Siomay Ikan Tengiri

Dipos pada February 9, 2022

Siomay Ikan Tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan Tengiri memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan Tengiri:

  1. 200 gr ikan tengiri, kerok dagingnya
  2. 100 gr labu siam, kukus, haluskan
  3. 2 siung bawang putih, haluskan
  4. 1 butir putih telur
  5. 2 sdt garam
  6. 1 sdm gula pasir
  7. 100 gr tepung tapioka
  8. Pelengkap:
  9. Pare
  10. Tahu
  11. Kol
  12. Telur rebus
  13. Sambal kacang:
  14. 100 gr kacang tanah, goreng, haluskan
  15. 2 siung bawang putih, goreng haluskan
  16. 1/4 butir kentang, kukus haluskan
  17. 2 sdm gula jawa
  18. 1 sdm gula pasir
  19. 1 sdt garam
  20. 2 sdm minyak goreng
  21. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan Tengiri

1
Kerok daging ikan tengiri taruh dalam wadah, kemudian masukkan juga labu siam yang sudah dihaluskan, bawang putih, putih telur, garam dan gula.
2
Mixer bahan2 tersebut hingga adonan berbentuk pasta dan ikannya benar2 halus.
3
Mencampur adonan menggunakan mixer bertujuan menghaluskan ikan dan mencampur semua bahan sebagai alternatif jika tidak memiliki food processor.
4
Jika adonan dirasa sudah tercampur rata, matikan mixer. Masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Aduk rata menggunakan spatula. Asal rata saja jangan sampai overmix.
5
Bentuk sesuai selera, kukus selama 20 menit.
6
Penyelesaian sambal: campur semua jadi 1 dalam panci, aduk2 hingga mengeluarkan minyak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit ikan tenggiri goreng tepung

Kulit ikan tenggiri goreng tepung

Memanfaatkan kulit si ikan tenggiri yang dagingnya dibikin siomay, sebenarnya bisa dibikin olahan lain sikulit ikan ni, cuma saya lagi pengen yang praktis jadi digoreng tepung sajalah.Enak dicocolin ke saus sambel. #CookpadCommunityBorneo #Cookpadcommunity_Kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin

Dimsum Ayam Udang Tengiri

Dimsum Ayam Udang Tengiri

Hasil recook dari salah satu bunda di Cookpad tapi saya modifikasi dengan ketersediaan bahan di kulkas. Bentuknya ga beraturan karena ga pake cetakan hehehe

40 bungkus
40 menit
🌸 Pempek Tenggiri

🌸 Pempek Tenggiri

Teng.. Tong.. Assalamu'alaikum.. Semarak Clover pekan ini mba' @PutriChristian beri tugas kita berkreasi untuk buat Hidangan kerajaan Indonesia. Sungguh luar biasa sekali, dengan begitu kita jadi belajar sejarah kembali untuk mengetahuinya dan menambah wawasan lagi. Terimakasih banyak lho mba😘 Sedikit pengetahuan aku tentang sejarah Pempek, yang di yakini sudah ada semenjak masa kerajaan Sriwijaya pada abad 7 - 14 masehi dan turut menjadi bekal tentara Sriwijaya ke medan perang sebelum menjadi makanan rakyat seperti sekarang ini. Source : @ratnadnachan #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Masih di rumah aja, makaaaan aja pikirannya, karna tinggal di palembang, pempek adalah cemilan wajib ada di rumah, men dak ngirup cuko lesu badanπŸ˜‚

Mpek mpek ikan tenggiri

Mpek mpek ikan tenggiri

Pertama kali nya bikin mpek mpek,lumayan lah hasil nya 😁😁 Recook dari cookpad "venni amelia pradhita zubir" "emak cutli"

Pempek Tenggiri (Keriting, Lenjer, dan Telur)

Pempek Tenggiri (Keriting, Lenjer, dan Telur)

Favoritnya emak di rumah. Sengaja pulang kerja beli ikan giling dulu supaya bisa nyenengin hati nyonya besar 😁. Ini resepnya dari tante icha atazen. Luph you so much tante. Akhirnya aku udah padek jd wong palembang 😜. #PejuangGoldenApron3

Tenggiri kuah kunyit simpel #homemadebylita

Tenggiri kuah kunyit simpel #homemadebylita

Kalo biasanya aku menggoreng tenggiri ato dijadikan bakso, kali ini cuss bikin kuah kunyit santan irit bahan ajaaa biar berasa soto πŸ™ˆπŸ™ˆ

Bakso ikan tengiri goreng

Bakso ikan tengiri goreng

Happy semarak day clovers Yeee ikutan posbar semarak hari ini Kocokan semarak minggu ini didapat oleh mbak min @Ragil_wulan Beliau menantang kita untuk berkreasi dengan masakan bujet dibawah 50k pas banget yaa bisa buat masak makan sekeluarga πŸ‘¨β€πŸ‘©β€πŸ‘§β€πŸ‘¦ yukk semangat goyang dapurnya clovers πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Source dapur @Susilowati trimakasih resepnya cik bing #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_semarang

Asem Pedas Tenggiri khas Bangka modifikasi resep Eddrian Tjhia

Asem Pedas Tenggiri khas Bangka modifikasi resep Eddrian Tjhia

Selalu tertarik dengan masakan Sumatera. Kebetulan anak paling besar sama-sama penggemar ikan berkuah.

