Empek-empek Nasi (ikan tenggiri)

Dipos pada February 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Empek-empek Nasi (ikan tenggiri) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empek-empek Nasi (ikan tenggiri) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empek-empek Nasi (ikan tenggiri), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empek-empek Nasi (ikan tenggiri) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empek-empek Nasi (ikan tenggiri) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empek-empek Nasi (ikan tenggiri) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada nasi sisa semalam sama ada sedikit ikan tenggiri yang sudah difilet. Dibuat empek-empek enak nggak ya. Mari kita coba. Dan hasilnya,MaasyaAllah,langsung ludes disarapan pagi ini. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empek-empek Nasi (ikan tenggiri):

100 gr Nasi
120 gr ikan tenggiri (filet)
1 butir telur
150 gr tepung tapioka
2 sdm bumbu dasar putih
1 sdt kaldu jamur
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
Kuah cuko

Langkah-langkah untuk membuat Empek-empek Nasi (ikan tenggiri)

Nasi sisa semalam,telur dan ikan tenggiri filet bersama kulitnya masukkan kedalam food processor. Haluskan. Lalu tambahkan bahan-bahan laennya.Haluskan lagi.

Empek-empek Nasi (ikan tenggiri) - Step 1

Didihkan air yang banyak dipanci. Bulat- bulat adonan seperti bentuk bola, masukkan pada air yang sudah mendidih. Tunggu sampai mengapung, angkat dan tiriskan.

Empek-empek Nasi (ikan tenggiri) - Step 2

Panaskan minyak, lalu goreng empek-empek.

Empek-empek Nasi (ikan tenggiri) - Step 3

Angkat dan tiriskan agar tidak terlalu berminyak.

Empek-empek Nasi (ikan tenggiri) - Step 4

Sajikan bersama cuko.

Empek-empek Nasi (ikan tenggiri) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak Otak Ikan Tenggiri

Otak otak ikan tenggiri simple

Otak-otak ini enak banget di makan hangat2, bisa buat cemilan sambil Norton film Dirumah sama ayang beb. Resep ini simple banget karena aku pakai cara yg paling mudah.

4 porsi

1 jam

Pempek Crispy Kulit Tenggiri Tanpa Telur/Eggless

Source: @beekitchen89 #wongkitocooksnap_beekitchen89 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #ramadancamp_misi5 #ceritadapurhariini #44 #34

ASEM MANIS TENGIRI ASAP (ASEM MANIS PANGGANG TENGIRI)

Masak dengan bahan panggang tengiri (tengiri asap) adalah kesukaan suami. Di masak apapun pasti panjenenganipun, Kangmas bojo akan suka.

Nasi Goreng Pedes Ikan Tenggiri

Pedesnya mantap

Siomay Ikan Tenggiri

Cari somay yg bener2 enak di sekitar rumah agak syusyah. Sementara suami doyan bener sm yg namanya somay. Sy pernah kursus di NCC cara membuat somay. Cuma bikinnya males karena harus ber amis2 ria filletin ikannya. Untungnya skrg bnyk yg jual tenggiri giling siap pakai. Jadi gampang banget deh bikinnya. Alhasil suami syukaaa banget sm somay buatanku. Rasa tenggirinya kerasa dan harganya jadi murah... alhamdulillah Takarannya saya kira2 aja sebenernya mom. Gak persis harus sama. Males timbang2 soalnya. Tp rasanya pas kok. Empuk dan gurih.

5-6 porsi

+/- 45 menit

Pempek Tenggiri Homemade

Tumis asin tenggiri

Posbar Pemenang Arisan Cocomba Teh Sari, ikan asinnya ditumis simpel aja. Untuk cabe merah dan cabe ijo.saya ganti paprika kuning dan merah karena stok cabe abis. Resep asli menggunakan Asin Jambal tapi saya pakai Asin Tenggiri. Untuk tumis gini sebaiknya menggunakan Ikan Asin yang berdaging tebal ya moms Mangga diliat resepnya. #BandungArisanRecook4_SariUtamiKimdonghwa #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring

Pempek Ikan Tenggiri Ala² Palembang

Selain pempek adaa juga lho makanan khas palembang... tapi karna sekeluarga maunya pempek dan ada tenggiri juga dikulkas,, yawda deh eksekusi buat pempek... Saya buat banyakk bole bikin setengah resep yak..😉 Yup ikuti resepnya...😁 #ResepWongkito

5 porsi

1 jam

Ikan Tenggiri Santan Cabe Ijo

Dalam rangka menghabiskan stok ikan tenggiri hasil mertua mancing. Kalo ketemu masakan yang banyak bahan dan rasanya nano-nano begini saya bingung menyeimbangkan rasa antara manis, asin, asam, pedas :P Recook dr resepnya OpiBun dengan sedikit modifikasi dan penambahan asam jawa.

2 porsi

30 menit

Siomay / Somay Ikan Tenggiri

Resep ke 100 saya adalah makanan peranakan dari Tiongkok, ini lumayan banyak penggemarnya. Di Indonesia siomay dikenal sebagai makanan khas Bandung. Ya berhubung sy di perantauan dannpengen somay, coba dibikin sendiri deh. Untungnya semua bahan ada disini. #siomay #somay #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookladcommunity_bandung

Nugget Ikan Tenggiri

Masih di olahan ikan.. Sesekali Ikan di bikin Nugget, kan enak juga gaess #Markobar_Ngiwakyuk #CookpadCommunity_Semarang

Tenggiri Suwir

Sudah lama cookmark resep ini dari mbak Susi Agung tp baru sekarang di eksekusi. Orang rumah emang pada doyan sama olahan ikan pindang begini jd emang lumayan sering masak ikan pindang. #PejuangGoldenApron2 #Week_29 #BincangbarengCEO

Tekwan Ikan Tenggiri

Minggu ke - 3, #PejuangGoldenBatikApron, minggu ini sempat ikut kelas rekreasi palembang di telegram dan groub wag code juga kedatangan tamu dari palembang, banyak variasi menu dari daerah palembang ini selain yg sudah umum seperti mpek2 dan tekwan, tapu berhubung sy punya resep tekwan yg belum tayang... Kita tayangin dulu lah ya 😁, resep ini cocok buat selera sy kenyal dan empuknya seimbang, yg utama rasa ikannya kerasa bgt #CookpadCommunity_Depok #KreasiCode_Wongkito

Pempek kulit tenggiri

Gak pernah bosen dengan yang namanya pempek,,apalagi pempek ikan.kali ini kita coba kulit ikan tenggirinya dulu y..☺

Otak otak Tenggiri Khas Makasar

Makassar memiliki olahan seafood yang rasanya mantap. Ya.. otak-otak tenggiri, merupakan panganan yang biasa dijadikan buah tangan sehabis berkunjung ke Makassar. otak-otak tenggiri terbuat dari olahan ikan tenggiri segar yang dicampur dengan tepung gandum dan sagu. Tak lupa pembuatan otak-otak tenggiri menggunakan bumbu rempah-rempah kemudian dibungkus dengan menggunakan daun pisang, untuk selanjutnya dikukus dan di panggang sebentar. Source: chef Rudy Choirudin Bahan #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya memperoleh kacang tanah,tepung terigu, tepung maizena, tepung tapioka, dan telur ayam. #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2 #PutriChristian #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Baso Ikan Tenggiri

Ini enak banget, kiddos suka mommy pun senang, yuk bikin... #GATheNextLevel

45 menit

Pempek Ikan Tenggiri

Akibat kangen makan pempek palembang, sudah coba untuk beli tapi rasa nya masih jauh berbeda dari pempek buatan asli wong palembang. Akhirnya coba buat dgn resep kakak yg ada dipalembang. Tapi lupa untuk foto cara membuatnya. Mudah-mudahan bs bermanfaat untuk yang lg kangen makan pempek asli wong palembang.🙏🏻

Tengiri kuah sayur👍👍

# dirumah saja,.dikasih ikan tengiri sm saudara,tp bingung mau diapain,krn stok bumbu2sdh habis,.dri pd nanti kalamaan,ahirnya di masak dgn apa yg ada,.hasilny enak seger,.anak2 mlh suka,..alkhmdlh,..😋😋

Baso tahu ikan tenggiri

Makanan favorit keluarga

5 orang