Siomay Ikan Tengiri

Dipos pada February 6, 2022

Siomay Ikan Tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan Tengiri memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..keturutan bikin siomay walaupun masih seadanya..udah beberapa waktu lalu ngiler banget liat siomaynya Mommycha @icha.irawan di ig.. Tapi ini eksekusinya disesuaikan dengan bahan yg ada di rumah aja..🙏🙏 Kapan2 buat lagi..klo pas ke pasar.. Makasih mb Icha resepnya..🙏😍..mohon maaf ini saya sesuaikan bahan yg ada di rumah..ini saya tulis 1/2 resep yaaa..walaupun rasanya pasti tidak selezat punya mb Icha, tapi setidaknya sudah menjawab rasa penasaran saya bikin siomay..dan ternyata bikin siomay tidak seribet yg saya bayangkan..asal bahan n alat ada tinggal cuussss bikin..🤭🤭🤭..ini saya nguleg..niat banget yaaa..😄😄😄 Semoga berkenan yaa MommyCha..🙏🤗🥰 #CookpadCommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan Tengiri:

  1. Bahan Siomay
  2. 250 gr ikan tenggiri, fillet, haluskan
  3. 50 gr labu siam,parut
  4. 2 siung bawang merah, haluskan
  5. 2 siung bawang putih, haluskan
  6. 125 gr tepung sagu (saya adanya 100 gr tepung tapioka)
  7. 1 butir telur kocok lepas
  8. 1/4 sdt Lada (sesuai selera)
  9. 1/2 sdm gula pasir (sesuai selera)
  10. 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  11. 1 sdt kecap asin (skip karena blm punya)
  12. 1/2 sdm kecap ikan (skip karena blm punya)
  13. 1 batang daun bawang, iris
  14. Tambahan Siomay
  15. 2 bh kentang, kupas, kukus
  16. 3 bh telur rebus, kupas
  17. 5 bh tahu goreng
  18. 2 bh kol, gulung, kukus (skip)
  19. Bumbu Kacang
  20. 150 gr kacang tanah, goreng
  21. 3 siung bawang merah, haluskan
  22. 2 siung bawang putih, haluskan
  23. 2 bh cabe merah, haluskan
  24. 1 lbr daun jeruk
  25. Sesuai selera gula, garam, kecap
  26. 250 ml air
  27. Secukupnya perasan jeruk limo (saya jeruk nipis)

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan Tengiri

1
Siapkan bahan2 sesuai yang ada di rumah..
Siomay Ikan Tengiri - Step 1
2
Panaskan panci kukusan. Campur semua bahan siomay sampai tercampur rata.
Siomay Ikan Tengiri - Step 2
Siomay Ikan Tengiri - Step 2
Siomay Ikan Tengiri - Step 2
3
Sebagian adonan dimasukkan ke dalam tahu goreng, sebagian dibentuk dengan sendok, dan susun di dalam panci kukusan. Kukus selama 15 menit.
Siomay Ikan Tengiri - Step 3
Siomay Ikan Tengiri - Step 3
4
Buat bumbu kacang. Haluskan kacang tanah yg sudah digoreng. Lalu tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk dan cabe merah yg sudah dihaluskan sampai matang dan tidak langu. Masukkan kacang yg sudah dihaluskan, air, gula, garam dan kecap manis. Masak dengan api kecil sampai mengeluarkan minyak. Koreksi rasa. Matikan. Pada saat penyajian bisa diberi perasan jeruk nipis/limo.
Siomay Ikan Tengiri - Step 4
Siomay Ikan Tengiri - Step 4
5
Alhamdulillah..Kalo menggunakan tepung sagu tidak sekenyal tepung tapioka..InsyaAllah kapan2 bisa bikin lagi yg sesuai resep mb Icha klo bahan ada..semoga berkenan..🙏🤗🥰
Siomay Ikan Tengiri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek tengiri

Pempek tengiri

Tumben ada ikan tengiri di pak sayur, tinggal 3 ekor ukuran sedang agak kecil, saya borong semua. Setelah saya fillet dagingnya ketemu cuma 204gr, kulitnya sekitar 70gr an.. Untuk kuah cuko nya bisa diintip resepnya di galeri saya.. selamat mencoba! #pempek #tengiri #pempekpalembang #pempektengiri

5 orang
1 jam
Siomay Tenggiri

Siomay Tenggiri

Ini adalah salah satu karya saat wfh. Resepnya saya recook dari @konih alka. Hasilnya enak, kenyal dan yg penting suami dan anak2 suka :) Yuk dicoba

Mpek mpek ikan tenggiri

Mpek mpek ikan tenggiri

27-10-2019, #42-2019 makanan kesukaan orang serumah #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_jabodetabek

Otak - Otak Ikan Tenggiri

Otak - Otak Ikan Tenggiri

Banyak ditemukan diseluruh daerah Indonesia, terutama daerah di pesisir atau pinggir laut. Agar tekstur ikan bagus, letakkan ikan dalam lemari pendingin sebelum digunakan. Olahan daging ikan yang satu ini sangat disukai karena rasa yang sangat gurih dan nikmat, serta sangat cocok dinikmati sebagai camilan penunda lapar. Source recipe : Resep Koki #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

32 pcs
1 jam
Tekwan Tenggiri Simple dan Cepat

Tekwan Tenggiri Simple dan Cepat

Jadi ceritanya ada sisa gilingan tenggiri abis bkin otak2, jadi tak bkin tekwan yang simple dan cepet tingal cemplang cemplung blender done, abis jadi tinggal bekuin dan masak pas mau dipake.. Selamat mencoba!! #WeekendChallenge #Septemberceria

Pempek campur ikan tenggiri

Pempek campur ikan tenggiri

Weekend paling asyik update hobby masak, Dikulkas juga ada stock ikan tenggiri, setelah otak Atik resep akhirnya bisa juga bikin macam2 pempek lenjer, adaan, kulit dan kapal selam. Resep sebenarnya sudah ada didapur Rifa pempek ikan tenggiri, cuma ini dimodif. Selamat mencoba.

