Tenggiri Tumis Kecap

Dipos pada February 10, 2022

Tenggiri Tumis Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri Tumis Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri Tumis Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri Tumis Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri Tumis Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tenggiri Tumis Kecap adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri Tumis Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri Tumis Kecap memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tenggiri termasuk yg gak 'nyusahin' buat diolah πŸ™ƒ Tekstur dagingnya yg tebal dan rapat gak bandel kalo dibalik saat digoreng. Aromanya gak amis. Dan ditumis pakai kecap aja udah gurih. Cabai merah/hijau besar yg saya pakai disini bukan untuk bikin pedas (bijinyapun dibuang), tapi untuk memberi rasa 'nyes' gitu pada rasa manis kecapnya πŸ™‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri Tumis Kecap:

  1. 1 ekor ikan Tenggiri, potong 6
  2. 5 siung bawang merah sedang, iris tipis
  3. 2 siung bawang putih sedang, iris tipis
  4. 1 buah cabe merah besar, buang biji, iris serong tebal
  5. 1 buah cabe hijau besar, buang biji, iris serong tebal
  6. 2 batang daun bawang, iris 1cm
  7. Secukupnya kecap manis
  8. Secukupnya garam
  9. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Tenggiri Tumis Kecap

1
Siapkan ikan dan bahan bumbu.
Tenggiri Tumis Kecap - Step 1
2
Goreng ikan sampai 1/2 atau 3/4 matang saja.
Tenggiri Tumis Kecap - Step 2
3
Iris bahan bumbu sesuai info di atas.
Tenggiri Tumis Kecap - Step 3
4
Panaskan secukupnya minyak pada wajan. Tumis bawang merah dan putih sampai harum atau kekuningan. Lalu masukkan irisan cabe merah dan hijau. Tumis sebentar.
Tenggiri Tumis Kecap - Step 4
Tenggiri Tumis Kecap - Step 4
5
Tuang kecap manis secukupnya, aduk2 sampai mendidih dan sedikit berkaramel. Lalu masukkan ikan yg sudah digoreng tadi.
Tenggiri Tumis Kecap - Step 5
Tenggiri Tumis Kecap - Step 5
6
Beri air secukupnya saja untuk mematangkan ikan. Sambil beri garam dan gula. Cicipi.
Tenggiri Tumis Kecap - Step 6
7
Sebelum mematikan kompor, masukkan irisan daun bawang. Tenggiri tumis kecap yg gurih ini siap dinikmati.
Tenggiri Tumis Kecap - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenggiri Saus Asam Manis

Tenggiri Saus Asam Manis

Masakan yg paling laku dan disukai anak2 di rumah ya yg simpel2...ala ala masakan restoran/ fast food. Disaus-in, crispy, atau yg pedesnya pake level2an. Duh..dasar anak2 jaman now, gak suka kalo dimasakin menu jadul, apalagi yg bersantan. πŸ˜¬πŸ˜€ Seperti tenggiri yg dimasak saus asam manis begini favorit anak2. #JelajahResepRumahan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang

4 orang
1 jam
Otak-Otak Ikan Tenggiri & Sambal Kacang

Otak-Otak Ikan Tenggiri & Sambal Kacang

Inspirasi resep: xanderskitchen dengan modifikasi Punya ikan tenggiri dikulkas belum diolah, pengen banget makan otak-otak niat (maksudnya pake daun pisang) kapan hari itu pernah bikin otak-otak tapi pake aluminium foil, secara daun pisang disini harus beli online πŸ˜… Tapi kali ini sengaja dibungkus daun pisang, pengen makan otak-otak bakar wangi daun pisang 🀀

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Pertama kali coba. Mantull aroma ikan tenggiri nya ituuu loo.. asli kaya beli di Abang2 siomay..

3 porsi
1 jam
Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Resep ini merupakan hasil uji coba dari berbagai sumber. Selama ini saya selalu ngerasa nggak puas dengan hasil pempek kulit bikinan sendiri. Sempat ngobrol dengan salah satu sahabat yg sekarang juga mulai menggeluti dunia perpempekan 😜, akhirnya dapet lah uji coba resep ini yg saya anggap paling memuaskan dibanding resep2 yg saya coba sebelumnya. Yang mau intip2 produk pempek bikinan saya bisa lihat IG @pempekayukyana ya πŸ˜˜πŸ™πŸ» #Pempek #PempekKulit #DingditsKitchen

1 jam
Otak - otak ikan tengiri

Otak - otak ikan tengiri

Ada ikan tengiri, jadi kita bikin otak otak aja.. Yuhuuuuuu Pastinya mudah bgt bikinnya dan rasanya enakk dong apalagi langsung dimakan pas lgi hangat nyam nyammm πŸ˜‹

Gulai ikan tenggiri

Gulai ikan tenggiri

Klo puasa selalu masak requestanya paksu. Seperti kmren paksu pngen ikan tenggiri (bilangnya udah agak siangan) auto buka2 cookpad lah mau dimasak apa😊 Recook @ervinstya

