Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Lagi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Lagi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Lagi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Lagi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Lagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Lagi memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pempek. Salah satu makanan favorite sepanjang masa.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Lagi:
- 500 gram Daging ikan tenggiri halus
- 350 gram Tepung sagu
- 25 gram Tepung terigu
- 1 butir Telur, kocok lepas
- 6 siung Bawang putih, haluskan
- 1 sdm Garam
- 1 sdt Gula pasir
- 2 sdt Merica bubuk
- 300-350 ml Air dingin
- Secukupnya Tepung sagu, utk menguleni adonan
- 2 butir Telur utk isian pempek kapal selam, kocok lepas
- Pelengkap :
- Kuah cuko
Langkah-langkah untuk membuat Pempek Lagi