Anda sedang mencari inspirasi resep Otak otak goreng (ikan tenggiri) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak otak goreng (ikan tenggiri) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak otak goreng (ikan tenggiri), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak otak goreng (ikan tenggiri) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Otak otak goreng (ikan tenggiri) diperkirakan sekitar 30menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak otak goreng (ikan tenggiri) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak goreng (ikan tenggiri) memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Slain dibikin pempek bulat dan lenjer, bikin otak otak goreng ini juga enak Bisa dimakan langsung, cocol cuka atau saos sambal , bisa juga dijadikan lauk Resep by Evi_novrianty
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak otak goreng (ikan tenggiri):
- 500 g ikan tenggiri giling
- 5 bawang merah, haluskan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 butir putih telur
- 50 ml santan
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt lada
- 100 g tepung sagu
- Air secukupnya untuk merebus
- Minyak sayur untuk menggoreng