Nasi Biryani Tenggiri

Dipos pada February 9, 2022

Nasi Biryani Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Biryani Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Biryani Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Biryani Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Biryani Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Biryani Tenggiri adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Biryani Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Biryani Tenggiri memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Biryani Tenggiri:

  1. Ikan Goreng
  2. 1/2 kg Ikan Tenggiri potong2 sesuai selera
  3. 1/2 sdt Kunyit Bubuk
  4. 1 sdm Cabe Bubuk
  5. 1 sdt Ketumbar Bubuk
  6. Secukupnya Garam
  7. Nasi Biryani
  8. 2 gelas Beras Basmati (cuci dan rendam kurleb 1jam)
  9. 1 bh Bawang Bombay dicincang
  10. 1 bh Tomat besar dicincang
  11. 1 sdm Cabe Bubu
  12. 1/2 sdm Kunyit Bubuk
  13. 1/2 sdt Jinten Bubuk
  14. 1 sdt Pala Bubuk
  15. 1 sdm Bawang Putih Giling
  16. 1 sdm Jahe Giling
  17. 1 sdt Ketumbar Bubuk
  18. 1 batang Kayu Manis
  19. 5 butir Cengkeh
  20. 5 butir Kapulaga (kalo ada yg hijau)
  21. 1 bh Bunga Lawang
  22. 1/2 sdt Lada Hitam butir
  23. sesuai selera Daun Ketumbar
  24. sesuai selera Daun Mint

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Biryani Tenggiri

1
Marinate ikan dgn bumbu2nya selama 1jam. Dan setelah 1jam goreng ikannya, sisihkan.
2
Setelah direndam 1jam, masak beras 1/2 matang menggunakan panci. Air berlebih tidak apa2 krn setelah nasi setengah matang, langsung ditiriskan.
3
Dalam wok/kuali, panaskan minyak samin (saya pakai minyak kelapa) tumis Bawang Bombay, Bawang Putih, Jahe, Tomat dan semua herbs kecuali daun ketumbar dan daun mint sampai layu dan harum, lalu tambahkan daun ketumbar dan daun mint, aduk2 sebentar dan matikan kompor.
4
Salin setengah bumbu tumis ke mangkuk.
5
Biarkan setengah bumbu dikuali krn kita mau buat layer (bumbu-nasi-ikan+bumbu-nasi).
6
Tutup kuali, nyalakan kompor dgn api sangat2 kecil dan biarkan kurleb 20menit.
7
Setelah 20 menit, Nasi Biryani Tenggiri siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak-otak Ikan Tenggiri

Otak-otak Ikan Tenggiri

Terinspirasi dari resep "Otak-otak Ikan - Saus Cuka" buatan Bu Frielingga Sit. Di resep asli menggunakan ikan tilapia, saya ganti dengan ikan tenggiri karena kebetulan yang ada di rumah ikan tersebut. #BandungSilihAsahan_NuDiSeupan #CookpadCommunity_Bandung

3 orang
1 jam 30 menit
Pempek ikan tenggiri asli

Pempek ikan tenggiri asli

Suka pempek tp mahal ya kalau beli, alhasil saya coba berkali-kali sampai ini dapet yg pas bgt ..enak dijamin, harus coba ya moms 😁😊

15 porsi
Kotokan panggangan kepala ikan tengiri + panggangan ikan pe

Kotokan panggangan kepala ikan tengiri + panggangan ikan pe

Ceritanya suami pengen banget masak kotokan panggangan saya g pernah bikin kotokan panggangan akhirnya saya serching n banyak sekali resep sampai bingung suami bilang gabungin aj semua resepnya siapa tau enak n alhamdulillah rasanya sedap enak n sesuai dg selera suami. Suami sampai nambah makan 3 kali silahkan dicoba. 😉

Batagor Ikan Tenggiri

Batagor Ikan Tenggiri

Sumber : Mami Cay dengan variasi

Woku ikan tengiri khas manado

Woku ikan tengiri khas manado

Dikasih ikan tengiri sama ibu mertua,karena dikasih dalam bentuk yg sudah matang(direbus),,jadi aq buat woku biar lebih berasa... Resep simpel dan masak expres woku ala saya mudah banget dibuatnya bund...

