Anda sedang mencari inspirasi resep Otak otak ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak otak ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak otak ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak otak ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak otak ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak ikan tenggiri memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#RecookFrielingga
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak otak ikan tenggiri:
- Bahan adonan
- 1/2 Kg ikan tenggiri
- 1/4 sagu tani
- 2 Batang daun bawang (iris tipis)
- 1 bungkus santan kelapa (kara)
- 6 siung bawang merah iris halus
- 1 bungkus masako ayam
- Ujung sendok garam halus
- Ujung sendok lada
- Tambahan
- Secukupnya daun pisang yg sudah di panaskan di api
- Necis / lidi untuk menjempit ujung daun
Langkah-langkah untuk membuat Otak otak ikan tenggiri



