Anda sedang mencari inspirasi resep Mpek mpek lenjer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mpek mpek lenjer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mpek mpek lenjer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mpek mpek lenjer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mpek mpek lenjer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mpek mpek lenjer memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini praktek langsung dgn orang palembang asli meranjat suatu dusun di ogan komering ilir plmbg hasil nya empek empek lembut meski tanpa biang ..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mpek mpek lenjer:
- 500 gr daging ikan tengiri
- 400 gr sagu
- 1 sdt garam
- 5 siung bawang putih haluskan
- 5 kotak es batu kecil2
- 1 butir telur utuh
- 200 ml air es
- Bahan cuko:
- 50 gr cabe setan
- 2 sdm asam jawa tanpa biji
- 200 gr gula merah
- 1 sdt gram
- 2 sdm makan ebi yg halus sudah di haluskan
- 50 gr tongcai{ lobak kering} yg manis
- 6 siung bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Mpek mpek lenjer