6 porsi
Ikan Tenggiri Panggang

Ikan Tenggiri Panggang

Tetiba mamak rindu kampoeng halaman. Jadilah mengolah ikan tenggiri untuk makan siang hari ini 😊 Idealnya dibakar pake arang, rasanya akan lebih maksimal tp mengingat "praktis adalah koentji" bagi mamak so lebih sering panggang pake pan anti lengket saja ✌🏼😳 tetep nikmat kok insyaAllah, yuk cobain πŸ˜‹ Terinspirasi resep Mba @dita_mulya13 yg udah berulang direcook, nuhun Mba ❀

Ikan Woku Tenggiri

Ikan Woku Tenggiri

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Monica Novara H. Pengennya bikin woku belanga, tapi gak ada belanganya. Jadi namain woku aja ya. Sebetulnya ini ada kekeliruan kecil. Harusnya ikannya dipotong2 bangsa tebel 1-2 cm. Tapi malah minta di-fillet. Maklum dah amatiran, gak ngerti kaya apa ikan filet itu. 🀣🀣🀣 Resep ini pedes buat saya. Jadi mungkin lain kali ganti aja jadi 15 cabe keriting + 10 cabe rawit. Siapa tau jadi gak seberapa pedesnya. πŸ˜† #PekanInspirasi #Rekreasi_Semarang #PesonaKulinerIndonesia #THRTehmin_WokuBelanga #CookiesPlesiran_Semarang #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
sejam
Asam Pedas Ikan Asin Tenggiri

Asam Pedas Ikan Asin Tenggiri

23 Oktober 2020 Bismillah ....Resep ke- 447 Alhamdulillah pagi tadi dianterin adik sepupu ikan asin tenggiri dan kue, oleh oleh dari Banjarmasin. Untuk ikan asin jenis ini enak nya dimasak asam, heheee....boros nasi, biasanya jadi lupa, mau nya pengen nambah nasi aja πŸ˜‚πŸ‘ #GA_TheNextLevel #Week_21 #DutaRecookBorneo #DutaRecookPalangkaRaya #CoopadCommunityBorneo #CoopadCommunityKALTENG #CookpadCoomunityPalangkaRaya

Tahu bakso tengiri

Tahu bakso tengiri

Buat cemilan sore2 yuk. Tahu bakso tengiri. Saya pake tepung premix bakso goreng, kebetulan masih ada sedikit. Tahunya pake tahu pong. Tapi kalo mau diganti tahu goreng yg lain jg boleh. Lumayan buat iseng2 sore hari. 😊 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cemilangorengan #tahubakso #tahubaksotengiri

10 buah
Ikan tenggiri Goreng - healty fry Diet No minyak, gula, tepung

Ikan tenggiri Goreng - healty fry Diet No minyak, gula, tepung

Menu ini sebenarnya ga di share jg udh pada tau ya bun, ikan goreng🀣..cm ini jd menu tambahan saya yang sedang menjalani diett.. Ikan goreng tapi saya gorengnya ga pake minyak, saya menggunakan air fryer..(kalo blm ada rejeky) di pan seared aja juga udh enak..cm krn sy paling suka goreng2 an jd sy keluar modal dikit..krn menurut sy ini investasi saya juga buat tua kedepannya..hidup biar lebih sehat aja gt..

1 orang
30 menit
Bakso ikan tengiri anti gagal

Bakso ikan tengiri anti gagal

Pengen makan olahan ikan..

Pepes ikan tenggiri

Pepes ikan tenggiri

Saya stok ikan tenggiri banyak sekali bun di kulkas.. rencana emang mau bikin pepes tapi blm kesampaian dr kmrn . Akhirnya jadi juga bikin pepes ikan tengiri nya bun.. selamat mencoba bunda ..

Tekwan Tenggiri Simple dan Cepat

Tekwan Tenggiri Simple dan Cepat

Jadi ceritanya ada sisa gilingan tenggiri abis bkin otak2, jadi tak bkin tekwan yang simple dan cepet tingal cemplang cemplung blender done, abis jadi tinggal bekuin dan masak pas mau dipake.. Selamat mencoba!! #WeekendChallenge #Septemberceria

Ikan tengiri kuah kuning

Ikan tengiri kuah kuning

Ini menu kesukaan semua anggota keluarga. Sy ga pakaiin cabe rawit biar anak sy jg bisa ikut makan. Jadi cabenya sy taruh utuh gitu kalau sy mau pedes tinggal potong" aja cabenya

30 menit