Telang Masak Asam Manis

Dipos pada April 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Telang Masak Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telang Masak Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telang Masak Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telang Masak Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telang Masak Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telang Masak Asam Manis memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu masakan banjar yang bikin makan pengin nambah terus nasinya, lagi dan lagii. Dan di saat jauh dari kampung halaman pun, masih bisa terobati kangennya dengan masak ini, karena bahannya yang mudah didapat. Ada beberapa resep yang memakai air asam jawa untuk masakan ini, tapi resep yang biasa dipakai dirumah kami ridak pakai bahan itu. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #TeamTrees

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telang Masak Asam Manis:

250 gr Ikan Asin Telang Tenggiri
5 siung Bawang Merah
2 siung Bawang Putih
1 bh Tomat
1 bh Cabe Merah Besar
1/2 bks Terasi sachet, larutkan dengan air
1 sdm Gula Merah Serut
Garam
Gula pasir
Penyedap
Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Telang Masak Asam Manis

Potong ikan asin persegi, rendam dalam air garam kurang lebih 30 menit - 1 jam

Goreng ikan asin sampai kering dan matang, angkat, sisihkan.

Iris bumbu-bumbu yang diperlukan

Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ikan asin tadi, tumis bawang, tomat, dan cabe sampai harum dan layu.

Tambahkan air terasi, lalu masukkan ikan asin. aduk rata.

Tambahkan air sedikit/secukupnya. Masukkan gula merah, garam, gula pasir, dan penyedap. Aduk rata.

Masak sampai kuah menyusut, dan cek rasa. Bila bumbu sudah meresap, angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tekwan

Cuaca dingin ,, enak nya makan yang anget" .. berhubung kita orang palembang ,, jadi buat tekwan aja lah ,

Pempek Dos Lembut & Ekonomis

Walau tidak lahir di Palembang, tetapi sebagai orang keturunan Palembang..saya doyan sekali makan pempek. Kalo sedang tidak ada ikan, pempek dos ini sering sekali dibuat untuk camilan. Dinikmati dengan cuko yang bercita rasa asam pedas manis, makin bikin ketagihan Kebetulan hari ini di kulkas ada sisa tulang ikan kakap yang dagingnya sudah di fillet untuk masak Kakap teriyaki. Nah tulang ikan ini bisa kita olah jadi pempek. Yuk dicoba buat cemilan keluarga 😁

242.Resep dasar pempek

Resep niy dgn perbandingan 1 : 1 yah....resep sedikit berbeda dgn yang saya tulis sebelumnya....cuma saya lebih suka dgn resep saya sebelumnya....tp apa salahnya mencoba agar tdk penasaran seperti saya..hihi... #PejuangGoldenApron2 #Resolusi2019 #CookpadCommunityProbolinggo

Sambal Nanas Telor Ikan

Di pasar lihat ada telur ikan tenggiri yang segar, sudah lama tidak masak telur ikan. Nah jadi pengen nih. Dimasak dengan nanas akan sangat nikmat. Yuk dicoba mom. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan

86.Ikan asin masak asam khas banjar

Source : mom'sRasya kitchen Salam kenal kak dari sby, bingung mau bikin apa smua enak smua menggoda dan akhirnya dalam #pekan_banjar kali ini aq pingin masak ikan asin masak asam smoga benar karena belum pernah nyoba makan masakan ini ala org banjar tp sebetulnya sering banget aq bikin spertinya sama dg yg ada dijawa mgkn beda merk kali ya he he he tp maaf kak krn aq suka asam dan pediz jadi bahannya aq sesuaikan selera boleh ya he he he #pekan_Banjar #Berburucelemek emas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Surabaya #CookpadIndonesia 15/3/19

Pempek kulit krispi

Karena di Aceh ga ada daging ikan tenggiri giling. Jd harus ngolah sendiri. Jadi kulitnya dibuat pempek kulit aja. Semua bahan saya pake kurang lebih aja yah

5 porsi

Bakso Bakwan Bangka

gara2 liat postingan teman yang lg makan bakso bakwan, aku jd keinget sama makanan khas kampung halamanku .. karena susah cari makanan ini dkt rumah, so aku masak sendiri aja dengan cara ala2 aku aja

Ikan telang asam manis campur tempe dan pete

Ini salah satu bekal praktis buat suami, ikan dan tempe bisa jadi satu dalam satu masakan, selamaat mencobaaa 💞

Siomay homemade ala bumil 😄

Ngidam pengn siomay, kata suami d Singapore Ada, Kata si bibi Ada tapi rasany beda, jd aku bikin sendri yg ala mamang2 d indonesia😍

Pempek Rebus Bangka

Suami pengen pempek dan kebetulan baru beli blender yg ada food processornya. Penasaran deh pengen buat 😁. Resepnya ambil dari punyanya ci xander dengan berbagai penyesuaian.

6 porsi

2 jam

Pempek kulit kriuk/crispy

Lg musim hujan enaknya nyemil nih, Lagi kangen makanan khas dari kota kelahiran nih, pempek salah satu makanan khas dari palembangnya. Selamat mencoba 👩🏻‍🍳 #5resepterbaru #5resepterbaruku

Pempek enak

Camilan kesukaan buah hati

Siomay Bandung

Bunda ingin membuat siomay enak dan sehat buat keluarga? Dicoba resep ini ya?

Pempek keju palembang

Mencoba rasa pempek yang lain dari yang biasa dibuat,, ternyata anakku suka sekali dibikinin yang rasa keju #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_palembang #niungniung #pempekniung #wongkitogalo

Otak otak ikan

25 porsi

40 menit

Pempek

Tekwan ala mama

Assalamualaikum, selain pempek makanan khas Palembang g kalah enaknya ini dia. tekwan ini mudah bikinnya, resep dari tmn mama yg asli Palembang, mungkin udah dimodifikasi mama. Dari bentuknya aja udah mirip bakso ikan ya😄 aslinya g begini bentuknya, bikinnya dicubit2 jadi Ada rendanya gitu. Harus coba bikin ya. Enak bgt, segerr

Sambal Ikan Asin Telang Pete

Sebagai penggemar makanan pedas,sambel tentu tidak boleh ketingggalan.Sambel Ikan Asin Telang (Tenggiri) dengan pete ini salah satunya.Disantap dengan nasi anget pun sudah enak bangeeeettt 👌 #JemputRejeki #cookpadcommunity_Banjarmasin #cookpadcommunity_kalsel

Sambal Ikan Pari Asap

Menu favorit saya kalo pas sedang mudik ke daerah Kendal, harus beli ikan asap. Bisa tengiri atau ikan pari. Biasanya saya suka bila ikan ini disambal atau dimasak santan.

Tekwan ikan #simpLe

Mulai musim hujan nih.. bikin yg hangat2, pedeess, segeeerr.. wuuiihh.. mantaaapp👍👍

8 porsi

35 menit

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia