Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Panggang memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mama beli ikan tenggiri giling dan di minta bikin pempek terserah apa, ya udah tak bikin pempek panggang aja biar gak makan yg minyak Mulu.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Panggang:
- 500 gram ikan tenggiri giling
- 300 ml air es
- 1,5 sendok teh garam halus
- Penyedap secukupnya (saya pake royco) seujung sendok teh)
- 350 gram Tepung tapioka atau sagu (untuk di campur)
- 250 gram tepung tapioka untuk campuran saat mengadoni pempek
- 1 bungkus kecil santan kara (15ml)
- Isian :
- Ebi (sesukanya)
- Kecap manis
- Cabe rawit giling
