Somay Tenggiri

Dipos pada February 4, 2022

Somay Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay Tenggiri memakai 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru sempat di eksekusi bahan di kulkas, dah 12 hari ga ke dapur,pasca kecelakaan motor, semangat go kitchen lagi #1resep1pohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay Tenggiri:

  1. 1/2 kg Ikan tenggiri
  2. 350 gram Sagu (pake sagu Tani)
  3. 2 btr telur
  4. 4 siung Bawang putih
  5. 3 siung Bawang merah
  6. 2 lbr Daun bawang
  7. 1 sdt Gula
  8. 1 sdm Garam
  9. 1 sdt Lada
  10. secukupnya Royco
  11. Bahan pelengkap :
  12. Pare, tahu, telur, kentang, daun kol
  13. Kuah bumbu kacang :
  14. 250 gr Kacang tanah
  15. 3 siung Bawang putih
  16. selera Cabe merah besar, kriting, rawit
  17. 1/2 Gula merah
  18. 1 sdt Gula pasir
  19. Jeruk limau /cuka,
  20. 1 sdm Kecap
  21. Secukupnya air(jngan terlalu encer)

Langkah-langkah untuk membuat Somay Tenggiri

1
Ikan tenggiri dibersihkan, di kerok dagingnya pake sendok,kemudian di Blender biar halus
2
Telur,bawang putih, bawang merah, lada, garam,gula masukan ke ikan tenggiri blender bersamaan
3
Bumbunya di ulek jg bisa
4
Masukan sagu tani, beri irisan daun bawang, aduk rata
5
Kemudian masukan adonan ke pare, ke tahu, sesuai selera
6
Kukus, beri minyak sedikit tatakan kukusan agar tidak lengket
7
Kukus selama 15 menit
8
Pare saya sisihkan, kalo pas mau disajikan saja, sebab kalo terus menerus di hangatkan parenya kurang enak
9
Kuah kacang, kacang di goreng bersama bawang putih, blender dengan cabe merah sampai halus
10
Masak,beri air, gula,tambahkan kecap aduk sampai mendidih, test rasa
11
Sajikan hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Tenggiri Asap Homemade

Ikan Tenggiri Asap Homemade

Karena aq gak doyan ikan basah, hanya mau makan ikan jenis tertentu yg udah dikeringin, diasin atau diasap jadi pengen nyobain bikin sendiri. Sebelumnya pernah bikin sei daging sapi pake oven, prinsipnya kurleb samalaah, intinya ikan diasap bukan dipanggang, jd gak boleh kena api langsung. Cuma ini ditambah garam di bahan pengasapannya. Biasa beli ikan asap cakalang, baung, manyung dan lele. Kalau tenggiri asap jarang nemu, kemarin ke pasar jadi sekalian beli seekor. Minta dibersihin n dibelah ke penjualnya, jadi tinggal cuci n marinasi lalu masuk oven. Bisa disambi ngerjain hal lain, setelah matang pun bisa disimpan lama di freezer utk stok.. praktis. #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 ekor
2 jam ++
232 Santan Kentang Ikan Tenggiri

232 Santan Kentang Ikan Tenggiri

Senin 29 Nopember 2021 Bismillah.... Sebenarnya resep ini sudah lama jadi penghuni draf. Mengubah sisa jadi rasa, begitulah istilah kerennya. Karena ikan tenggirinya sisa makan malam semalan. Biar rasanya sedikit berbeda kudaur ulang dengan kuah santan. Alhamdulillah...jadi lebih nikmat dengan rasa pedas gurihnya. Akhirnya jadi boros nasi #CookpadCommunity_Kalteng #YulitaRiambarwatiResep

2 - 3 orang
25 menit
Pempek Tenggiri

Pempek Tenggiri

baru pertama kali bikin pempek tenggiri , sambil di ajarin mama 🀭 untung aja berhasil πŸ˜… rasanya pas dan kenyelnya pass πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³ #PejuangGoldenApron2

