Sambal Ikan Asin Tenggiri

Dipos pada February 1, 2022

Sambal Ikan Asin Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ikan Asin Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ikan Asin Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ikan Asin Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ikan Asin Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ikan Asin Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ikan Asin Tenggiri memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasa kalau makan ikan asin selalu homemade punya tapi bukan buatan sayaπŸ˜‚πŸ˜‚... Buatan org rumah...biasa kan ikan asin cm di kukus atau digoreng gt aja.. skrg + bumbu dong... #Pekancooksnap #masakankampung #angelinaZhang #borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ikan Asin Tenggiri:

  1. 200 gr ikan asin Tenggiri
  2. 7 buah bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. Sebongkah kecil terasi
  5. 1 sdm cabe giling (disesuain selera ya)
  6. 1 buah sereh
  7. Secukupnya garam, gula, merica, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Ikan Asin Tenggiri

1
Potong ikan asin tenggiri sesuai selera. Rendam dalam air panas selama 20 menit.. goreng hingga garing
Sambal Ikan Asin Tenggiri - Step 1
Sambal Ikan Asin Tenggiri - Step 1
2
Tumis bawang merah+ bawang putih dengn sedikit minyak
Sambal Ikan Asin Tenggiri - Step 2
Sambal Ikan Asin Tenggiri - Step 2
3
Tambahkan cabe rawit giling, terasi, sereh, garam, guka, merica, kaldu bubuk hingga matang (bumbunya agak manis ya karena nanti dicampur ikan asin bs matching)
Sambal Ikan Asin Tenggiri - Step 3
Sambal Ikan Asin Tenggiri - Step 3
Sambal Ikan Asin Tenggiri - Step 3
4
Lalu campurkan ikan asin. Aduk rata. Cipratin jeruk nipis/ jeruk kecil... Siap disajikan
Sambal Ikan Asin Tenggiri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk Amplang Ikan Tenggiri

Kerupuk Amplang Ikan Tenggiri

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga kita semua senantiasa sehat yaaa..πŸ™πŸ₯° Semoga Allah senantiasa memberikan kemudahan dan kelancaran dalam setiap aktivitas yang kita jalankan..Aamiin..πŸ™πŸ€² Alhamdulillah..kesan pertama bikin kerupuk amplang..lumayan pegel yaaa..πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Alhamdulillah cuma bikin sedikit..klo banyak belum sanggup saya di depan kompor..πŸ™πŸ˜†πŸ€­ Inget2 dulu pas bikin telur gabus..kurleb sama lah prosesnya..πŸ’ͺ🀭 Biasanya saya tinggal beli aja buat oleh2 keluarga yg ada di Jawa..sekarang coba bikin sendiri..πŸ’ͺπŸ€—πŸ˜‰πŸ˜† Ikut meramaikan challenge minggu ini yaaa..πŸ˜‰πŸ₯° Makasih Ci Linda @lindachan_1806 resepnya..semoga berkenan yaa..πŸ™πŸ€—πŸ₯° Untuk resep asli silahkan disini : https://cookpad.com/id/resep/5217295-amplang-tenggiri?invite_token=GR7jCoaibQ4j6nhmZAXRwtjD&shared_at=1636552760 #Barampaan_Amplang #Barampaan #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #CookpadCommunity_Kalsel

Asam Padeh Tenggiri

Asam Padeh Tenggiri

Bersyukur alhamdulillah karena bs mengenal sosok mbak Novi (akun: Mimi4A Cookery) yg mana ibu 4 anak ini kreatif banget dlm mengolah aneka masakan berbau seafood. Dan suami yg notabene org Riau asli suka sekali dg masakan2 khas Melayu apalagi bahan yg digunakan adalah ikan2an. Pas bgt dehh.. Makasi yaa mbak Novi sudah menginspirasi β˜ΊπŸ™ #RecookDepok_OlahanIkan #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #TemanCode_Novi

2 orang
1 jam
Otak Otak Bakar Ikan Tenggiri

Otak Otak Bakar Ikan Tenggiri

Cemilan yg buat rebutan anak anak q di rumah.ini resep asli dari alm.my mother.

Otak-Otak Ikan Tenggiri

Otak-Otak Ikan Tenggiri

5 orang
1 jam
Amplang Ikan Tenggiri

Amplang Ikan Tenggiri

minggu ini teman2 CoDe kedatangan tamu dari kalimantan timur yaitu mba widjie @cook_6168662_wa, beliau sharing tentang pembuatan amplang. tadinya saya pikir pembuatan amplang itu ribet, tapi ternyata sangat mudah. cuma kuncinya disaat menggoreng harus benar2 dengan api kecil dan goreng hingga benar2 kokoh dan matang secara merata saya cooksnap resepnya mba widjie @cook_6168662_wa yg amplang ikan bandeng, tapi ikannya saya ganti pake tenggiri. #CoDePesiar_Kaltim #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Iwak karing telang masak asam atau Ikan asin tenggiri masak asam

Iwak karing telang masak asam atau Ikan asin tenggiri masak asam

masakan ini terkenal sekali di Kalimantan Selatan, masakan ini sangat cocok dihidangkan saat cuaca dingin saat hujan hujan

15 menit
Tenggiri Goreng Gurih

Tenggiri Goreng Gurih

Bismillahirrahmanirrahim... Luch tadi, lagi malas ke pasar karena gerimis menundang (Mager) πŸ˜€ jadilah masak seadanya yang ada di kulkas. Dengan bumbu seadanya juga, sesuai stok.... Tapi Masya Allah nikmatnya..... Yuk makaaan..... Jangan lupa berdoa ya.... Source: mama nissa #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

12 potong
35 menit
Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Manis

Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Manis

Kalau sudah ketemu menu ikan asin asam manis ini jangan harap ada nasi tersisa dipiring 😊😊😊 Source : Rahmayanti #AksiDutaRecook #DutaRecookSampit #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO #CookpadCommunity_Sampit #CookpadCommunity_Borneo #MasakItuSaya

Balado Ikan Tenggiri

Balado Ikan Tenggiri

Source : @DapoerAsfa #CookpadCommunity_Palembang

Kare ikan tenggiri

Kare ikan tenggiri

Sudah seminggu mamak tak mangsak karena sedang tak enak badan "flu". Sempet ngeri2 sedep sih waktu ke dokter untuk yang kedua kalinya (dalam waktu seminggu). Masak iya dokternya nanya "ibu ngerasa gk kalo ibu kena covid?", whaaatt??😱. Siapa coba yg gk shock ditanya gitu. "Ibu rapid test deh", "ok saya rapid test", dan alhamdulillah hasilnya non-reaktif dan flu saya pun sudah sembuh.πŸ˜ŠπŸ˜πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Pempek Tenggiri

Pempek Tenggiri

Resepnya ibu xander's kitchen, sedikit modifikasi bagian bumbunya yaa Rasanya enak banget, apalagi tanpa msg (meskipun penelitian yang valid msg g bakalan bikin kita bodoh lhohhh hihi) Ada satu lagi resep ibu restu utami dewi, nanti upload di resep terpisah yaaa Silahkan dicoba Recommended banget deh😊

4 orang
1 jam 30 menit
Tenggiri Woku

Tenggiri Woku

Walau saya ga hobi makan pedes, bumbu woku termasuk favorit saya, apalagi kalau kemanginya banyak πŸ˜‹ enak sekali. Kali ini pakai ikan tenggiri yg super segar karena beli di TPI dekat pantai 😍😍 Selamat mencoba!! #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Ikan Asin Tenggiri Bumbu Kelapa

Ikan Asin Tenggiri Bumbu Kelapa

Masih di tema #JelajahResepRumahan, saya akan save menu masakan rumahan yang endolita bingiits disini karna Favorit paksu banget menu ini, apalagi di tambah lalap pete dan sambal terasi, pasti bikin nambah nasi terus dia..πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Yuuk dikeppoin resepnya πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ₯° #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #PejuangDapur #Saverecipes

Otak otak goreng (ikan tenggiri)

Otak otak goreng (ikan tenggiri)

Slain dibikin pempek bulat dan lenjer, bikin otak otak goreng ini juga enak Bisa dimakan langsung, cocol cuka atau saos sambal , bisa juga dijadikan lauk Resep by Evi_novrianty

30menit
Pempek Tenggiri Lenjer dan Kapal Selam

Pempek Tenggiri Lenjer dan Kapal Selam

Source Dapur Bunda Aileen Alhamdulillah bulan ini kita belajar bikin pempek Terimakasih mba Ratna dan mba Ellen's Super luv resepnya enak semua Hasilnya empuk dan mantap banget #SalamKenal #pejuanggoldenapron3

Tenggiri Tumis Kecap

Tenggiri Tumis Kecap

Tenggiri termasuk yg gak 'nyusahin' buat diolah πŸ™ƒ Tekstur dagingnya yg tebal dan rapat gak bandel kalo dibalik saat digoreng. Aromanya gak amis. Dan ditumis pakai kecap aja udah gurih. Cabai merah/hijau besar yg saya pakai disini bukan untuk bikin pedas (bijinyapun dibuang), tapi untuk memberi rasa 'nyes' gitu pada rasa manis kecapnya πŸ™‚

6 porsi
Cilok tenggiri #24

Cilok tenggiri #24

Kangen jajanan di sekolah cilok ( baso kojek di sekolahku menyebutnya) pastinya sih cuma aci saja dengan perasa ikan dan bumbu2 lain.karena di rmh masih ada stock tenggiri yg sdh di kerok.cuss lgs buat saja deh .cilok tenggiri asli hehe. Pastinya lebih enak ya πŸ€ͺ..bahan bakunya juga beda πŸ˜† Pake sambal kacang wah..lgs ngiler deh. #PejuangGoldenApron3 #jajanan #CookpadCommunity_Sukabumi #bahanikan

2 porsi
30 menit
Oseng asin tenggiri cabe hijau

Oseng asin tenggiri cabe hijau

Porsi nya ga sebanyak judulnya πŸ˜… tapi menggugah selera makan. Cerita nya pas hari senin siang aroma asin goreng entah dari mana wangi banget rasa nya jadi pengen makan asin tapi suami ga suka jadi jarang beli terus udah belanja mingguan belajar konsisten sesuai meal plan jadi tadi pagi baru ada asin dalam list belanjaan itupun cuman beli 1 ons (dimasak setengahnya) kebetulan juga suami hari ini mesti masuk kerja jadi ga akan bikin ga nyaman sama bau nya.