4 orang
1 jam 15 menit
Sate lilit tenggiri

Sate lilit tenggiri

dimasak dengan cara di grill di atas pan dengan butter, biar ada wangi2nya...

8-10 buah
Siomay Tenggiri

Siomay Tenggiri

4 porsi
Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Bayi 19m aku paling suka makan siomay ataupun dimsum. Kebetulan ada stok tenggiri di kulkas, jadilah aku buatkan siomay tenggiri untuknya .. bisa dimakan sama ayah n ibunya jg😋

3 orang
1 jam
Ikan Tenggiri Bakar

Ikan Tenggiri Bakar

Ikan Tenggiri Bakar resep ala Mama aku.. bikinnya cukup mudah, bakarnya aga lamaan supaya dagingnya agak keras, kalau mau dagingnya masih lembekan, ga usa bakar sampe matang aja, ga usa sampe aga kecoklatan kulitnya.. pny aku krg sdkt lama tadi bakarnya

Nugget Ayam mix Ikan tenggiri

Nugget Ayam mix Ikan tenggiri

Memanfaatkan ayam & Ikan tenggiri giling di kulkas, menjadi lauk yang pasti disuka anak2. Ps: bisa juga ditambahkan irisan cabe, bila suka rasa yang pedas. Yuk masak yukkk... #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
1 jam
Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Ini resep tekwan jualan saya ya mom, bikinnya gampang dan rasanya enak😚😚,yang jelas kalau mau bikin tekwan, ikan nya harus fresh ya mom,yuk dicoba😊😊

Anak Ikan tengiri goreng tepung. Id #90 #ikantengiri

Anak Ikan tengiri goreng tepung. Id #90 #ikantengiri

Pindang Ikan Tenggiri Kuah Asam

Pindang Ikan Tenggiri Kuah Asam

Kali ini kami menggunakan asam jawa untuk masak ikan pindang ini. Terinspirasi dari resep di youtube.

2 orang
1 jam
Otak otak goreng (ikan tenggiri)

Otak otak goreng (ikan tenggiri)

Slain dibikin pempek bulat dan lenjer, bikin otak otak goreng ini juga enak Bisa dimakan langsung, cocol cuka atau saos sambal , bisa juga dijadikan lauk Resep by Evi_novrianty

30menit
Tenggiri kuah kuning

Tenggiri kuah kuning

Ceritanya lagi ingin makan ikan berkuah dan kebetulan masih ada stok tenggiri steak. Jadilah diolah kuah santan kuning. 😋 yummy

3-4 orang
1 jam
Otak2 Ikan Tenggiri

Otak2 Ikan Tenggiri

Siapin cemilan anak2 kadang suka bingung ya. Cemilan ikan tenggiri ini selain gampang, yang senengnya homemade itu selalu suka ya karena kita tau komposisi dalemnya apa aja. Sama yang dipakai itu full ikan tenggiri. Jadi makannya pun dapet semua enak dan gurihnya.

Pempek Ikan Tengiri

Pempek Ikan Tengiri

Assalamualaikum.. Bismillah.. Pertama kali belajar bikin empek2, karena kebetulan ada ikan tengiri.. Ekspektasi pengen belajar bikin kapal selam, tapi apalah daya hanya mampu buat lenjer bentuk seadanya, karena duo balita sudah beraksi..🙏😄😄😄 Untuk cukonya saya lebih suka yg berkuah..🙏😊 Source : Kheyla's Kitchen Untuk resep asli silahkan disini.. https://cookpad.com/id/resep/855908-pempek-tengiri-irit-cuko-cocol-bukan-kuah-_?invite_token=GggCx2cWgXKZ8Hpcdzf6HDmx&shared_at=1605335304 #AksiDutaRecook #DutaRecookBatulicin #CookpadCommunity_Kalsel #WeekendChallenge #JelajahResepRumahan

Pempek Palembang ikan tenggiri

Pempek Palembang ikan tenggiri

Hasil lembut dan ngikan. Perbandingannya --> 1 bagian berat daging ikan, tambahkan air dengan takaran setengah dikurangi dikit dari berat daging ikan, tambahkan tepung dengan takaran setengah lebih dikit dari berat daging ikan.

9 kapal selam 9 lenjer
1 jam
Ikan tenggiri bakar

Ikan tenggiri bakar

Bismillah menu buat suami ikan tenggiri bakar, simple aja krn pakai bumbu dasar merah yg selalu ada di kulkas 🤭 Dimakan dengan sambal bawang terasi sedap lah ya. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda