Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan cuka khas riau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan cuka khas riau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan cuka khas riau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan cuka khas riau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan cuka khas riau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan cuka khas riau memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Nyoba kulineran ke tetangga sebelah ke riau pekanbaruu..π ya kan secara satu kepulauan tapi jarang bertandang π *bilang aja kagak ada ongkos ππ hehe gak pape yee walau gak ke tempatnya langsung yang fenting kaan kita bisa makan kulinernya hahaha *ngeles tingkat dewa bener daah..ππ Oiya ngomong-ngomong btw ini resepnya suimple marimple ya bundsay buntik semuaa..tinggal potong-potong cemplungin kasih air jadi daah π *dikata sayur asem kali yak π eh beneran tp emang cuma diiris semua terus tinggal cemplungin doank lo buun..gampang pokoknya boleh di coba *ngareprecookan ππ *catet yaa..kalo mau puedes boleh di tambah cabe giling yaa..ingaat ca be gi ling.. Yaah..bukan trenggiliiing..wkwkwkπ wes gitu aja tips pe yaak.. Sstt..pasti pada nanya yaa judulnya ikan cuka tp kok gak pake cuka..haha judul aja buun..krn orang melayu bilang asam ya cuka π wes kaan..krn rasanya asem gurih enak pokokmen yeess.. Orait masak yoook.. #44 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_ponorogo #cookpadindonesia #paders #denisdapoer
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan cuka khas riau:
- 5 potong ikan tuna/ tenggiri
- 1 buah jeruk nipis
- Garam
- Secukupnya air
- Bumbu :
- 6 butir bawang merah,iris tipis
- 2 siung bawang putih,iris tipis
- 7 buah cabe merah keriting, iris serong
- 1 ruas kecil jahe, geprek
- 1 batang serai,geprek, simpulkan
- 2 lembar daun jeruk, robek tulangnya
- 1/2 buah tomat merah,potong-potong
- Secukupnya gula merah,garam dan lada bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ikan cuka khas riau