Gulai ikan tenggiri

Dipos pada February 9, 2022

Gulai ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan tenggiri memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klo puasa selalu masak requestanya paksu. Seperti kmren paksu pngen ikan tenggiri (bilangnya udah agak siangan) auto buka2 cookpad lah mau dimasak apa๐Ÿ˜Š Recook @ervinstya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tenggiri:

  1. 1/2 kg ikan tenggiri
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu halus
  4. 4 siung bawang putih
  5. 4 siung bawang merah
  6. 8 bh cabe merah kriting
  7. 3 btr kemiri
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1/2 sdt merica utuh
  12. Bumbu cemplung
  13. 3 lbr daun salam
  14. 3 lbr daun jeruk
  15. 1 btg sere
  16. 1 ruas lengkuas muda
  17. 4 bh cabe rawit bledek
  18. 1 sdm saus tiram
  19. Gula
  20. Garam
  21. Penyedap
  22. 1 gelas Santan encer
  23. 1 gelas santan kental dr 1/4 butir kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan tenggiri

1
Lumuri ikan dg jeruk nipis sedikit garam selama 10mnt
Gulai ikan tenggiri - Step 1
2
Ulek/blender semua bumbu halus
Gulai ikan tenggiri - Step 2
3
Potong2 ikan goreng sampai setengah matang
Gulai ikan tenggiri - Step 3
4
Tumis bumbu halus bersama daunsalam,sere,lengkuas,daun jeruk aduk-aduk sampai harum lalu masukkan saus tiram,gula,garam aduk sebentar lalu tuang santan encer biarkan smp mendidih dan sesekali diaduk
5
Lalu masukkan santan kental aduk terus smp mendidih dg api cenderung kecil lalu terakhir masukkan ikan yg sudah digoreng tadi, aduk2 tunggu smp kuah menyusut dan bumbu meresap ke ikanya, tes rasa dan sajikan bersama nasi hangat dan rebusan daun singkong

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado ikan tenggiri

Balado ikan tenggiri

Bismillah kali ini ikan tenggiri nya di buat balado, di belikan ikan gede banget, sebagian udah di buat siomay. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Bakso ikan tenggiri kuah

Bakso ikan tenggiri kuah

Assalamualaikum punya mainan baru di dapur kali ini emak coba buat bakso ikan, kata paksu enak, jadi lah si emak di suruh buat bakso ikan, sapi dan ayam, sehat buat sendiri dan pagi2 si bpk ke pasar beli itu semua bahan bakso ๐Ÿคญ Dan sebagian pakai kulit pangsit dan di campur sayur, buat anak2 jd ga repot tambahin sayur nya buat mereka makan ๐Ÿคญ #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

hobi baru: simpen resep di cookpad. semoga manfaat buat yg lain juga ๐Ÿ˜ƒ #PejuangGoldenBatikApron

30 pcs
1 jam
Otak-otak Ikan Tenggiri

Otak-otak Ikan Tenggiri

Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan. Ini adalah tantangan Minggu ini, tentu saja jawabannya #FrozenFood #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron

4-6 porsi
1 jam
Rolade tenggiri

Rolade tenggiri

Sebenarnya uda lama pgen buat rolade tenggiri cuma waktu nya blom bsa misahin ikan sma durinya...akhirnya ada yg jual tenggiri fillet lgsg beli 1kg...dan murah meriah cuma 30rb...krna sya dan suami termasuk yg bertanggung jawab atas keperluan rumah jdi ada bahan murah lgsg beli...dan ini porsinya byk bgt...krna penghuni rumah ada 7 org

5 roll
1jam 45menit
Sup Ikan Tenggiri Simple Rumahan

Sup Ikan Tenggiri Simple Rumahan

Sup tenggiri cocok banget untuk netralkan harimu Bisa juga untuk MPASI ya, bumbunya aja yang menyesuaikan. Anak saya 1th doyan makan ini :)

3 orang
1 jam
Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Lagi kepengen aja drpd jajan ya gak?

