Anda sedang mencari inspirasi resep Soup Ikan segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soup Ikan segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soup Ikan segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soup Ikan segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soup Ikan segar adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soup Ikan segar diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soup Ikan segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soup Ikan segar memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Group masak saya mengadakan tema masak menggunakan bahan ikan, akhir nya saya mencoba masak soup ikan yg sebenar nya udah terpikirkan sejak beberapa hari sebelum nya....... niat hati sih pengen masak soup ikan batam tp jadi nya bukan soup ikan batam hehehe..... bumbu nya pun ala2 buatan saya sendiri tp hasil nya enak jg, segerrr #5reseppertamaku #cookpadcommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soup Ikan segar:
- 800 gr ikan (me: ikan tenggiri)
- 2 buah tomat hijau dipotong
- 1 buah tomat merah dipotong
- 3 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas memarkan
- 2 batang sereh memarkan
- 2 cm jahe memarkan
- sesuai selera Cabe rawit merah
- Garam dan penyedap rasa secukup nya
- 1000 ml air
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Seujung jari jahe
- 1 sendok makan udang kering disangrai