Asampadeh Tenggiri

Asampadeh Tenggiri

AsamPadeh adalah Masakan khas Minang, yg artinya Asam dan pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi klo ngga punya..moms disini bisa menggantinya dengan asam jawa atau belimbing sayur. KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Depok #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3

Siomay ikan tengiri

Siomay ikan tengiri

Niat hati mau buat empek empek ehh apa daya tertarik coba buat siomay ini pertama kalinya buat siomay pake tengiri . Rasa abang abang siomaynya πŸ€­πŸ˜„

Ikan Tenggiri kuah Kuning

Ikan Tenggiri kuah Kuning

12 November 2021 Punya ikan tenggiri, dimasak apa ya? Yang bikin merem melek nih... Akhirnya mencoba dimasak kuah kuning...mantap banget,dapat rasa pedasnya,gurihnya,manisnya..pokoknya cucok deh,apalagi makan pakai daun singkong(walaupun direbus aj) uda enak banget. Terima kasih ya mba @opibun πŸ™πŸ™. Apalagi pas gigit cabe rawit utuhnya...πŸ‘πŸ‘ Source by @opibun #DirumahAja# #Ikandikuahkuning#

Pepes Tengiri Tahu Jamur

Pepes Tengiri Tahu Jamur

Makanan Favorit kelg. Klo udh masak pepes tengiri tahu jamur.. Smua pada doyan dan bolak balik makan, dan biasanya pepesnya dicemilan gtu aja... Ini pepes #BukanPepesanBiasa asli enak banget πŸ‘ apalagi Pedes tambh mantap eeuuyy.... Daging tengirinya dan tahunya lembut bangeettt... Kali ini sengaja aku bikin agak pedesan biar makannya lebih semangat... Semangat ngabisin nasi se magic com πŸ˜…πŸ˜… #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Malang

7 bks
60 menit
4. Tahu Bakso Ikan Tenggiri 🐟

4. Tahu Bakso Ikan Tenggiri 🐟

Hari ini dapet ikan tenggiri murah banget di pasar, perut ikan tenggiri kurleb 1,5kg cuma 20rb πŸ˜πŸŸπŸ’• Duh langsung beli dan bikin tahu bakso ikan tenggiri. Dibikinin kuah kaldu & dimakan hujan2 oke banget. Atau dimakan langsung, dicocol sambel botolan juga maknyuss πŸ’•πŸ˜πŸ‘ŒπŸ»πŸ‘ŒπŸ»

3 org
Bola Tenggiri asam manis non maizena

Bola Tenggiri asam manis non maizena

Weekend gak harus selalu makan diluar kan ? Kali ini aku mau share resep sederhana bola ikan tenggiri asam manis, fyi, rasa ini cenderung manis asam pedas. Kalo untuk d makan balita boleh skip saus cabainya dan chilli powdernya ya bun..(ganti dgn sedikit lada saja) Selamat mencoba!

Steam Ikan Tenggiri

Steam Ikan Tenggiri

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Masak siang kali ini g disangka-sangka.. Selama ini masak ikan tenggiri cuma diPempek, dan dulu sekali bikin gulai.. Kali ini nyoba disteam, hasilnya??? MasyaAllah.. Enak lembut juicy gitu teksturnya.. Kali ini bikin dua porsi yaa, 1 buat anak-anak g pedes, dan buat Papa Mama extra cabe.. . Yuuk Cobain.. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Otak otak tenggiri

Otak otak tenggiri

Beli otak2 tenggiri enak mahal.makan gak puas.akhirnya bikin sendiri.

2-5 orang
1jam 30 menit
Soup ikan tenggiri

Soup ikan tenggiri

Segar nikmat mantap... Mudah dan sederhana

Sambal ikan jambal asin tengiri

Sambal ikan jambal asin tengiri

Beli ikan jambal asin tengiri bingung mau masak apa trus punya ide untuk buat sambal cuz

5 - 6 porsi
45 menit
Gulai Ikan Tenggiri Campur Tahu

Gulai Ikan Tenggiri Campur Tahu

Kata mama : Gulai ikan yang lamak itu taraso asamnyo..πŸ˜„πŸ˜ŠπŸ‘ (Terasa asamnya) dan yang paling penting ikannya harus baru alias ikan segar. #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

Ikan Tenggiri Bumbu Goreng

Ikan Tenggiri Bumbu Goreng

Terlihat sedehana tapi sangat enak bundaπŸ˜˜πŸ€—

Pempek Panggang Ikan Tenggiri

Pempek Panggang Ikan Tenggiri

Hai cookpaders... Hari ini GACC kembali posbar tema bakar2an dalam rangka Tahun Baru. Malam ini kami sekeluarga hanya membuat Pempek Panggang, tapi karena tidak punya pangganga, jadi saya mengunakan happycull 😊😊. Selamat Tahun Baru buat GACC, semoga kita semua di tahun 2021 ini diberi kesehatan n rejeki yang berlimpah 😍😍😍 #GACC_MenuBakaran #HappyNewYear2021 #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenApron3 #MamiCay121 #WongKitoGalo