Anda sedang mencari inspirasi resep Otak-Otak Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak-Otak Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak-Otak Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak-Otak Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak-Otak Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-Otak Ikan memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali bikin otak otak nggak disangka ternyata nggak sesulit yang dibayangkan.makasih teh susan resepnya.Segini mah udah pasti abis buat berdua😁apa lagi gede gede bikinya puas dah makanya,kalau beli kan kecil kecil. Source Susan Gracia C #berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak-Otak Ikan:
- 350 gr ikan tengiri
- 1/2 gelas Es batu
- 150 ml santan
- 1 butir Telur
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm kaldu bubuk
- 1/2 sdm gula pasir
- 1 sdt lada bubuk
- 150 gr Tapioka
- 2 barang daun bawang,iris halus
- Bumbu halus tumis
- 6 siung bawnag merah
- 2 siung bawang putih
- Daun
- Sambal kacang cair
Langkah-langkah untuk membuat Otak-Otak Ikan
