Pindang Tenggiri Masak Kemangi

Name: Pindang Tenggiri Masak Kemangi
Yield: 4 orang
Ingredients: 500 gr ikan tenggiri,fillet; Perasan jeruk nipis; secukupnya Garam,; secukupnya Minyak goreng,; Bumbu halus :; 6 biji bawang merah; 3 biji bawang putih; 2 biji kemiri; 4 biji cabe rawit; Bumbu lain :; 2 cm lengkuas,geprek; 2 cm jahe,geprek; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1,5 sdt garam (secukupnya); 1 sdt merica bubuk; Bumbu Pelengkap :; secukupnya Cabe merah,; secukupnya Cabe rawit,; secukupnya Tomat,; secukupnya Daun Kemangi,; secukupnya Perasan jeruk nipis,; secukupnya Air,

Dipos pada February 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Tenggiri Masak Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Tenggiri Masak Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Tenggiri Masak Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Tenggiri Masak Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Tenggiri Masak Kemangi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Tenggiri Masak Kemangi diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Tenggiri Masak Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Tenggiri Masak Kemangi memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen makan ikan dengan kuah yang seger, pedas, sedikit asam dan aroma kemangi yang aku suka banget. Judul menunya sih rada ngarang bebas hehhe tapi yahh sudah lah yang pasti menu ini seger banget.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Tenggiri Masak Kemangi:

500 gr ikan tenggiri,fillet
Perasan jeruk nipis
secukupnya Garam,
secukupnya Minyak goreng,
Bumbu halus :
6 biji bawang merah
3 biji bawang putih
2 biji kemiri
4 biji cabe rawit
Bumbu lain :
2 cm lengkuas,geprek
2 cm jahe,geprek
1/2 sdt kunyit bubuk
1,5 sdt garam (secukupnya)
1 sdt merica bubuk
Bumbu Pelengkap :
secukupnya Cabe merah,
secukupnya Cabe rawit,
secukupnya Tomat,
secukupnya Daun Kemangi,
secukupnya Perasan jeruk nipis,
secukupnya Air,

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Tenggiri Masak Kemangi

Cuci bersih ikan, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 5 menit supaya meresap

Goreng ikan dengan sedikit minyak, sebentar saja asal berubah warna

Tumis bumbu halus, lengkuas, dan jahe hingga harum

Masukkan ikan tenggiri, beri air secukupnya.

Beri kunyit bubuk,merica dan garam. Kemudian masukkan bumbu pelengkap. Masak hingga kuah mendidih dan ikan matang sempurna.

Sebelum disiapkan, jangan lupa koreksi rasa ya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek adaan Ikan Tenggiri

Jangan lihat bentukny yg masih keriput, yg penting rasanya enak... Seperti pempek asli Palembang Karna saya recook dr Youtube Lingtjen Kitchen (tq y🙏) Step by step caranya gampang di mengerti dan ad cara supaya pempeknya bulat sempurna(saya yg blm bs bikin bnr2 bulat😅)

10orang

1jam

Pempek Ikan Tengiri

Amplang | Kuku Macan (Ikan Tenggiri)

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Dina Yuandha Kerupuk kuku macan, dulu jaman masih kecil seneng banget dpt oleh2 ginian dr Kalimantan. Makannya dr digado gitu aja sampe makan pake nasi. 🤣🤣🤣 Alhamdulillah sekarang kesampean bikin sendiri. Dan masih jadi favorit botjah2 yg bisa berebut bin berantem ngambilnya. 😝 Not bad lah for an amateur. #PekanRekreasi #Barampaan_Amplang #PesonaKulinerIndonesia #CocomtangPost_LehOleh #CookpadCommunity_Tangerang

1 toples besar

1 jam 45 menit

Balado Ikan Tenggiri

Source : @DapoerAsfa #CookpadCommunity_Palembang

Asampadeh Tenggiri

AsamPadeh adalah Masakan khas Minang, yg artinya Asam dan pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi klo ngga punya..moms disini bisa menggantinya dengan asam jawa atau belimbing sayur. KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Depok #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3

Pindang Ikan Tenggiri Kuah Asam

Kali ini kami menggunakan asam jawa untuk masak ikan pindang ini. Terinspirasi dari resep di youtube.

2 orang

1 jam

Siomay Ikan Tengiri

311. Amplang Tenggiri

Selasa, 21 Desember 2021 Tak terasa udah di akhir tahun aja nih. Semoga kita semua selalu diberi kesehatan dan keselamatan serta umur panjang. Aamiin ya rabbal 'alamiin... 🤲 Eh iya. Ngomong-ngomong ini kali pertama saya membuat amplang Tenggiri. Amplang adalah salah satu oleh-oleh khas Kalimantan Timur khususnya Kota Samarinda. Nah, jujur saja saya sangat senang bisa membuat amplang ini. Dan anak-anak sudah pasti senang banget dibuatin amplang. Rasanya enak. Sama persis seperti pertama kali saya makan amplang yang pernah saya beli di Samarinda saat masih kuliah dulu. Alhamdulillah seneng banget... 🥰 #KulaEtamCoCoK #dapurmarinborneo #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Paser #cookpadcommunity_Longikis #amplangmarin #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #Berampaan_Amplang #amplangkhasKaltim #PekanInspirasi #IdeMasakku #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #CookpadCommunity_Id #Cookpad #DapurMarinBorneo #resepmarin311 #marinamplang #homemadeisbetter #MasakItuSaya #MasakanRumahan #MasakanSederhana #MasakApaHariIni #IdeMasak #ResepMasakan #ResepRumahan #BelajarMasak #CookingWithHeartEatingWithLove

5 orang

120 menit

MPASI 6+ BUBUR KENTANG TENGGIRI

Biasanya anak Shaleh ini selalu hoek, kalau makan ada kentangnya. Kadang gak habis. Akhirnya dibuat lah ini, pakai ide. Gak amis, dan gak berasa kentangnya. Akhirnya......no drama, no hoek, no loncat-loncat hehe.... Alhamdulillah huaaaaabissss nih makannya.😍🥰

2-3x Makan

25 Menit

Somay bandung ikan tengiri lembut

Siomay Tenggiri

Otak otak Tenggiri Khas Makasar

Makassar memiliki olahan seafood yang rasanya mantap. Ya.. otak-otak tenggiri, merupakan panganan yang biasa dijadikan buah tangan sehabis berkunjung ke Makassar. otak-otak tenggiri terbuat dari olahan ikan tenggiri segar yang dicampur dengan tepung gandum dan sagu. Tak lupa pembuatan otak-otak tenggiri menggunakan bumbu rempah-rempah kemudian dibungkus dengan menggunakan daun pisang, untuk selanjutnya dikukus dan di panggang sebentar. Source: chef Rudy Choirudin Bahan #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya memperoleh kacang tanah,tepung terigu, tepung maizena, tepung tapioka, dan telur ayam. #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2 #PutriChristian #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Tekwan Tenggiri Simple dan Cepat

Jadi ceritanya ada sisa gilingan tenggiri abis bkin otak2, jadi tak bkin tekwan yang simple dan cepet tingal cemplang cemplung blender done, abis jadi tinggal bekuin dan masak pas mau dipake.. Selamat mencoba!! #WeekendChallenge #Septemberceria

Woku Ikan Tenggiri

Perdana posting resep disini. Woku ini favorit, bisa ayam dan ikan. Rasanya yg segar, asem, pedes, sedap ga bikin bosan. Woku ini aslinya nyemek-nyemek. Cuma kali ini saya bikin yg banyak kuahnya. Saya pakai bumbu halus stok yg sudah saya giling sendiri di kulkas.

3 orang

30 menit

Pepes Tenggiri Asin Balut Daun Pepaya Jepang

Masa karantina karena COVID-19 ini, kami juga stock ikan asin yang kaya gizi tapi awet untuk di olah. Ternyata buanyak ragam nan simple dalam memasak ikan asin. Kemarin, saat pengen pepes Tenggiri Asin yang lumayan "ndaging", lupa ga cari daun kemangi. Tapi kalau cuman bumbu ga ada sayur kok kurang ijooooooo 🌿🌿🌿 Nah di depan rumah kami menanam daun pepaya Jepang, biasanya sih kami buat Ecoprint, tapi kata Sahabat saya, daun ini enak dioseng. Wah bisa dimakan juga nih. Kenapa ga dicoba saja kik kik kik Hasilnya eaaaa, tahu ga Bo Eboookkkk. Daunnya ga lodrok, seratnya bagus dan hasil akhirnya di pagi hari, bisa bikin pencernaan lancar sulancar, tanpa ngejan, dan perut pun nyaman. Cobain dwehhhh. Oia bisa juga lho nanem pohonnya ini, jenis perdu, dengan teknik stek, langsung tuncepin blush ke tanah, iduppppp. Palagi disiram air hujan ya Alloh. Ga pake lama, daunnya langsung mbrudhul... Siap menghijaukan wah jian - wah jian dan soblok di dapur. Let's go, angkat dasterrrrrrr.

6-7 porsi

60 menit

Tengiri Masak Kecap

Ada ikan tengiri di kulkas. Si adek request di masak ngga pedes. Ya udah, akhirnya dimasak kecap aja👌 Enakkk katanya😂 Ikan memang merupakan salah satu jenis dan sumber makanan yang memiliki segudang manfaat bagi yang mengonsumsinya. Pada ikan tenggiri, terdapat beberapa vitamin baik seperti vitamin A, vitamin C, dan vitamin B1 yang tentunya akan sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Untuk konsumsi gizi seimbang, idealnya seseorang mengonsumsi ikan 2-3 kali dalam sepekan. Kandungan asam lemak dalam ikan dapat mencegah berbagai penyakit. Selain itu, ikan juga merupakan sumber protein rendah lemak, cocok bagi yang sedang berupaya mencapai berat badan ideal. Chuuzzzz,,,yuk sering makan ikan yaa😋👌 Source: Dessy #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #JelajahResep #JelajahResepSehat

40 menit

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia