Bakso Ikan Sederhana

Dipos pada April 15, 2022

Bakso Ikan Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ikan Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ikan Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ikan Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ikan Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ikan Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ikan Sederhana memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ikan Sederhana:

  1. 500 gr ikan tenggiri segar halus
  2. 250 gr tepung sagu tani (boleh ganti kanji)
  3. 50 gr tepung terigu
  4. 1 sdt lada/merica
  5. 7 siung bawang putih
  6. 1 sdm kecap asin
  7. Secukupnya penyedap ayam
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya gula
  10. 2 batang daub bawang dan seledri
  11. Bahan kuah:
  12. 3 buah bawang merah
  13. 3 buah bawang putih
  14. 1 sdm minyak wijen (bisa skip)
  15. Penyedap ayam
  16. Garam, gula dan lada
  17. 1 batang daun seledri
  18. secukupnya Kaldu udang

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ikan Sederhana

1
Campurkan udang halus, sagu tani, terigu, bawang putih yg dihaluskan, lada, penyedap, garam dan rajang halus daun bawang dan sledri, campur menjadi satu, tambahkan kecap asin. Garam jangan terlalu bnyak.
2
Uleni hingga tercampur.
3
Lalu rebus air kuah dengan kaldu udang, masukan bawang putih dan merah yg dihaluskan, tambahkan minyak wijen, penyedap garam dan gula.
4
Bulatkan adonan bakso, sembari dimasukan satu persatu. Terakhir tambahkan daun bawang. Koreksi rasa.
5
Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng capcay kangkung sehat endes mudah #homemadebylita

Nasi goreng capcay kangkung sehat endes mudah #homemadebylita

Nah kali ini nostalgia masakan kampung halaman yg disebut “choifon” kalau diartikan secara harafiah adalah “nasi sayur”. Berhubung ada sayuran dan bakso, wess coba bikin dan cocok di lidahku. Sehat pastinya (meski embel2 “goreng” tp endak sepenuhnya goreng koq hehe)

2 porsi
Sop Bola Ikan

Sop Bola Ikan

Sop bola ikan ini sangat cocok untuk Balita yang belajar makan dan Lansia karena disamping teksturnya yang sangat lembut seperti tahu, bebas duri, juga kaya protein. Rasanya gurih dan segar. #berburucelemekemas #resolusi2019

28 buah
1 jam
Cacapan Telang Limau Pare

Cacapan Telang Limau Pare

Ini kali ke 2 saya membuat cacapan, dan rasanya masih saja gak berubah, tetep enak! asem asin segar. Saking enaknya saya nambah nasi 2x.😅 Di resep ini saya tambahkan pare mentah, favorit saya. Buat yang heran kenapa pare mentah? apa gak pahit? Menurut saya semakin pare dimasak, rasa pahitnya semakin keluar. Kalau mentah begini rasanya segar dan renyahnya itu bikin nagih. (ntar buktiin sendiri yess😁). Cocok dicampur untuk cacapan. #wanilahmeolah #cacapan #cookpadcommunity_banjarmasin #celemeksakti

3 porsi
10 menit
Ikan goreng tepung

Ikan goreng tepung

Ikan mengandung protein, mineral dan vitamin yang sangat dibutuhkan, terutama oleh anak dalam masa pertumbuhan. Tetapi sayangnya, anak anak lebih menyukai menu ayam broiler KFC atau MD dan sejenisnya, padahal ayam broiler mengandung berbagai macam antibiotik yang seharusnya dihindari. Anak-anak mungkin tidak menyukai ikan karena berbau amis dan cara memasak yang kurang sesuai dengan selera mereka. Atau mereka takut dengan duri ikan. Ikan yang diolah seperti resep kali ini, semoga dapat membuat anak-anak menyukai menu ikan.

