gak ada disendokin biasa aja gpp... Ujungnya juga di staples aja biar praktis gak perlu pake lidi. Sekalian sy tulis resep sambal kacangnya jg yaa

(Seri Seafood) 🐟 Terisi Tomat Kecap

(Seri Seafood) 🐟 Terisi Tomat Kecap

Dapat ikan terisi yg segar, maka kubeli 2 ekor. Perhatikan mata dan sisik masih mengkilat. Jgn beli ikan Terisi yg kurang segar, akan bau dan dagingnya pahit. Terisi bs diganti dgn ikan tenggiri. Mmg lbh enak pake tenggiri (tp mahal, hehehe) 🐟 Jadi kupakai terisi lbh ekonomis 😀😀

Otak Otak bakar

Otak Otak bakar

Dari dulu penasaran gimana cara buatnya otak otak bakar...ini makanan kesukaan dari kecil..eee ternyata gampang kok... yuk masak bersama #minggu42 #berburucelemekemas #masakitumenyenangkan

15 porsi
Tumis mangut tahu dan kacang panjang

Tumis mangut tahu dan kacang panjang

Belanja sayuran telat, tukang sayur abis semua tersisa ikan mangut, kacang panjang dan tahu serta bumbu2 lain, daripada bingung aku masak tumis aja. Ternyata anak2 suka banget, apalagi ayahnya anak2.

3 orang
Pempek Adaan

Pempek Adaan

Udh brp x recook resepnya mba Lies surya ini..enak bgt dan pas teksturnya..monggo yg mau nyoba resepnyaa..🥰🥰🥰

Cumi bakar isi otak2

Cumi bakar isi otak2

Saya modif resep cumi bakar madunya mbak Fitri Sasmaya, saya modif dg mengisi cuminya dg otak2 ikan tenggiri. Enak bingittt... anak-anak juga sukaa.. #cumibakar #otakotak #recookresepfitsas #cookpadxfitsas #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

4 porsi
*Ikan asin telang masak asam (khas Banjar)

*Ikan asin telang masak asam (khas Banjar)

27.03.19... Source: Mom's Rasya Kitchen. Ini masakan 2 hari lalu, yang lagi pengen makan pake ikan asin, tapi pengen dalam rasa yang lain dari biasa2 nya, jadi dimasak ini karena, walaupun ikan asin tapi rasanya seger, pedes, manis gitu, jadi kalau pas lagi lapar banget terus makan pake masakan ikan asin yang ini waah itu bisa nambah dan nambah nasi lagi deh, apalagi kalau nasinya hangat... Hmmmm #GanganSigar #SeleraBanjar #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Gulai ikan khas Sumatra. Jgn lupa selalu lumuri ikan dgn jeruk/cuka utk menghilangkan bau amis..

Uyen - Talas Goreng ala Bangka

Uyen - Talas Goreng ala Bangka

Uyen atau Bujan (Bahasa Khe) ini adalah resep mertua yang berasal dari Pulau Bangka. Cara membuatnya pun tergolong mudah dengan bahan-bahan sederhana yang mudah dicari.

18-20 buah
Pempek ikan

Pempek ikan

Buatnya lama, tapi sekalinya matang...... 15 mnt habis 😄 Ini salah satu makanan favorit keluargaku yg ga ada Bosannya 😊

Ikan asam padeh

Ikan asam padeh

Ada stok ikan senangin di rumah. Saya sebenarnya suka banget ikan berkuah dengan bumbu lengkap, dari pada hanya di sambal saja. Akhirnya saya putuskan untuk membuat ikan gulai asam padeh. Lets cekidot!!!

Pempek kulit endess

Pempek kulit endess

Baru pertama buat, alhamdulillah berhasil & enak. Ayoo dicoba buibuu..

Pindang Kecap Manis

Pindang Kecap Manis

Salah satu lauk kesukaan saya 😉 Selamat mencoba 😄

30 Menit