15 org
1 jam
Tekwan Ikan Tenggiri

Tekwan Ikan Tenggiri

#resepwongkito #cookpadcommunity_palembang

Pindang ikan tenggiri ala palembang

Pindang ikan tenggiri ala palembang

Menyajikan nuansa palembang d pagi hari... #pindangikantenggiri #pejuangdapur #dapurmami

4-5 orang
30 menit
Baso tahu siomay ikan tenggiri kukus ala fe

Baso tahu siomay ikan tenggiri kukus ala fe

Kali ini filet tenggiri kita bikin yang haneut2 nu diseupan alias nikmat disantap hangat2 baru keluar dari kukusan dicocol saus sambal ataupun bumbu kacang. Ikan tenggiri bisa diganti bahan yg lain ya sesuai selera. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #bandungsilihasaan_nudiseupan

10 pcs
1 jam
Hampap Iwak Karing Telang(Ikan asin tengiri masak santan)

Hampap Iwak Karing Telang(Ikan asin tengiri masak santan)

Ini masakan khas banjarmasin yg sangat digemari. Membuatnya sangat mudah dan rasanya sedap,gurih dan enak banget๐Ÿ˜Š. Udah lama nyimpan ikan asin tengiri di kulkas,biar bisa berhemat dan memanfaatkan bahan yg ada untuk mengurangi budget di akhir bulan aku bikin masakan ini. Dimakan dengan nasi panas..hmmm..suami dan anak2 ngak berhenti pengen nambah terus๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #MurahMeriah #SolusiCermatIbuCerdas #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Gulai ikan tenggiri (Fiber creme)

Gulai ikan tenggiri (Fiber creme)

Paling suka bikin gulai dengan ikan dari pada daging, kali ini bikin gulai yg sehat & enak dengan santan dari fiber creme, makan ini gak bikin kolesterol jadi naik... ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya #week16 #cookpadcommunity_kalteng

3 porsi
30 menit
Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Aku ada stock tenggiri dan ayam di kulkas yg sudah digiling. dari resep cc.nindya aku bikin setengah porsi dan sedikit modifikasi sesuai seleraku. Ini siomaynya kenyal dan gurih. Hanya saja aku ga da resep saus kacangnya yah. Karena ga suka hehe.

Pempek kulit tenggiri khas palembang

Pempek kulit tenggiri khas palembang

Lagi pengen ajaaa ๐Ÿ˜…

60 pempek
1 jam
Amplang Tengiri

Amplang Tengiri

Amplang Tengiri ini menjadi salah satu cemilan khas dari daerahku Tanah Bumbu khususnya banyak dijual diPagatan,resep ini ala Nabila Amira karna aku tidak pernah melihat langsung pembuatannya pertama bikin liat resep cookpad namun masih gagal dan keras ini percobaan ke 4 aku bikin amplang alhamdulillah sudah bisa dimakan dan enak hanya masih kurang putih warnanya namun aku sudah cukup puas ๐Ÿ˜… amplang adalah cemilan favorit dikeluargaku khusunya mama cemilan ini paling asik buat teman nonton tv dan pas jadi cemilan saat ngumpul bareng aku paling suka makan kalo lagi ngobrol kadang sampai gak sadar udah abis aja tuu cemilan mama aku selalu bilang jika aku menyukai suatu makanan jangan cuma bisa makan tapi juga harus bisa buat itu lah yang membuatku jadi suka memcoba membuat resep makanan kesukaanku hingga berhasil walaupun sangat sering gagal ๐Ÿ˜ mamaku adalah inspirasiku love you mama ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu #Weekendchallenge #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_TanahBumbu #SatuResepSatuPohon #teamtrees

Pempek Crispy Tenggiri

Pempek Crispy Tenggiri

Nah satulagi yang ga tinggal hari ini adalah pempek crispy, untuk mengobati kangen ke pempek kulit yang lagi ga bikin, karena dah nyari2 kulit tenggiri pada kosong. Pempek crispy ini renyah dan garing, anak2 pasti suka nyemilin ini sambil ngerjain tugas sekolah #dirumahaja ๐Ÿ˜

30 lembar
Sambal Ikan Asin (jambal/tenggiri/kakaktua)

Sambal Ikan Asin (jambal/tenggiri/kakaktua)

Masakan vav Mama! Dulu Saat mama sakit, ikan asin ini dibikin gak terlalu pedas ditemenin bubur bikin mama mau makan. Katanya timbul selera. ๐Ÿ˜ญ Wajib banget masak ini , paling enak pakai ikan asin tenggiri ya. Tapi disini di Kotamobagu saya tidak menemukan ikan asin tenggiri sama sekali setelah keliling pasar dan tanya sana sini. Mau beli online ongkirnya 6 kg beras hahaha jadilah saya masak pakai ikan asin kakaktua yang sangat banyak di kota ini. Ikan asinnya harus yang daging tebal pilih ikan kakatua yang besar dan berdaging. #semuaTentangIbu #makananFavoritMama

4 Porsi
Otak Otak Ikan Tenggiri

Otak Otak Ikan Tenggiri

Bismillah... Minggu ke delapan GAC, setor otakยฒ ikan tenggiri, ini jadi camilan anakยฒku. Alhamdulillah pada lahap makannyaโคโค #GoldenApronChalenge #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_makassar