Asam manis Telang / tengiri

Dipos pada February 2, 2022

Asam manis Telang / tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam manis Telang / tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam manis Telang / tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam manis Telang / tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam manis Telang / tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asam manis Telang / tengiri adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asam manis Telang / tengiri diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam manis Telang / tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam manis Telang / tengiri memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makannya dengan nasi hangat, waaaaa mantapp deh bikin pengen nambah lagi dan lagi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam manis Telang / tengiri:

  1. Ikan asin telang / tengiri
  2. 1 buah tomat besar
  3. secukupnya Cabe merah dan hijau besar
  4. secukupnya Cabe kriting
  5. 4 siung bawang merah
  6. 1 siung bawang putih
  7. Gula merah/ boleh diganti gula putih
  8. Garam
  9. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Asam manis Telang / tengiri

1
Potong dadu ikan asinnya, lalu cuci bersih di air mengalir sambil direndam sebentar supaya tidak terlalu asin lalu tiriskan
2
Iris tipis bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah dan cabe hijau secukupnya
Asam manis Telang / tengiri - Step 2
Asam manis Telang / tengiri - Step 2
3
Masukkan minyak goreng secukupnya lalu Goreng ikan asin yg sdh ditiriskan tadi sampai agak golden brown dengan api sedang aja, lalu angkat
4
Masukkan bawang merah bawang putih tomat dan cabai yg sdh kita iris tipis tadi kedalam wajan bekas gorengan ikan asin tadi, aduk sampai harum mewangi yaa
5
Nah kalau sudah harum dan agak layu masukkan deh gula secukupnya dan sejumput garam (boleh diskip) jika takut ikan asinnya sudah asin
6
Tambahkan sedikit air supaya bumbunya meresap ke ikannya, lalu biarkan hingga air menyusut dan terlihat minyak minyaknya, taraaaa siap disajikan dengan nasi hangat
Asam manis Telang / tengiri - Step 6
Asam manis Telang / tengiri - Step 6
Asam manis Telang / tengiri - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Tenggiri ala Bang Sobat

Pempek Tenggiri ala Bang Sobat

Resep pempek satu ini ahirnya jadi resep andalan saya dibanding resep pempek yang satunya lagi.

banyak
1 jam 30 menit
Ikan tenggiri Tauco

Ikan tenggiri Tauco

Ikan tauco ini rasa nya asin manis pedas. Cocok dimakan dengan nasi ataupun bubur.

2-3 porsi
Mpek2 🐟 Tenggiri

Mpek2 🐟 Tenggiri

Sdh lama gak buat mpek2, akhirnya ada waktu dan kesampain jgπŸ‘

5 org
1 jam
Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Makan diluar ga COCOk Sama lidah...Maka saya Coba membuat sendiri....ternyata Mudah.....😁 bismillah...

20 orang
1jam
Pempek tenggiri ekonomis

Pempek tenggiri ekonomis

Knp sy sebut pempek tenggiri ekonomis😁 krn sy cm pny 500gr tenggiri potong tp pengen pempek lenjer & pempek kulit wkwkkkk.... Jd pemaksaan bgt yaaa tenggiri seiprit dijadiin 2mcm olahan Disini sy akan tulis resep pempek lenjernya sj... Pempek kulitnya ada dihalaman sebelah yaaaaπŸ˜„

Resep Siomay Ikan Tenggiri

Resep Siomay Ikan Tenggiri

Upgrade skill masak yukkk... Kali ini aku mau bikin siomay ikan tenggiri lengkap dengan saus kacangnya. Lets cekidot 😊😊

4 porsi
Pangek Ikan Tenggiri Khas Minang

Pangek Ikan Tenggiri Khas Minang

Bismillahirrahmanirrahim...... #BelajarBersamaCookpad Alhamdulillah diundang ikut di WAG Online Class bersama uni #Aziza Rahmi untuk diajak men- #JelajahResep masakan daerah Sumatra Barat. Pada resep aslinya menggunakan ikan Nila, tapi saya pakai ikan tenggiri, kata uniziza ndak apa yang penting jika memasak pangek ikannya harus ikan yang berdaging tebal.... Pada resep asli, menggunakan daun ruku-ruku, tapi di daerah saya tanaman ini sangat susah dicari, jadi saya tidak pakai daun ruku-ruku, meskipun begitu masakan pangek ikan tenggiri ini tetap enak, rasanya yang asin asem dan gurih, benar-benar yummy..... Yuuuk intip resep saya...... #JelajahResep #MasakanPadang #JelajahResepNusantara #BelajarBersamaCookpad #MasakanSumateraUniZiza #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

6 porsi
35 menit
Batagor ikan tenggiri

Batagor ikan tenggiri

dapet oleh” daging ikan dari pulau, ngide bikin batagor dan enak

Sambal Ikan Tenggiri

Sambal Ikan Tenggiri

β™₯17 Januari 2021β™₯ Sambal kesukaan super nyummy dan super simple. #PejuangGoldenApron3 #Cookingwithfun

Ikan Tenggiri Kuah Kuning

Ikan Tenggiri Kuah Kuning

Source : Rini Apriyanti Awalnya mau beli ikan patin, eeeh ga ada.. Abang tukang ikan nawarin ikan tenggiri.. Dgn modal nekat, saya beli ikan tenggiri Sampe rmh baru cari resep, hehehe #TeamTrees #OneRecipeOneTree

Tempura Tenggiri Simpel dan Enak

Tempura Tenggiri Simpel dan Enak

Dari dulu pingin banget buat tempura sendiri. Soalnya temen kantor sering dibuatin ibunya. Karena sudah nikah dan tinggal sendiri sama suami, harus bisa masak semua yg dipengenin. Ga bisa ngandelin ibuk lagi. Jadilah resep ini yg dasarnya dari cerita temen saya, ditambah info di internet, dan modifikasi sendiri. Simpel dan enak banget. #DariPengenJadiBisa

20 porsi
Soup ikan tenggiri

Soup ikan tenggiri

Segar nikmat mantap... Mudah dan sederhana

Kotokan panggangan kepala ikan tengiri + panggangan ikan pe

Kotokan panggangan kepala ikan tengiri + panggangan ikan pe

Ceritanya suami pengen banget masak kotokan panggangan saya g pernah bikin kotokan panggangan akhirnya saya serching n banyak sekali resep sampai bingung suami bilang gabungin aj semua resepnya siapa tau enak n alhamdulillah rasanya sedap enak n sesuai dg selera suami. Suami sampai nambah makan 3 kali silahkan dicoba. πŸ˜‰

Otak-otak ikan tenggiri

Otak-otak ikan tenggiri

Dr kmr udh ditanyain sm paksu kapan bikin otak2, ubek2 IG nemu resep dr @linagui dan kebetulan ad stock ikan tenggiri beku, ya udh cuss mommies qt bikin otak2 ikan, rasanya endollll, ga kalah sm yg di resto2, klo beli 1 pieces bs 6 ribu mom, kalo bikin sendiri bs buat org serumah, cusss qt masyaaakk #PejuangGoldenApron3

50 pieces
1 jam
Goreng asem tongkol tengiri

Goreng asem tongkol tengiri

#Masakanrumahan #Masaksimpel #Tapienakdansehat #Kalender2021 Beli ikan tongkol tengiri yang daging putih lembut karna ikan tongkol kan berbeda beda jenis yah kalau yang jenis ini enak lembut sedep kalo kata orang betawi di masak apa juga nah Mm anna mo buat Kuah goreng Asem khas nya Orang betawi ntar ntuh Cuma kuta Cemplung cemplungi Aja daun kemangi daun salam daun bawang sereh wuihhh udah dah mantap yuakkk eksekusi #CookpadCommuniy_Jakarta

4.potong
25.menit
Bakso & Tahu Bakso Tenggiri (Frozen Food)

Bakso & Tahu Bakso Tenggiri (Frozen Food)

Bikin stok P3K (Pertolongan Pertama Pada Kelaparan) lagi. Kalau kemarin udah bikin shrimp roll (resep terlampir), hari ini bikin bakso dan tahu bakso tenggiri. Pas lagi ngrebus tulang ikan buat kaldu eh api kompor tiba2 mati. Adududuhh...cadangan gas ternyata juga habis. WA supplier gas, ngga bisa anter karena lagi pergi. Mau mancal motor beli gas kok rempong kayanya. Untungnya ada kompor portable, jadi bisa lanjut tancap gas bebikinan lagi. Cuma rada ketar-ketir juga karena isi gas kecil ternyata juga tinggal dikit. Dengan dibantu anak wedok, akhirnya cepet-cepet mbuletin bakso dan bikin tahu bakso, serasa balapan dengan habisnya gas πŸ˜…. Dan akhirnya kelarlah kerjaan bebikinan bakso dan tahu bakso. Lumayan bakso dan tahu ini bisa dibekuin jadi #frozenfood dan bisa dipanaskan atau dimasak lebih lanjut sewaktu-waktu, misalnya dimasak jadi bakso kuah, campuran tumisan, dll. #RamadanCamp_Misi4 #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor