Kotokan panggangan kepala ikan tengiri + panggangan ikan pe

Dipos pada February 4, 2022

Kotokan panggangan kepala ikan tengiri + panggangan ikan pe

Anda sedang mencari inspirasi resep Kotokan panggangan kepala ikan tengiri + panggangan ikan pe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kotokan panggangan kepala ikan tengiri + panggangan ikan pe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kotokan panggangan kepala ikan tengiri + panggangan ikan pe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kotokan panggangan kepala ikan tengiri + panggangan ikan pe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kotokan panggangan kepala ikan tengiri + panggangan ikan pe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kotokan panggangan kepala ikan tengiri + panggangan ikan pe memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya suami pengen banget masak kotokan panggangan saya g pernah bikin kotokan panggangan akhirnya saya serching n banyak sekali resep sampai bingung suami bilang gabungin aj semua resepnya siapa tau enak n alhamdulillah rasanya sedap enak n sesuai dg selera suami. Suami sampai nambah makan 3 kali silahkan dicoba. πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kotokan panggangan kepala ikan tengiri + panggangan ikan pe:

  1. 1/2 kg panggangan kepala ikan tengiri
  2. 1/4 kg panggangan ikan pe
  3. bumbu halus
  4. 8 buah bawang putih
  5. 12 buah bawang merah
  6. 3 cabe keriting (saya pakai cabe merah besar)
  7. 7 cabe rawit (sesuai selera)
  8. 1 ruas Kunyit
  9. 1 ruas jahe
  10. Kemiri
  11. Ketumbar
  12. iris bumbu
  13. 2 tomat kecil hijau
  14. Daun bawang (saya beli 2.000)
  15. Lengkuas geprek (dihaluskan bersamaan bumbu halus juga bisa)
  16. pelengkap
  17. 1 bungkus santan kara (bisa juga santan peras)
  18. 3 lembar daun salam
  19. 7 lembar daun jeruk
  20. Garam
  21. Gula putih
  22. Gula merah
  23. Penyedap rasa (bida ditambahkan apabila kurang berasa)

Langkah-langkah untuk membuat Kotokan panggangan kepala ikan tengiri + panggangan ikan pe

1
Cuci bersih ikannya rendam dg air bawang putih sebentar kemudiang goreng setengah matang sisihkan
Kotokan panggangan kepala ikan tengiri + panggangan ikan pe - Step 1
2
Tumis bumbu halus. Masukkan tomat iris, lengkuas geprek, daun salam, & daun jeruk hingga harum dan berubah warna
Kotokan panggangan kepala ikan tengiri + panggangan ikan pe - Step 2
3
Masukkan ikan tumis bersama bumbu agar lebih meresap apa bila bumbu mulai kecoklatan tambahkan air dan santan biarkan sampai mendidih. Masukkan irisan daun bawang Cek rasa dan siap dinikmati
Kotokan panggangan kepala ikan tengiri + panggangan ikan pe - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pentol baso ikan tenggiri

Pentol baso ikan tenggiri

Stok bso stu ini harus ad jjd klau lg kepengen mie rebus tinggal cemplungin aja.. 🀣🀣

4 orang
45 menit
Tekwan Ikan Tenggiri

Tekwan Ikan Tenggiri

Perdana buat tekwan, anakku juga suka banget karena lembut & kuahnya gurih

4 orang
45 menit
Ikan Woku Tenggiri

Ikan Woku Tenggiri

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Monica Novara H. Pengennya bikin woku belanga, tapi gak ada belanganya. Jadi namain woku aja ya. Sebetulnya ini ada kekeliruan kecil. Harusnya ikannya dipotong2 bangsa tebel 1-2 cm. Tapi malah minta di-fillet. Maklum dah amatiran, gak ngerti kaya apa ikan filet itu. 🀣🀣🀣 Resep ini pedes buat saya. Jadi mungkin lain kali ganti aja jadi 15 cabe keriting + 10 cabe rawit. Siapa tau jadi gak seberapa pedesnya. πŸ˜† #PekanInspirasi #Rekreasi_Semarang #PesonaKulinerIndonesia #THRTehmin_WokuBelanga #CookiesPlesiran_Semarang #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
sejam
Amplang Tenggiri

Amplang Tenggiri

#AmplangAnnaswa Paling asyik mengenang #ngemilbarengibu. Amplanglah salah satu cemilan buat kita ngobrol bareng, dihalaman belakang rumah. Sambil menatap ayam berkeliaran, beberapa tanaman dan jemuran. Sesekali kami ngakak, terdiam, ngemil, ngobrol. Bisa lama kami mengobrol dengan ditemani teh hangat dengan cemilan istimewa ini. Tapi entahlah kalo cemilan seperti ini, terasa lebih lama kami berbincang. Bahkan sebenarnya amplang yang kami nikmati adalah beli. Belum ngerti cara membuatnya waktu itu. Tapi waktu lebaran ibu pernah berkata pada tetamu kalo amplang yang terhidang adalah buatan ku anak wedoknya ... Hah kok ibu boong sih, ntr gimana kalo mereka pada pesen? πŸ˜₯ Tapi itulah .... pada akhirnya aku menemukan resepnya jua... ibuku jadi bangga akhirnya anak wedoknya ini bisa membuatnya. 😒 Tapi kami sudah tak pernah lagi ngemil bareng. Karena aku juga sudah menikah dan tidak tinggal serumah. Hanya kenangan ini yang masih kuingat dan ingin kutuangkan kembali di cookpad. Sebelumya aku sdh pernah membuat amplang ini di cookpad tapi dengan bahan ikan bandeng. Aku recook dengan step dan gambar biar jelas. Tips di gambar terakhir. πŸ™ #SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

600 gr
120 menit
Mangut Ikan Tenggiri

Mangut Ikan Tenggiri

Bismillahirrahmanirrahim..... Aslinya mangut berasal dari Jawa Tengah. Di Jogja da Solo umumnya ikan lele yang di masak mangut. Sedangkan di Semarang lebih di kenal mangut iwak pe (ikan pari asap). Berhubung saat ini saya lagi cooksnap teman-teman di Kalteng, mbak @mahyawi_07092003 memasak mangut menggunakan ikan telang, karena di Pontianak tidak ada yang menjual ikan telang segar, jadilah akhirnya saya menggunakan ikan tenggiri πŸ˜€ Alhamdulillah rasanya tetap yummy, dengan cita rasa, manis, pedas dan gurih, apa lagi dimakan dengan nasi hangat....nikmat 😘😘 Yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• MANGUT IKAN TENGGIRI Source: @mahyawi_07092003 Link: https://cookpad.com/id/resep/11085423-mangut-ikan-telang?invite_token=YXEXyx6wdTML43arDmhVAgaa&shared_at=1623346911 Cooksnap by: @Lenny_141705 #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #PekanCooksnap #Cooksnap_Kalteng #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Otak otak ikan tenggiri

Otak otak ikan tenggiri

Selalu suka yang namanya ikan tengiri mau dimasak apa aja selalu enak sih ngga pernah zonk mau dibikin empek2 otak2 bakso mantap, mau dimasak kuah mantull, mau cuma digoreng aja pun udh enak banget. Otak2 resep ini prosesnya direbus ya supaya lebih cepat matangnya dan tanak baru setelah itu jika ingin aroma smoky bisa dibakar diatas teflon sebentar. Ada beberapa resep yang proses masaknya langsung dimasak di atas teflon atau dibakar dengan api kecil. Jadi sesuai selera aja ya bund kalau rasa mah sama saja sama2 enaknya😁 Source: cookpad,mimi 4A cookery

Otak Otak Ikan Tenggiri

Otak Otak Ikan Tenggiri

Untuk 10 buah otak otak
Somay Ikan Tenggiri

Somay Ikan Tenggiri

Bismillah... Anak2 udah mau llibur ya, emak mau sok rajin dulu kalo gituu πŸ˜‚. Udah lama pengen banget nyoba bikin somay ikan tenggiri, akhirnya berhasil melawan rasa males. Perdana nih, tapi anak2 pada sukaaa...., alhamdulillah...

8 - 10 porsi
Bakso Ikan Tengiri

Bakso Ikan Tengiri

Oleh2 jalan-jalan dari TPI

Ikan Tenggiri Panggang

Ikan Tenggiri Panggang

Tetiba mamak rindu kampoeng halaman. Jadilah mengolah ikan tenggiri untuk makan siang hari ini 😊 Idealnya dibakar pake arang, rasanya akan lebih maksimal tp mengingat "praktis adalah koentji" bagi mamak so lebih sering panggang pake pan anti lengket saja ✌🏼😳 tetep nikmat kok insyaAllah, yuk cobain πŸ˜‹ Terinspirasi resep Mba @dita_mulya13 yg udah berulang direcook, nuhun Mba ❀

Mpek mpek ikan tenggiri

Mpek mpek ikan tenggiri

Β°16-06-2021Β° Kesukaan.. πŸ˜‹ bebikinan beberapa wkt lalu pas dapet oleh2 ikan tenggiri dari paksu. Kapan bisa bikin lagi ya.. hihi #cookpadcommunity_bogor # resepliha

Pempek tenggiri lembuut

Pempek tenggiri lembuut

Bismillah.. Kapan hari dianterin pempek sama tetangga. Trus ternyata anak2 mau lagi. Yasud kita bikin yukkk.. Di resep ini adonan nya lembek ya.. gpp tetep bisa dibentuk asalkan tepung nya ditabur di alas saat membentuk. Kalo dari awal tekstur nya gak lembek, tar malah jadinya alot. Source: Mamayu (Dapoermiyami) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #CookpadIndonesia

Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

3 Okt'20 Ikan apa aja kl udah judulnya di gulai maaah jd enaaak smua πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

4 orang
45 menit
Asem asem kepala tenggiri anti ribet

Asem asem kepala tenggiri anti ribet

habis hujan dingin - dingin jadi pengen yang seger anget.. jadi deh masak ini, gampang banget.

2 orang
20 menit
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Source: Silvia Mgrt Kitchen Akhirnya bisa juga buat siomay ikan tengiri dan bs kita stok di freezer Adonan Bisa langsung dicetak dgn sendok dan di kukus atau diletakkan diatas tahu kentang, ubi Saya menggunakan ubi ungu. #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang #resepglutenfree #resepglutenfree_clarissakitchentangerang #frozenfood #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood

Otak-otak Ikan Tengiri AlaΒ²

Otak-otak Ikan Tengiri AlaΒ²

Ceritanya tauΒ² pengen otak-otak,kebetulan lewat pasar jd deh langsung eksekusi..utk saosnya pake bumbu pecel yg udh jadi

kurleb 75 bks
Otak otak Tenggiri

Otak otak Tenggiri

Seneng banget udh sampe pesananku grill pan dr shopee..ternyata eh.. panjang beth 60cm pan nya..😍 jadi pengen langsung dicoba.. liat stock ikan tenggiri di freezer msh ada.. yes..kepikiran buat otak2..yuk ah eksekusi..

10 org
2 jam
Ikan Tenggiri Masak Tauco

Ikan Tenggiri Masak Tauco

Bismillahirrahmanirrahim Hari ini share resep masakan saya yaitu Ikan Tenggiri Masak Tauco Paling suka ikan di masak Tauco seperti ini. Biasa saya pakai Ikan Nila. Tapi di resep ini saya menggunakan Ikan Tenggiri yang sudah di goreng. Yuk kita masak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #Minggu4 #KumpulanResepPGBA_MamahAura #IkanTenggiriMasakTauco #IkanMasakTauco #ResepMasakan_MamahAura #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
Gulai ikan tenggiri mantap

Gulai ikan tenggiri mantap

Beli lagi ikan tenggiri, kali ini mau buat yang simpel saja. Simpel dan enak.. jadilah gulai ikan tenggiri..#PejuangGoldenApron3

5-6 orang
1 jam
Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Orang Palembang tp blm pernah nyoba bikin pempek kayaknya Palembang KW ga sih? πŸ˜„ browsing2 cookpad sampailah di resep Mba @mamayu, nyoba bikin dan keluarga cocok alhamdulillah...

1 jam