Pempek kulit tenggiri

Dipos pada February 8, 2022

Pempek kulit tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek kulit tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek kulit tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek kulit tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek kulit tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek kulit tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek kulit tenggiri memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gak pernah bosen dengan yang namanya pempek,,apalagi pempek ikan.kali ini kita coba kulit ikan tenggirinya dulu y..☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek kulit tenggiri:

  1. 1 kg kulit ikan tenggiri
  2. 700 g tepung tapioka/sagu
  3. 4 siung bawang putih(haluskan)
  4. 8 siung bawang merah(cincang)
  5. 2 btg daun bawang(iris kecil)
  6. 1 bgks lada halus
  7. 1 bgks masako/royco sapi
  8. 1 sdm garam halus
  9. 2 butir telur
  10. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Pempek kulit tenggiri

1
Masukkan semua bahan kecuali sagu dan campur hingga rata.
2
Uleni adonan ikan dengan sagu sedikit demi sedikit.pipihkan adonan lalu goreng dengan api sedang.
Pempek kulit tenggiri - Step 2
3
Bisa juga adonan di buat lenjer dan di rebus sesuai selera.
Pempek kulit tenggiri - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Tengiri

Pempek Tengiri

Kami sudah 2 tahun merantau di Palembang. Belom afdhol rasanya kalau belum bisa membuat pempek sendiri. Walhasil, saya buatlah pempek tengiri. Alhamdulillah rasanya tidak kalah dengan pempek buatan orang Palembang asli 😊

50 pempek kecil
1,5 jam
Otak-otak ikan tenggiri

Otak-otak ikan tenggiri

Enak ini...klo beli hmmmm...tau sndri deh harganya,,trus ga puas pasti makannya hehehhe... Bikin sendiri aja yuk

Lempah Kuning Tenggiri dengan Sawi

Lempah Kuning Tenggiri dengan Sawi

Biasanya saya masak lempah kuning ini dengan tambahan potongan nanas. Tapi pernah di rumah saudara, saya mencoba makan lempah kuning ini yang dicampurnya dengan sawi dan ternyata enak juga. Sawi bisa diganti dengan potongan timun. Sebagian orang tidak menggunakan bawang putih dalam memasak lempah kuning ini, mungkin itu memang resep asli khas Bangka nya. Tapi saya selalu memakai bawang putih sedikit, karena bawang merah dan putih seperti pasangan...mereka itu saling melengkapiπŸ˜‚.Disesuaikan dengan selera saja ya....

Fu Kien (ikan tenggiri dibungkus kulit tahu)

Fu Kien (ikan tenggiri dibungkus kulit tahu)

Salah satu menu favourite keluarga Bisa untuk cemilan atau dijadikan lauk

30menit
Ikan Tenggiri Bakar

Ikan Tenggiri Bakar

Ikan Tenggiri Bakar resep ala Mama aku.. bikinnya cukup mudah, bakarnya aga lamaan supaya dagingnya agak keras, kalau mau dagingnya masih lembekan, ga usa bakar sampe matang aja, ga usa sampe aga kecoklatan kulitnya.. pny aku krg sdkt lama tadi bakarnya

Resep otak otak tengiri

Resep otak otak tengiri

Beli tengiri giling. praktis. bs buat aneka masakan.

4 org
1 jam
Siomay Tenggiri

Siomay Tenggiri

Buka buku catatan resep jadulku ada tulisan tangan mama. teringat siomay buatannya, apa daya jarak memisahkan kami. jadilah kubuat sendiri siomay ala mamaku ini. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunityBandung #AuthorBandungHebring #BandungSilihAsaan_NuDiseupan

5 orang
Mamaci Tenggiri Goreng

Mamaci Tenggiri Goreng

Siapa sih yg gak kenal tenggiri??? Tak kenal maka tak sayang doong ?!! πŸ˜€πŸ˜€ Kenalan yuk sama ikan tenggiri. 🐟🐟 Tenggiri adalah salah satu ikan laut yg sering menjadi bahan dasar berbagai hidangan, misalkan bakso, pempek, nuggets, krupuk, dan masih banyak lainnya. Ya, tenggiri memang sangat famous di lidah kita. Walaupun tidak pernah melihat bentuk aslinya tapi minimal pernah makan hidangan berbahan dasar tenggiri. Tenggiri adalah ikan laut yg kaya protein, omega 3 dan vitamin B12, serta nutrisi yg lain. Ikan ini baik untuk pertumbuhan dan kecerdasan anak2 dan juga orang dewasa. Oiya sebenarnya memasak kali ini juga sebagai media belajar anak sy. Dengan mengajaknya memasak ikan goreng, sy dapat mengenalkan bentuk ikan, tempat tinggal, dan jenisnya. Eits..sebelum mengolah tenggiri, pastikan tenggiri masih dalam kondisi segar ya. Karena untuk beberapa orang seperti sy, tenggiri yg kurang segar bisa menimbulkan alergi. #PejuangGoldenApron3 #week30 #CookpadCommunity_Malang

7 porsi
30 menit
Siomay Ikan Tengiri

Siomay Ikan Tengiri

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..keturutan bikin siomay walaupun masih seadanya..udah beberapa waktu lalu ngiler banget liat siomaynya Mommycha @icha.irawan di ig.. Tapi ini eksekusinya disesuaikan dengan bahan yg ada di rumah aja..πŸ™πŸ™ Kapan2 buat lagi..klo pas ke pasar.. Makasih mb Icha resepnya..πŸ™πŸ˜..mohon maaf ini saya sesuaikan bahan yg ada di rumah..ini saya tulis 1/2 resep yaaa..walaupun rasanya pasti tidak selezat punya mb Icha, tapi setidaknya sudah menjawab rasa penasaran saya bikin siomay..dan ternyata bikin siomay tidak seribet yg saya bayangkan..asal bahan n alat ada tinggal cuussss bikin..🀭🀭🀭..ini saya nguleg..niat banget yaaa..πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Semoga berkenan yaa MommyCha..πŸ™πŸ€—πŸ₯° #CookpadCommunity_Kalsel

Bakso Ikan Tengiri 🐟

Bakso Ikan Tengiri 🐟

Haiiii... πŸ™‹πŸ™‹ Ini resep minggu ke-51 challenge #PejuangGoldenApron2 di Cookpad. Alhamdullilah.......... Akhirnyaaaaaaaa bisa bikin bakso yang kenyal, empuk, dan enak seperti yang dijual abang-abang tukang bakso. Setelah berulang kali gagal dan hasil kurang sesuai ekspektasi, akhirnya sekarang bisa dapat resep dengan hasil yang pas dan tekstur baksonya baguss.. Aku dapat resep ini dari "Homemadebylita", tapi diresep yang aku share ini aku masak dengan takaran dan bumbu yang sudah aku sesuaikan dengan kebutuhan/berat daging ikan tengiriku. Untuk resep aslinya, coba teman-teman kepoin resep aslinya disini : https://cookpad.com/id/resep/9640858-bakso-ikan-tenggiri-mudah-kenyal-no-msg-homemadebylita Nggak kerasa juga minggu depan sudah minggu ke-52 Pejuang Golden Apron 2. Kurang 1 kali posting resep lagi, biar bisa finish dan beneran dapat Golden Apron. Doain lancar kedepannya tetap bisa bikin nulis resep, dan semoga teman-teman juga suka dengan resepku kali ini. #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

Balado Tenggiri Goreng

Balado Tenggiri Goreng

Biasanya kalau dirumah ada satu lauk ini dengan nasi putih dan tambahan kerupuk warung saja sudah cukup dan πŸ‘Œ

Siomay Tengiri ala Gerobak Pinggir Jalan

Siomay Tengiri ala Gerobak Pinggir Jalan

Halo, happy weekend teman2 semua.. Kali ini saya membuat siomay tengiri ala abang2 pinggir jalan. Bikin siomay tu jadi keinget jaman kuliah dulu, banyak penjual Siomay Bandung yang wira-wiri pakai gerobak di lingkungan kampus. Paling suka sama saus kacangnya yang ngacaang bangettt... Suka tambahin kecap yang banyaak biar makin maniss... Soalnya saya suka yang manis manis kayak kamu --eeehh 🀭 Cara membuatnya tidak serumit yang dibayangkan kok. Selamat mencoba yaa, semoga resep ini bermanfaat ;) Season everything with Love πŸ’š Gbu Source: Sambal Kacang dari @mamaarzan Thank you resepnya ;) #timlo_jajaninDongMah #cookpadCommunity_solo #resepMrsKori #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

5 porsi
1 jam 30 menit
232 Santan Kentang Ikan Tenggiri

232 Santan Kentang Ikan Tenggiri

Senin 29 Nopember 2021 Bismillah.... Sebenarnya resep ini sudah lama jadi penghuni draf. Mengubah sisa jadi rasa, begitulah istilah kerennya. Karena ikan tenggirinya sisa makan malam semalan. Biar rasanya sedikit berbeda kudaur ulang dengan kuah santan. Alhamdulillah...jadi lebih nikmat dengan rasa pedas gurihnya. Akhirnya jadi boros nasi #CookpadCommunity_Kalteng #YulitaRiambarwatiResep

2 - 3 orang
25 menit
Ikan Tenggiri Kuah Kuning

Ikan Tenggiri Kuah Kuning

Source : Rini Apriyanti Awalnya mau beli ikan patin, eeeh ga ada.. Abang tukang ikan nawarin ikan tenggiri.. Dgn modal nekat, saya beli ikan tenggiri Sampe rmh baru cari resep, hehehe #TeamTrees #OneRecipeOneTree