Anda sedang mencari inspirasi resep Telang Masak Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telang Masak Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telang Masak Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telang Masak Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telang Masak Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telang Masak Asam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Postingan kali ini menu andalan orang banjar kalo lagi gak ada ikan segar atau nafsu makan lg kurang coba deh makan ini, ampe lupa nambah nasinya udah berapa kali hahahaha π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telang Masak Asam:
- 1 ons ikan asin tenggiri
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 siung bawang merah, iris tipis
- 1/2 bagian bombay, iris memanjang
- 1 bh tomat potong dadu
- 1 bh cabe merah, iris serong
- 1 bh cabe hijau, iris serong
- 4 sdm air asam jawa
- 5 sdm gula merah sisir
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak goreng