Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Bandung memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena saya Aseli dari kota Bandung, batagor adalah makan yang sudah biasa saya buat.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Bandung:
- 1 kg ikan tenggiri fillet giling atau blender
- 1/4 Sagu cap tani
- 4 sdm tepung beras
- 1 butir telur ayam ukuran besar
- Kulit pangsit goreng
- 1 batang daun bawang cincang halus
- 1/2 Labu yang diparut /dicincang
- secukupnya Air matang
- Bumbu halus:
- 2 siung Bawang putih
- 2 siung Bawang merah
- 1/2 sdt merica