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Hi, hari ini kita mau bikin stock cemilan ya, karna kita semua doyan sama yg namanya pempek jadi kita bebikin lah, kebetulan juga nih lg dpt kiriman ikan tenggiri segar dari mama, bentukin pempekny dibantu sama suami aku y wkwk monmap kalo bentuknya terllu sempurna yg penting rasane muantep toh, yg makan juga kita2 hihi,, yok langsung buatπŸ’ƒπŸ»

8 orang
1 jam
Pempek Ikan Tengiri

Pempek Ikan Tengiri

Assalamualaikum.. Bismillah.. Pertama kali belajar bikin empek2, karena kebetulan ada ikan tengiri.. Ekspektasi pengen belajar bikin kapal selam, tapi apalah daya hanya mampu buat lenjer bentuk seadanya, karena duo balita sudah beraksi..πŸ™πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Untuk cukonya saya lebih suka yg berkuah..πŸ™πŸ˜Š Source : Kheyla's Kitchen Untuk resep asli silahkan disini.. https://cookpad.com/id/resep/855908-pempek-tengiri-irit-cuko-cocol-bukan-kuah-_?invite_token=GggCx2cWgXKZ8Hpcdzf6HDmx&shared_at=1605335304 #AksiDutaRecook #DutaRecookBatulicin #CookpadCommunity_Kalsel #WeekendChallenge #JelajahResepRumahan

Tahu walik tenggiri

Tahu walik tenggiri

udah lama ga posting sekali posting ga lama 🀣 #pejuangapron3

3 porsi
Ikan Tenggiri Bumbu Goreng

Ikan Tenggiri Bumbu Goreng

Terlihat sedehana tapi sangat enak bundaπŸ˜˜πŸ€—

Steamed Ikan Tengiri (MPASI 8Mo+)

Steamed Ikan Tengiri (MPASI 8Mo+)

Untuk menu MPASI, moms bisa coba menu ini. Ikan ini mudah didapat dan tentunya kayak gizi dan rasa.

3 porsi
40 menit
Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

β€’14-06-2021β€’ Bebikinan beberapa wkt lalu, ini enak dan gampang bikin nya, memanfaatkan sisa ikan tenggiri oleh2 dr paksu sehabis dari pantai ma semua teman laki2nya. Berhubung Ahad aku ditinggal sendiri ma maryam akhirnya buat nyenengin istri jadi di bawain ikan buat masak n foto2 katanya 🀭 #cookpadcommunity_bogor #resepliha

Tenggiri kecombrang cabe ijo

Tenggiri kecombrang cabe ijo

Punya fosil tenggiri di kulkas, mau diapain yaaa...

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Makan diluar ga COCOk Sama lidah...Maka saya Coba membuat sendiri....ternyata Mudah.....😁 bismillah...

20 orang
1jam
MPASI 6M+ Bubur Ikan Tenggiri

MPASI 6M+ Bubur Ikan Tenggiri

Untuk variasi menu, anakku sering ganti-ganti protein hewanina. Kadang daging-dagingan, kadang ikan-ikan. Lebih seringnya ikan πŸ˜… Semoga menginspirasi buat menu MPASI nya ❀

1 porsi
30 menit
Kerupuk Atom Ikan Tenggiri

Kerupuk Atom Ikan Tenggiri

Enaak, garingπŸ˜‹ Hanya saja proses menggorengnya cukup lama, skitar 45 menit yaa.. Dan menggoreng berikutnya sebaiknya menggunakan 2 kuali minyak. Supaya matang barengan. Source : Amei #GA_thenextlevel

300 gram an kerupuk atom
2 jam lebih
Lempah kuning Ikan Tenggiri

Lempah kuning Ikan Tenggiri

Sering kita tidak sadar bahwa apa yg kita konsumsi adalah invest imun buat tubuh dan brsyukur kita tinggal dinegeri yg kaya rempah, jd begitu ada rasa kurang nyaman dengan tubuh hal pertama yang biasa sy lakukan bukan langsung minum obat tapi dengan memperbaiki pola makan maklum keseharian kami yg kebanyakan makan asal-asalan, jadi begitu ada kesempatan santai dirumah oprek dapur, cemplung-cemplung, rebus bentar jadi lah menu simple sebagai penangkal flu yg tokceeer.. cocok buat penghangat badan dimusim hujan jg ni gaasss.. selamat mencoba..

4 porsi
-+30 menit