Telang Masak Asam

Dipos pada April 16, 2022

Telang Masak Asam

Anda sedang mencari inspirasi resep Telang Masak Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telang Masak Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telang Masak Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telang Masak Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telang Masak Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telang Masak Asam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Postingan kali ini menu andalan orang banjar kalo lagi gak ada ikan segar atau nafsu makan lg kurang coba deh makan ini, ampe lupa nambah nasinya udah berapa kali hahahaha πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telang Masak Asam:

  1. 1 ons ikan asin tenggiri
  2. 2 siung bawang putih, iris tipis
  3. 1 siung bawang merah, iris tipis
  4. 1/2 bagian bombay, iris memanjang
  5. 1 bh tomat potong dadu
  6. 1 bh cabe merah, iris serong
  7. 1 bh cabe hijau, iris serong
  8. 4 sdm air asam jawa
  9. 5 sdm gula merah sisir
  10. secukupnya Gula pasir
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Air
  13. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Telang Masak Asam

1
Rendam ikan asin dengan 5-10 menit, cuci bersih tiriskan dan goreng ikan nya.
2
Tumis bawang putih sampai agak kuning baru masukkan irisan bawang merah tomat dan bombay masak hingga layu.
3
Kemudian masukkan ikan asin dan air, tambahkan air asam jawa gula merah sisir gula pasir dan garam. Tes rasa.
4
Setelah kadar air mulai sedikit menyusut dan rasa udh pas sesaat diangkat masukkan irisan cabe aduk rata sebentar matikan kompor dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek isi tahu enak dan mudah

Pempek isi tahu enak dan mudah

Salah satu makanan faporit keluarga, Dijamin ngk kalah enak sama pekmpek gaby πŸ˜‚ #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor #semuabisamasak

Laksa Bangka

Laksa Bangka

Laksa merupakan Makanan khas tradisional di Bangka,yang di buat dari tepung beras dan tepung sagu.cara makannya disiram dengan kuah ikan yang dimasak dengan berbagai macam bumbu dan santan.disajikan dengan cabe dan bawang goreng.temannya biasanya kerupuk. ini asli enak banget,yang pernah makan pasti sudah tahu dengan makanan satu ini. Saya mencoba share resep semoga berkenan πŸ™πŸ» #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu 10 resep 1

Ikan telang asam manis campur tempe dan pete

Ikan telang asam manis campur tempe dan pete

Ini salah satu bekal praktis buat suami, ikan dan tempe bisa jadi satu dalam satu masakan, selamaat mencobaaa πŸ’ž

Baso Ikan Goreng

Baso Ikan Goreng

Sebelumnya sempet bikin ini trus di post dan ada bumil yang ngiler liat ini makanan, jd kasian..😐 Akhirnya bikin lg demi bumilπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

30 buah
20-30 menit
Tekwan ala mama

Tekwan ala mama

Assalamualaikum, selain pempek makanan khas Palembang g kalah enaknya ini dia. tekwan ini mudah bikinnya, resep dari tmn mama yg asli Palembang, mungkin udah dimodifikasi mama. Dari bentuknya aja udah mirip bakso ikan yaπŸ˜„ aslinya g begini bentuknya, bikinnya dicubit2 jadi Ada rendanya gitu. Harus coba bikin ya. Enak bgt, segerr

Mpek-mpek adaan

Mpek-mpek adaan

Ini mash belajar penasaran sama mpek2 adaan di bikin 2 versi (yg lansung di goreng sama yg di rebus dulu bru di goreng) hihi namanya juga blajar jd biar tau apah perbedaannya Resepnya serch di ig @evi_novrianty bnyak resep jenis mpek2 hihi di coba satu2 Ini cma resep mpek2 nya saja ya cz kuah cuka mash pake ala2 saya tanpa takaran cz garcep tp di ig nya bunda @evi ada resep cukonya juga #kartusakti #cookpadcommunity_gorontalo

Lenggang Panggang

Lenggang Panggang

Sore sore pengen makan lenggang panggang tapi gak punya daun mau buat 'takir' nya. Eh ada loyang alumunium foil, dicoba pake. Ternyata hasilnya sangat memuaskan......dan lebih praktis....πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ‘Œ

Pempek Ikan

Pempek Ikan

Waktu kuliah dulu, sarapan sampai makan siang selalu cemilannya pempek. Tiada hari tanpa pempek. Karna itulah mulai aku belajar buat sendiri sama Ibu sahabatku di Palembang. Ini resep Ibu punya. Menurutku pas, nggak terlalu lembek atau terlalu kenyal.

Sop Bola Ikan

Sop Bola Ikan

Sop bola ikan ini sangat cocok untuk Balita yang belajar makan dan Lansia karena disamping teksturnya yang sangat lembut seperti tahu, bebas duri, juga kaya protein. Rasanya gurih dan segar. #berburucelemekemas #resolusi2019

28 buah
1 jam
Sup Kepala Ikan Kemangi

Sup Kepala Ikan Kemangi

Kalo lagi ndak enak body, cuaca mendung syahdu, lagi pengen yang hangat2, yang seger2 boleh dicoba sup kepala ikan ini... kepala ikan bisa diganti dengan daging ikan nya ya... Bisa gunakan ikan apa saja. Membuatnya mudah, murah meriah, lezat, bergizi dan nikmat... he..he..he... Kalo anak-anak ku dan ayahnya senangnya pakai daging ikan, tapi saya senengnya pakai kepala ikan ha..ha..ha... (*egois) apa lagi cabe rawitnya menantang, makin seru dah... resep ini juga sebagai media penyuluhan ya... he..he...he... biar semakin mudah nyebarin ilmu kalau2 diminta ibu2... ups.... semoga bermanfaat ya.... mari dicoba.....

Pempek Ikan Bangka

Pempek Ikan Bangka

Resep dari Mama

2-3 orang
Tahu walik ekonomis

Tahu walik ekonomis

#saturesepsatupohon

8buah
Fish - Chicken - Veggie Dimsum

Fish - Chicken - Veggie Dimsum

Pengen banget dimsum. Dimsum identik sama udang ya, tp karena Paksu alergi udang jd tak ganti aja sama ikan deh. Hasilnya teteup endolita. Sampek anakku yg masih 12 bulan aja doyan πŸ’–πŸ’–πŸ’–

30 buah dimsum
Tekwan enak ala wong palembang

Tekwan enak ala wong palembang

walau saya bukan wong palembang punya..tapi saya punya tetangga yg suka ngasih sy tekwan.jadi saya tanya2 dan kepo dan penasaran deh.buatnya sh gak repot2 sh guampil

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Dari kapan hari anak yg besar minta beli siomay, tapi yg jual biasa lewat rumah bbrp hari ga liat jualan. Dan berhubung tadi pagi pas belanja ke tukang sayur, ada ikan tenggiri alhamdulillah jadi inget permintaan anak lanang yg kpn hari minta beli siomay 😁 bikin aja ya bun, selain lbh sehat juga jadinya lebih banyak & orang serumah bisa ikutan makan juga hihihi.. OπŸ‘©β€πŸ³

GAENG LEUANG PLA (THAI YELLOW CURRY with FISH)

GAENG LEUANG PLA (THAI YELLOW CURRY with FISH)

#norefinedsugar #dairyfree #coconutmilkfree #glutamatfree #cookpadcommunity_tangsel

3 porsi