Baso Ikan Goreng

Ikan Woku Belanga

Sumber: Xander's Kitchen Pertama kali makan woku saat tinggal di Kendari dulu, tetapi wokunya cenderung pedas dan berkuah merah. Saat pindah ke Tahuna, jadi mengenal woku asli Sulawesi Utara, kuahnya cenderung berwarna orange. Woku yang saya coba pertama yaitu woku ikan mas sewaktu berlibur ke Tomohon, Sulawesi Utara. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Pempek sutra

Hai.. Kembali ke dunia per pempek an.. Kali ini aku buat pempek sutra, resepnya udah lama ngendep di cookpad dan baru sempet aku publist.. Pempek ini bisa untuk camilan semua kalangan, terutama balita, karena bebas dr msg dan teksturnya yg lembut. Selamat mencoba.. #pekaninspirasi #kusukaNGEMIL

Siomay Ikan ter Enak

Bakso ikan

Utk makanan anak2 dirmh, krn sukanya bakso dkk

Pempek Palembang plus cuko

Hari ini bikin pempek sama ibu mertua. Suami ku asli orang Palembang. Tapi aku yg dari Cianjur udah lama kenal banget sama makanan ini, rasanya yg mantep dan seger apalagi kalo cewe yaa, paling seneng yg asem pedes seger. Btw baru di Palembang lah aku coba pempek yg beneran asli, rasanya beda jauh sama pempek yg ada di kota ku, secara yaaa Palembang memang kota asal makanan ini. Sedaaapp betul rasanya. Kali ini aku bagi resep pempek asli Palembang plus cuko nyo 😉😉

Cacapan mangga anum

#cacapan #wanilahmeolah #Cookpadcommuty _martapura

Pempek Kulit Super (khas palembang)

Bismillahirrahmanirrahiim Posting pempek lagi, ini juga pakek ikan langsung dari palembang 😁 Dan sebenernya saya bingung mau namain apa utk pempek ini, karena kalo dilihat dari jenisnya, ini namanya pempek kulit, tapi bedanya disini saya ngga pakek bahan kulit, tapi bahan daging ikan. Sebenernya juga, saya yg penyuka pempek kulit ini lagi ngidam pempek kulit, tapi berhubung ngga ada kulit adanya daging, yasudah lah saya bikin dari dagingnya aja 😂 Di palembang sendiri, ada yang jual pempek kulit dari kulit ikan full, tapi ada juga yang jual dari daging ikan plus kulitnya, tujuannya biar ngga terlalu amis, karena ada beberapa orang yang merasa kalau pempek kulit itu amis. Padahal amis tidaknya pempek itu tergantung dari fresh tidaknya ikan dan jenis ikan yang dipakai. Ada beberapa ikan yg amis kalau dibikin pempek seperti ikan parang parang namanya kalau di palembang. Kalau pakeknya ikan gabus atau tenggiri yang dalam keadaan fresh, dijamin ngga akan amis kok. Tapi yaah tergantung mulut masing2lah yaa, mungkin ada orang yang memang ngga bisa nerima rasa khas dari pempek kulit ini. Naah, ini salah satu siasat utk mereka yang ngga suka amis biar bisa tetep menikmati pempek kulit 😋😋 Yukk moms dicobain

Empek-empek bangka

Karena saya org bangka jd namanya empek2 bangka,walopun skrg tinggal disemarang😀 #TantanganPertamaku

Bakso ikan kenyal (pengenyal alami)

Bebikin bakso ikan ini buat salah satu komponen siomai buibu. Kenyalnya rekomend dech meski tanpa bp ato bahan pengenyal berbahaya yg lain.

Pentolan ikan /Pempek rebus Bangka

Dibuat Model bakso lebih cepat...kalau buat Ini butuh waktu yang santai kalau Mepet-mepet waktu yang ada berantakan semua dapur. 500 gram ikan hasil Sudah banyak banget makan Sampai puas...dicocol kuah terasi tambah mantap #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu 10 resep 2

Mpek2 palembang

Sup Ikan ala Mak Beng

Bagi yg pernah ke Bali dan mampir di Warung Mak Beng di daerah Sanur pasti tdk asing lagi dgn sup ikannya. Selain sup biasanya 1 paketnya ada ikan goreng dan sambal kecap. Kebetulan keluarga kami sangat senang dgn sup ikan disana dan hari ini saya ingin membuat sup ikan ala Mak Beng di rumah mumpung bahannya ada dan cara pembuatannya cukup mudah #AntiRibet #SupCemplangCemplung #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Resepminggu12ke2

Otak otak telur asin

Ada sisa daging tenggiri sempet kepikiran buat bikin otak2....akhirnya kesampaian juga...untuk bumbu kacangnya cabai merah saya kurangi karena anak2 saya tdk terlalu suka pedas#SiapRamadan #CookpadCommunity_Probolinggo

Sate lilit goreng

Selalu jd rebutan dirumah

Resep Pempek Crispy Ala Pempek Naya 313 Palembang

Cara bikinnya sebetulnya gampang sekali, tinggal campur saja, tetapi memang ada beberapa trik agar sukses menjadi krispi

Tekwan #alaumahlabeu

Assalamu'alaikum.. alhamdulillah, keturutan bikin tekwan utk Paksu yg ga doyan olahan ikan yg item khas Bangka karna emang keturunan Padang, maunya cuma olahan ikan tenggiri yg alhamdulillah harganya bikin geleng kepala 🤣 qadarullah jum'at kemarin akhirnya dapat ikan tenggiri dg harga murah 75k/kg tapi ga murahan yess, cuss resep recehnya 😂

Ikan Asam Cuka ala warisan keluarga

Warisan keluarga dari keluarga suami yang merupakan campuran dari sidikalang dan medan merupakan makanan yang khas dan jarang ditemui dimanapun #5resepterbaruku

Biji tekwan

Kangen dengan makanan sumatra satu ini,, akhirnya belajar buat dari kakak sepupu yg jago masak masakan kayak gini,, dan voilaaa jd jg biji tekwannya, lembut dan rasa ikannya pass bngt,, next upload untuk resep kuah tekwannya ya,, selamat mencoba

Kothokan Tahu DaMuDza

Bingung mau bikinin Kiyya lauk, tiap kali ditanya mau maem sama apa dijawab cocis (baca: sosis), duh saya nggak bisa selalu kabulin permintaan dia. Takutnya malnutrisi, habis puasa 30 hari full, badannya klihatan kurus tapi masih ceria n lincah masyaaallah... Ada TukSay lewat tdi pagi, belanjalah buat isiin kulkas lgi, ada tahu tempe dan ikan panggang, baiklah bikin lauk kesukaan Kiyya tahu disantenin. Sebenarnya yg disuka Kiyya cuman tahu dan kuahnya, tapi kalau nggak dikasih kawannya ikan panggang dan tempe rasanya kok bau khas kothokan itu gak ada gak ngaldu. Baiklah ikan panggangnya buat saya ajah hihi.

Pempek kapal selam

Terbuat dari ikan tenggiri sangat disukai keluargaku.