Tekwan

Tekwan

Kangen banget pulang kampung, biasanya di Bangka itu klo lebaran sering buat tekwan. Untuk mengobati rasa rinduku ini, akhirnya tanya2lah resep dengan tanteku disana, Walhasil Alhmdulillah jadilah tekwan ala aku😁. Oia berhubung di pasar deket rumah ikan tenggirinya jarang, aku ganti pakai ikan lain ( abangnya bilang ikan golok2🤣) tapi untuk rasanya ga kalah deh sama tenggiri👌 Tips : *Jika ingin rasa ikan yg kuat maka sagu bisa dikurangi takarannya. *lebih enak gunakan udang segar Yukk..akh dicoba siapa tau bermanfaat bagi yg lain yg mau nyoba buat tekwan🙏 #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepLapakBudin #CookpadCommunity_Jabodetabek

Otak Otak

Otak Otak

#berburucelemekemas #resolusi2019

Mpek2 kapal selam

Mpek2 kapal selam

Klo blm dicoba, sptnya sulit membentuk mpek2 kapal selam, tapi semakin sering membuat, semakin baik hasilnya. 😉

Mpek mpek lenjer

Mpek mpek lenjer

Ini praktek langsung dgn orang palembang asli meranjat suatu dusun di ogan komering ilir plmbg hasil nya empek empek lembut meski tanpa biang ..

Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Suka bgt makan pempek kalau di bali mah enak tingga ke depan rumah sudah ada pempek asli Palembang, skrg tingga di ausie kudu bikin sendiri untung ada resep dr mbak evil yg super enak nya sama kaya pempek Palembang Week24 #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekaninspirasi #cookpadcpmmunity_australia #murahmeriah

Pindang Koyong khas Banyuwangi

Pindang Koyong khas Banyuwangi

Anak rantauaan , Kadang rindu masakan kampung 😬

Mpek-mpek adaan

Mpek-mpek adaan

Ini mash belajar penasaran sama mpek2 adaan di bikin 2 versi (yg lansung di goreng sama yg di rebus dulu bru di goreng) hihi namanya juga blajar jd biar tau apah perbedaannya Resepnya serch di ig @evi_novrianty bnyak resep jenis mpek2 hihi di coba satu2 Ini cma resep mpek2 nya saja ya cz kuah cuka mash pake ala2 saya tanpa takaran cz garcep tp di ig nya bunda @evi ada resep cukonya juga #kartusakti #cookpadcommunity_gorontalo

Tekwan

Tekwan

Comment : Mengobati Kerinduan pada Bangka dan Jogja sekaligus.. Tekwan, Makanan khas Bangka - Palembang ini termasuk jarang sy makan, meski saya suka bangeet rasa kepalan ikan dan soupnya tapi sayang jarang ada penjual yang enak. Tekwan, hampir dipastikan saya hanya makan buatan Ny. Kamto di Yogja atau di Kedai di Bangka. Otherwise makan di rumah” teman yang asli Palembang atau Bangka, salah satunya Mbak Sukma. Kookpader yang sukses dengan Oshop Rumah Tekwan.. Setelah sekian lama ngidam bikin Tekwan - akhirnya terpuaskan.. enak banget dan rasa ikan ya sangat terasa - mungkin sebaiknya Sagu/Tapioka nya ditambah dr resep ini biar agak moderate dan pastinya jadinya lebih banyak.. #Recook_Sukma_Cuisine #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

10-15 porsi
Tekwan ikan

Tekwan ikan

Akhir-akhir ini mesti dan wajib stok cemilan buat pak suami. Jadi kali ini, dibuatin tekwan aja buat doi

Pempek kulit krispi

Pempek kulit krispi

#PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon

Ikan Cuka

Ikan Cuka

Saya tidak memakai tomat tapi menggunakan belimbing wuluh #PekanInspirasi #Pekan_Riau #Cookpadcommunity_Jakarta

Pempek adaan

Pempek adaan

Pempek yg menurut saya buat nya praktis dan enak 😊