Anda sedang mencari inspirasi resep Lempah ikan khas bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lempah ikan khas bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lempah ikan khas bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lempah ikan khas bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lempah ikan khas bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lempah ikan khas bangka memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu ini seneng bgt..dapat parcel ramadan dari cookpad..pdhl post hanya iseng aja..terima kasih cookpad πLempah ikan ini sedap sekali..segar dan mengugah selera..Diadaptasi dari bbrp sumber dan disesuaikan dengan selera sendiri..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lempah ikan khas bangka:
- 1/2 kg ikan tenggiri potong, beri perasan jeruk nipis
- 7 bh cabe rawit merah utuh
- 2 btg sereh, geprek
- 3 cm lengkuas, geprek
- 1 buah nanas, potong2x
- 1 buah tomat uk.besar, potong2x
- 1.2 ltr air
- 1 sdm jeruk nipis
- secukupnya Garam dan gula
- Bumbu halus:
- 8 buah bawang merah
- 10 bh cabe merah keriting
- 5 bh cabe rawit merah
- 3 cm kunyit
- 1 sdt terasi bakar