Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor bandung memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selalu sukaaa sama cemilan asin berbahan ikan, sekaligus cemilan keluarga...kadang beli kadang bikin... Kalo lagi pengen batagor abang abang saya beli..tapi kalo lagi pengen batagor rasa resto terkenal di bandung sini saya bikin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor bandung:
- 500 gr ikan tenggiri kualitas bagus
- 10 siung bawang putih, goreng lalu haluskan
- 1 sdt garam
- Sdt kaldu bubuk sapi
- 1 sdt penyedap (sy pake kaldu jamur)
- 1 sdm muncung gula pasir
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm kecap asin
- 6 batang daun bawang, iris halus
- 200 gr tepung tapioka kualitas bagus
- 2 btr telur
- 150 ml air es
- Kulit pangsit goreng
- Tahu putih asin
Langkah-langkah untuk membuat Batagor bandung