Otak otak mantuuulll.

Name: Otak otak mantuuulll.
Yield: jadi 37 bungkus
Ingredients: 500 gr ikan (tenggiri,kakap,saya gabus); 150 ml santan sedang dingin; 2 putih telur dr 2 butir telur 😂; 4 sdm gula pasir (selera); 1 sdm garam halus (selera); 1 sdt kaldu jamur (optional); 100 gr tepung sagu; 4 sdm daun bawang iris; Daun pisang untuk membungkus; Bumbu halus:; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih

Dipos pada April 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Otak otak mantuuulll. yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak otak mantuuulll. yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak otak mantuuulll., mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak otak mantuuulll. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Otak otak mantuuulll. adalah jadi 37 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak otak mantuuulll. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak mantuuulll. memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yg suka mkn di sayur asem joglo Jakarta barat yg terkenal itu? Klw mkn di sana pasti kita di ksh 1 piring otak",wah sy paling suka itu. Pertama x nyoba cucok langsung di mulut sy. Krn tekstur'a tuh kenyal tp bkn kenyal kebanyakan tepung ya, sesuai apa yg sy cari. Penasaran dong tp ya ga mungkin jg nanya sm 'koki dapur' resep ini otak". Enak deh pokoknya klw menurut saya, akhirnya sekian lama mencari dpt juga yaa 11-12 deh hehehe. Krn kt org rumah enakkkk.. 😂😄😋😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak otak mantuuulll.:

500 gr ikan (tenggiri,kakap,saya gabus)
150 ml santan sedang dingin
2 putih telur dr 2 butir telur 😂
4 sdm gula pasir (selera)
1 sdm garam halus (selera)
1 sdt kaldu jamur (optional)
100 gr tepung sagu
4 sdm daun bawang iris
Daun pisang untuk membungkus
Bumbu halus:
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Otak otak mantuuulll.

Siapkan Chopper masukan semua bahan kecuali sagu dan daun bawang. Giling sampai halus lembut bangett.

Setelah adonan lembut masukan sagu dan bawang daun giling lagi sampai rata.

Tuang adonan ke baskom,lalu banting",adonan memang lengket tp gpp ttp lakukan cr ini ya (sy sekitar 15 menit).

Siapkan daun pisang,masukan adonan ke atasnya lalu semat dgn lidi atau streples. Bakar deh,hhhmmmm.. wangiiiii

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Kukus Sambal Cacah

Segar, cocok buat yg lagi mengurangi makanan makanan berlemak

Batagor Bandung

Karena saya Aseli dari kota Bandung, batagor adalah makan yang sudah biasa saya buat.

Sate ikan /otak2 kukus

Saya ga pake takeran semua kira2 yg penting adonan jgn keras masih bisa di bentuk ..

Mangut Ikan Asap Bumbu Iris

Selalu suka sama mangut tapi saya orang yang males ngulek jadi di iris iris saja

Pempek Kapal Selam

Tiap lewat gerai pempek, selalu ileran pengen beli. Apadaya lewat tanpa beli, karena harganya yang lumayan menguras kantong bila harus membeli beberapa biji (karena makan 1 masih kurang 😂). Bikin sendirilah kita, mumpung ada tengiri di tukang sayur dan bahan lainnya masih kumplit didapur, hemat pangkal makan banyak 😁 Ohya, bikin ini sebenernya gampang karena tinggal cemplung dan haluskan. Yang sedikit tricky itu saat membentuk kapal selam dan mengisikan kocokan telur didalamnya. Rajin berlatih kunci keberhasilannya ya buebu (karena sayapun demikian 😂). Jika sudah menyerah bocor mulu saat isi telur, mari kita bikin bentuk lenjer dan bola bola saja yak 😁 Resep saya adaptasi dari laman justtryandtaste ya, bu.. Selamat mencoba #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakanterari

Gulai Kepala Ikan

#15resepterbaruku

Ikan Goreng Cabe Ijo

Bbrp hari yg lalu beli tenggiri lumayan banyak, liat dikulkas masi ada bbrp potong, jadi dibikin ini aja #TantanganPertamaku

Ikan bumbu parape

Pengen masakan sulawesi ajaa..🤣 Sumber: buku 100 makanan traditional Maknyus dari almarhum bp Bondan Winarno.

30 menit

Pempek kulit

Sup Ikan ala Mak Beng

Bagi yg pernah ke Bali dan mampir di Warung Mak Beng di daerah Sanur pasti tdk asing lagi dgn sup ikannya. Selain sup biasanya 1 paketnya ada ikan goreng dan sambal kecap. Kebetulan keluarga kami sangat senang dgn sup ikan disana dan hari ini saya ingin membuat sup ikan ala Mak Beng di rumah mumpung bahannya ada dan cara pembuatannya cukup mudah #AntiRibet #SupCemplangCemplung #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Resepminggu12ke2

Telang Masak Asam Manis

Salah satu masakan banjar yang bikin makan pengin nambah terus nasinya, lagi dan lagii. Dan di saat jauh dari kampung halaman pun, masih bisa terobati kangennya dengan masak ini, karena bahannya yang mudah didapat. Ada beberapa resep yang memakai air asam jawa untuk masakan ini, tapi resep yang biasa dipakai dirumah kami ridak pakai bahan itu. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #TeamTrees

Nyoba bkin pempek ikan banget jdi cari resep yg simple dan enak

Simple namun enak

11 buah

1 ½ jam

49. Sop Ikan kw khas Pontianak halal version

Terinspirasi dari salah satu Chinese food dari Pontianak yang halal version dan cukup fenomenal yaitu bubur ikan. Bubur ikan adalah sop ikan yang di sajikan dengan nasi di dalam kuah sopnya sehingga di sebut bubur ikan. Padahal gak ada bubur sama sekali di dalam bubur ikan. Akan lebih mantap jika ada kecap ikan, daun bawang dan bawang putih goreng. Tapi begini saja sudah enak. Sop ikan ini juga friendly untuk toddler karna saya tambahkan juga bakso ikan di dalamnya. Selamat makan malam yang bikin gemuk.

3 porsi

10 menit

Tekwan ala Mommyketje

Sabtu gak ada rencana mau kemana-mana masuk dapur ada tenggiri giling, jadi punya ide buat bikin tekwan untuk menemani libur Sabtu...

Pempek sutra

Hai.. Kembali ke dunia per pempek an.. Kali ini aku buat pempek sutra, resepnya udah lama ngendep di cookpad dan baru sempet aku publist.. Pempek ini bisa untuk camilan semua kalangan, terutama balita, karena bebas dr msg dan teksturnya yg lembut. Selamat mencoba.. #pekaninspirasi #kusukaNGEMIL

Laksa Bangka

Laksa merupakan Makanan khas tradisional di Bangka,yang di buat dari tepung beras dan tepung sagu.cara makannya disiram dengan kuah ikan yang dimasak dengan berbagai macam bumbu dan santan.disajikan dengan cabe dan bawang goreng.temannya biasanya kerupuk. ini asli enak banget,yang pernah makan pasti sudah tahu dengan makanan satu ini. Saya mencoba share resep semoga berkenan 🙏🏻 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu 10 resep 1

Siomay mama Rafif

Perumahan saya ini jauh kalau buat beli jajanan. saya, suami, anak2 yang suka banget makan jd agak terhalang buat ngemil, karna salah satu kesukaan kita adalah siomay saya putuskan untuk bisa memasak siomay. Alhamdullillah suami anak serta orangtua yang lagi ada dirumah sukaa bangett sama siomaynya🥰👌

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia