Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan tenggiri ala palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan tenggiri ala palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan tenggiri ala palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan tenggiri ala palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang ikan tenggiri ala palembang adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang ikan tenggiri ala palembang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan tenggiri ala palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan tenggiri ala palembang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menyajikan nuansa palembang d pagi hari... #pindangikantenggiri #pejuangdapur #dapurmami
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan tenggiri ala palembang:
- 1 kg ikan tenggiri
- 1/2 timun, belah panjang
- Seiket daun kemangi
- 1 bh tomat, buang biji
- 1 bh sereh, geprek
- 2 bh daun salam
- 5 bh daun jeruk
- Secukupnya gula garam kaldu jamur
- 1 sdm kecap bango
- 3 bh asam kandis
- 3 gelas air
- Bumbu halus :
- 5 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 1/2 sdt kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 bh kemiri
- 1/2 terasi ABC
- 3 bh cabe, buang biji
