Bola Tenggiri asam manis non maizena

Dipos pada February 4, 2022

Bola Tenggiri asam manis non maizena

Anda sedang mencari inspirasi resep Bola Tenggiri asam manis non maizena yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bola Tenggiri asam manis non maizena yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bola Tenggiri asam manis non maizena, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bola Tenggiri asam manis non maizena enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bola Tenggiri asam manis non maizena sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola Tenggiri asam manis non maizena memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Weekend gak harus selalu makan diluar kan ? Kali ini aku mau share resep sederhana bola ikan tenggiri asam manis, fyi, rasa ini cenderung manis asam pedas. Kalo untuk d makan balita boleh skip saus cabainya dan chilli powdernya ya bun..(ganti dgn sedikit lada saja) Selamat mencoba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bola Tenggiri asam manis non maizena:

  1. Bahan bola tenggiri :
  2. 5 ons ikan Tenggiri, fillet, kukus/rebus.buang tulangnya
  3. 150 gr tepung ayam goreng crispy
  4. 10 sdm Lemon juice
  5. 2 bh cabai hijau rajang halus
  6. 2 bh bawang putih rajang halus
  7. Seujung sdm chili powder (boleh skip)
  8. Seujung sdm penyedap jamur (boleh skip)
  9. Secukupnya daun bawang rajang halus
  10. Secukupnya minyak untuk menggoreng (deep fried)
  11. Bahan saus :
  12. 2 sdm mentega
  13. 1 bh bawang bombay iris onion ring
  14. 2 bh cabai hijau besar iris bebas
  15. 2 bh bawang putihh rajang halus
  16. 7 sdm saus cabai extra pedas
  17. 10 sdm saos tomat
  18. 2-3 sdm lemon juice / jeruk nipis boleh
  19. Secukupnya garam
  20. Secukupnya gula
  21. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Bola Tenggiri asam manis non maizena

1
Dalam wadah, Marinasi ikan yg sdah d fillet dan dikukus (sudah bersih dr tulang ikan) dgn lemon juice tunggu +- 30mnt. Lalu Haluskan ikan tenggiri fillet dgn cara di blender (boleh di tumbuk) campurkan sedikit garam dan penyedap.
2
Jika sudah halus pindahkan ke baskom lain, masukkan chilli powder, bawang putih, daun bawang, dan cabai hijau rajang. Uleni sampai tercampur rata.bentuk adonan menjadi bola2 sampai habis.
3
Buat adonan cair dari 3 sdm tepung krispy instan. Dan siapkan wadah jg utk adonan kering (hanya bubuk). Camplungkan bola ikan ke adonan cair lalu ke odanan kering. Buat sampai bola2 ikan habis.Sisihkan
4
Kemudian panaskan wajan, masukkan minyak untuk deep fried bola2 ikan. Goreng bola2 ikan sampai kuning kecoklatan (tips: gunakan low heat agar matang luar dalam) jika sudah digoreng semua, angkat dan sisihkan.
5
Selanjutnya Langkah membuat saus asam manis: dalam wajan lelehkan mentega, masukkan irisan bawang putih dan bombay serta cabai hijau sampai wangi.
6
Masukkan saus cabai dan saus tomat tumis sampai meletup
7
Tambahkan air secukupnya, masukkan garam dan gula. Tes rasa.
8
Sesaat sebelum diangkat beri perasan jeruk lemon. Tumis kembali agar tercampur rata. Tes rasa. Masukkan bola2 ikan tadi tunggu sampai meletup. Angkat. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

152. Otak-otak Ikan Tenggiri #ComBoNgabibita_InStreetFood

152. Otak-otak Ikan Tenggiri #ComBoNgabibita_InStreetFood

Hari ini aku setor resep ke10 di hari ke 11 Ramadhan. Ada yang nanyain abang otak-otak di sekolahan 😅. Ga cuma temen2 ajah yang di kangenin ya, tapi jajanan depan sekolah juga hehe. Biar anakku anteng, bikinin ajah #otakotakIkanTenggiri yang lezat ini. Recooked resep dari chef @rudychoirudin . Resep lama yang selalu tersimpan. Ikutin stepnya jgn kelewat, supaya tidak failed adonan ikannya. #ComBoNgabibita #ComBoNgabibita_InStreetFood #CookpadCommunity_Bogor #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 69

20 bungkus
45 menit
Otak Otak Ikan Tenggiri

Otak Otak Ikan Tenggiri

Tengiri goreng kecap

Tengiri goreng kecap

#CookpadComunity_Jakarta #ikantengiri #piyo_kit

Ikan Tenggiri Kuah Kuning

Ikan Tenggiri Kuah Kuning

Source : Rini Apriyanti Awalnya mau beli ikan patin, eeeh ga ada.. Abang tukang ikan nawarin ikan tenggiri.. Dgn modal nekat, saya beli ikan tenggiri Sampe rmh baru cari resep, hehehe #TeamTrees #OneRecipeOneTree

Tenggiri Tumis Kecap

Tenggiri Tumis Kecap

Tenggiri termasuk yg gak 'nyusahin' buat diolah 🙃 Tekstur dagingnya yg tebal dan rapat gak bandel kalo dibalik saat digoreng. Aromanya gak amis. Dan ditumis pakai kecap aja udah gurih. Cabai merah/hijau besar yg saya pakai disini bukan untuk bikin pedas (bijinyapun dibuang), tapi untuk memberi rasa 'nyes' gitu pada rasa manis kecapnya 🙂

6 porsi
Siomay ikan tengiri dan sambel kacang

Siomay ikan tengiri dan sambel kacang

Rasanya persis kyk yg dibikin abangabang

Tengiri Mentai Rice

Tengiri Mentai Rice

Sarapan tadi pagi nih. Bingung mau masak apa, beberapa hari lihat di beranda sliweran menu ini🤭 mumpung si mamah ngajak recook lagi, ya udah sekalian aja di praktekkan. Tapi yg ada dirumah ikan tengiri yg sudah digoreng😄 Dicoba aja deh, siapa tau rasanya enak juga😁 Dan ternyataaaaa,,,,kata suami dan anak² enak🤩 #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #BanggaKirimRecook Source: Muli

Nasi tim ikan tenggiri tofu wortel MPASI 10+

Nasi tim ikan tenggiri tofu wortel MPASI 10+

Awalnya iseng doang karena buru buru mau berangkat kerja, ternyata bayiku suka. Resepnya simple banget semoga memudahkan untuk ibu bekerja sepertiku 😋

2-3 kali
20 menit
Otak-otak tenggiri

Otak-otak tenggiri

Pengen banget makan otak2. Ksampean jg bikin sendiri

6 orang
1 jam 30 menit
Ikan Tenggiri Masak Kuning

Ikan Tenggiri Masak Kuning

#PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Tangerang Ikan tenggiri mengandung omega 3, protein dan mineral. Mengkonsumsi ikan tenggiri terus menerus dapat mencegah dari kepikunan. Kandungan mineral yang tinggi dapat menurunkan tekanan darah tinggi, dan sakit anemia. Semua orang tahu mengkonsumsi ikan itu baik untuk tubuh dibandingkan daging binatang yang lain.

Ikan bakar tenggiri

Ikan bakar tenggiri

Bakar-bakar ikan pasti selera makan woowww..nah pas banget si bungsu minta di masakkan ikan bakar..pasti bakalan lahap makannya👩

3 orang
40 menit
8. Siomay Abang-Abang (Tengiri mix Ayam) / Bakso Ikan

8. Siomay Abang-Abang (Tengiri mix Ayam) / Bakso Ikan

lagi pengen siomay, tapi ngga bisa go-food. Apadaya, harus bikin sendiri 😂😂 ini resep mix ayam dan tengiri, rasanya mantap lho bunda, seperti yang dijual abang-abang siomay. Untuk bumbu kacang, saya tulis di resep terpisah ya 😉 #CookpadCommunity_Borneo

311. Amplang Tenggiri

311. Amplang Tenggiri

Selasa, 21 Desember 2021 Tak terasa udah di akhir tahun aja nih. Semoga kita semua selalu diberi kesehatan dan keselamatan serta umur panjang. Aamiin ya rabbal 'alamiin... 🤲 Eh iya. Ngomong-ngomong ini kali pertama saya membuat amplang Tenggiri. Amplang adalah salah satu oleh-oleh khas Kalimantan Timur khususnya Kota Samarinda. Nah, jujur saja saya sangat senang bisa membuat amplang ini. Dan anak-anak sudah pasti senang banget dibuatin amplang. Rasanya enak. Sama persis seperti pertama kali saya makan amplang yang pernah saya beli di Samarinda saat masih kuliah dulu. Alhamdulillah seneng banget... 🥰 #KulaEtamCoCoK #dapurmarinborneo #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Paser #cookpadcommunity_Longikis #amplangmarin #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #Berampaan_Amplang #amplangkhasKaltim #PekanInspirasi #IdeMasakku #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #CookpadCommunity_Id #Cookpad #DapurMarinBorneo #resepmarin311 #marinamplang #homemadeisbetter #MasakItuSaya #MasakanRumahan #MasakanSederhana #MasakApaHariIni #IdeMasak #ResepMasakan #ResepRumahan #BelajarMasak #CookingWithHeartEatingWithLove

5 orang
120 menit
Otak Otak Ikan Tenggiri Bakar

Otak Otak Ikan Tenggiri Bakar

Suka banget sama otak2 entin dari labuan tangerang.. trus coba2 search di CP nemulah resepnya mba @putrirenkganis langsung kita coba 😊😊 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe5

35 bh
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

#cabeku

Pempek tengiri

Pempek tengiri

Anak lanang minta dibuatin pempek,gak sempat foto step by step krn bikinnya buru buru,,ini enak,tengirinya kerasa bgt, Alhamdulillah anak dan suami suka,,

Pempek Tenggiri (Keriting, Lenjer, dan Telur)

Pempek Tenggiri (Keriting, Lenjer, dan Telur)

Favoritnya emak di rumah. Sengaja pulang kerja beli ikan giling dulu supaya bisa nyenengin hati nyonya besar 😁. Ini resepnya dari tante icha atazen. Luph you so much tante. Akhirnya aku udah padek jd wong palembang 😜. #PejuangGoldenApron3

Asam manis Telang / tengiri

Asam manis Telang / tengiri

Makannya dengan nasi hangat, waaaaa mantapp deh bikin pengen nambah lagi dan lagi

2-3 orang
15 menit
Ikan Tenggiri Asam Pedas

Ikan Tenggiri Asam Pedas

Siapa disini yg suka makanan berkuah tapi kalo lauk utamanya ikan terkadang males makan krn udh mikir bau amis? Toss dulu kita hehehe. Nah ini aku nyoba resep kuahnya dibuat adam pedas dan berbumbu jadi menutupi 'amis' ikan.

2 Orang
30 Menit
Siomay Ayam & Tenggiri

Siomay Ayam & Tenggiri

Kl beli makannya gak bisa puas, anak2 suka bgt . Kadang smp lupa gak makan nasi 😁😁