Cilok Tenggiri

Cilok Tenggiri

Ada challenge dari Mama Cookpad, memasak dengan resep yang berawalan dari huruf C. Saya langsung mikir Cilok. Karena menu satu ini adalah Favorit keluarga. Apalgi anak-anak. Ditambah sambal kacang, bisa membuat mereka duduk tenang sewaktu main. Saya sengaja bikin dg tambahan daging ikan, karena ada stock di freezer. Memanfaatkan bahan agar zero waste #WeekendChallenge #AdaApaCi #eniSQUAD #DutaRecook_Paser

45 menit
Tumis asin tenggiri

Tumis asin tenggiri

Posbar Pemenang Arisan Cocomba Teh Sari, ikan asinnya ditumis simpel aja. Untuk cabe merah dan cabe ijo.saya ganti paprika kuning dan merah karena stok cabe abis. Resep asli menggunakan Asin Jambal tapi saya pakai Asin Tenggiri. Untuk tumis gini sebaiknya menggunakan Ikan Asin yang berdaging tebal ya moms Mangga diliat resepnya. #BandungArisanRecook4_SariUtamiKimdonghwa #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring

Otak otak Tenggiri

Otak otak Tenggiri

Seneng banget udh sampe pesananku grill pan dr shopee..ternyata eh.. panjang beth 60cm pan nya..😍 jadi pengen langsung dicoba.. liat stock ikan tenggiri di freezer msh ada.. yes..kepikiran buat otak2..yuk ah eksekusi..

10 org
2 jam
Mpek mpek ikan tenggiri

Mpek mpek ikan tenggiri

Bismillah Ramadhan bikin stok makanan frozen, biar mudah dan cepat saji... Tinggal goreng aja nanti dan panasin kuahnya. Saya baru pertama bikin mpek2 bentuknya ngak karuan tapi rasanya udah mantap, kata paksu... Kayak bukan ummi yang bikin... Tapi seperti tempat langganan kita beli. Masya Allah dipuji suami rasanya, makin lope lope😍 Source :YouTube CR cook #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_sumut #RamadanCamp_Misi4

OTAK-OTAK GORENG IKAN TENGGIRI

OTAK-OTAK GORENG IKAN TENGGIRI

Cemilan dikala Paksu WFH + dampingi anak PJJ.bisa digoreng / dimakan begini saja dengan saus sambal sudah enak banget.

Steamed Ikan Tengiri (MPASI 8Mo+)

Steamed Ikan Tengiri (MPASI 8Mo+)

Untuk menu MPASI, moms bisa coba menu ini. Ikan ini mudah didapat dan tentunya kayak gizi dan rasa.

3 porsi
40 menit
8. Siomay Abang-Abang (Tengiri mix Ayam) / Bakso Ikan

8. Siomay Abang-Abang (Tengiri mix Ayam) / Bakso Ikan

lagi pengen siomay, tapi ngga bisa go-food. Apadaya, harus bikin sendiri 😂😂 ini resep mix ayam dan tengiri, rasanya mantap lho bunda, seperti yang dijual abang-abang siomay. Untuk bumbu kacang, saya tulis di resep terpisah ya 😉 #CookpadCommunity_Borneo

Balado Tenggiri

Balado Tenggiri

Salahsatu cara makan ikan tenggiri yg terkenal amis supaya gak hanya digoreng melulu ya, simple bgt resepnya. Kebetulan suami habis mancing dapat tenggiri besar, nyari resep nemu resep cepat ala mbak Adelia Firdaus dgn sedikit modif menyesuaikan tingkat kepedasan keluarga. #CookpadIndonesia #BaladoTenggiri #EraCorona #InflasiMinyakGoreng

Pempek tenggiri

Pempek tenggiri

Makanan terfav dikeluarga

5 org
90 menit
Empek-empek Nasi (ikan tenggiri)

Empek-empek Nasi (ikan tenggiri)

Ada nasi sisa semalam sama ada sedikit ikan tenggiri yang sudah difilet. Dibuat empek-empek enak nggak ya. Mari kita coba. Dan hasilnya,MaasyaAllah,langsung ludes disarapan pagi ini. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

Empek2 Lenjer Ikan Tengiri

Empek2 Lenjer Ikan Tengiri

Empek2 Lenjer Gak Mau Banyak2 Tepungnya Jdi Adonannya Lembut Hasilnya Lembut Juga Berasa Banget Ikannya Gak Perlu dIsi Jadi Adonan Lembut Makin Mantul #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar

Otak Otak Ikan Tengiri

Otak Otak Ikan Tengiri

Resep ini diambil dari youtube dan setelah recook memang enak dan anti gagal 😁👍

40 pcs
60 menit