Anda sedang mencari inspirasi resep Otak Otak bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak Otak bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak Otak bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak Otak bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Otak Otak bakar adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak Otak bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak Otak bakar memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari dulu penasaran gimana cara buatnya otak otak bakar...ini makanan kesukaan dari kecil..eee ternyata gampang kok... yuk masak bersama #minggu42 #berburucelemekemas #masakitumenyenangkan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak Otak bakar:
- 200 gr ikan tengiri fillet
- 150 gr tepung tapioka
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 buah daun bawang
- 1 buah telur
- 1/2 sachet santan instan
- secukupnya merica
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya penyedap rasa
- secukupnya daun pisang
Langkah-langkah untuk membuat Otak Otak bakar