Mpek mpek ikan tenggiri

Dipos pada February 8, 2022

Mpek mpek ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Mpek mpek ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mpek mpek ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mpek mpek ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mpek mpek ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mpek mpek ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mpek mpek ikan tenggiri memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali nya bikin mpek mpek,lumayan lah hasil nya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Recook dari cookpad "venni amelia pradhita zubir" "emak cutli"

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mpek mpek ikan tenggiri:

  1. Bahan mpek mpek :
  2. 1 kg daging ikan tenggiri,lebih bagus bila masuk kulkas dulu
  3. 1 gelas air es
  4. 5 siung bawang putih,haluskan
  5. secukupnya Garam
  6. optional Penyedap rasa
  7. 600 gr tepung tapioka
  8. Isian :
  9. Telur kocok atau telur utuh
  10. Bahan kuah cuko :
  11. 500 gr gula merah
  12. 50 gr asam jawa
  13. 6 sdm cuka
  14. 5 gelas air
  15. Haluskan :
  16. 5 siung bawang putih
  17. 2 sdm ebi
  18. 10 buah cabe rawit
  19. secukupnya Garam
  20. Taburan :
  21. Timun
  22. Ebi halus

Langkah-langkah untuk membuat Mpek mpek ikan tenggiri

1
Haluskan semua bahan mpek mpek kecuali tepung tapioka,dengan blender atau food procesor
2
Setelah halus dan kalis,pindahkan dalam wadah, masukkan tepung tapioka,aduk dengan spatula,asal tercampur saja,jangan terlalu di uleni karena bisa keras.
3
Taburi tangan dengan tepung supaya adonan tidak lengket ditangan,bentuk sesuai selera,lenjer atau kapal selam yang di isi telur.
4
Rebus di air mendidih yang diberi sedikit minyak sampai mengapung dan matang.
5
Tiriskan,dan siap di goreng.
6
Cara membuat kuah cuko : rebus semua bahan kuah cuko,tes rasa,bila kurang tambahkan bahan sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

83. Siomay Ikan Tenggiri NCC

83. Siomay Ikan Tenggiri NCC

Resep siomay legend dari bu Fatma NCC, udah lama saya pake buat bakulan 8th lalu. Baru sekarang punya mood bikin lagi. Dan alhamdulillah tetap enak kenyal lembut walaupun dalam keadaan dingin. Resep ini saya buat setengah resep disesuaikan dengan bahan yang ready dirumah๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜Ž #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_pontianak

Mpek Mpek Ikan Tengiri

Mpek Mpek Ikan Tengiri

#GA_TheNextLevel #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bekasi Source: https://cookpad.com/id/resep/6618533-mpek2-tenggiri-ekonomis?invite_token=6h7BwNFgtB1v4wYXFMt5pRcf&shared_at=1609320885

Tenggiri Woku

Tenggiri Woku

Kebetulan ada tenggiri dirumah. Kalau gak ada bisa pakai ayam atau tuna. Rasanya segar , asin, manis ,pedas. Cuss cobain yuk, resep recook dr ci jun

Siomay ikan tengiri

Siomay ikan tengiri

Udah dari lama pingin bikin cuma baru kesampaian. WFH banyak sisi positifnya kok, termasuk berhasil berkarya di dapur. Hehe

Tenggiri Bumbu Woku

Tenggiri Bumbu Woku

Nyobain masak ikan tenggiri pakai bumbu woku ternyata enak banget. Daging ikannya yg gurih dgn bumbu yg meresap bikin pengen nambah nasi terus โ˜บ๏ธ

5-6 orang
30 menit
Tenggiri Asam Pedeeuss Endeeuus

Tenggiri Asam Pedeeuss Endeeuus

Resep dari Arien's Kitchen

Pempek Tenggiri

Pempek Tenggiri

Entah sudah berapa kali buat pempek gagal meluluu.. alhamdulillah kali ini berhasil dengan takaran pasti dan yang pasti enaaaakk banget dan tidak alot . Disini aku share khusus resep pempek nya aja ya.. utk kuah cuko nya next time akan aku share Untuk resep ini hasilnya kurang lebih 35 biji Untuk kapal selam besar beratnya 100gram Untuk lenjer beratnya 50 gram Untuk kapal selam kecil berat nya 5 NOTE : SEBAIKNYA SEBELUM MEMBUAT, RESEPNYA DIBACA TERLEBIH DAHULU SECARA TELITI.. ikuti step by step yang ada di resep dengan benar dan jangan ada yang di SKIP

Tenggiri Panggang Sambal Kecombrang

Tenggiri Panggang Sambal Kecombrang

Ceritanya saya beli ikan tenggiri untuk pempek , tapi karena belum sempat masak sebagian saya pakai untuk lauk. Menu ini cepat dan super simple, anak kosan pun InsyaAllah bisa bikin hihiii Basically ikan memang gurihnya khas ya ga perlu banyak bumbupun sudah enak #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #PekanPosbar_SambalNusantara #Semanggi_SambalNusantara

Siomay Tenggiri

Siomay Tenggiri

Dari dulu selalu pengen eksekusi siomay tenggiri. Kebetulan ada Abang-abang penjual ikan bawa pesenan ikan saya. Akhirnya saya eksekusi deh. Resep sebelumnya sudah pernah saya share dengan komposisi hampir sama tapi menggunakan ayam-udang rebon, lebih low budget dibandingkan yang ini. Siomay ini sekarang jadi favorit keluarga saya. Belum mateng aja serumah udah pada nyium wewangian ikan tenggiri ๐Ÿ˜‚. Maklum keluarga doyan makan. Begitu matang anak gadis saya yang umur 4 tahun, langsung hap.. 5 potong siomay dan nambah lagi 3 soalnya dia ikut "bantuin" bikin ๐Ÿ˜†. #CocomtangPost_DiKukusAja #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CamilanAnak #IdeUsaha #IdeBisnis #DiRumahAja

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Efek #dirumahaja

15 porsi
Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado

Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado

Kalo ayam kan sudah biasa dimasak bumbu woku, nah kali ini ikaann.. Nyummss, sama-sama enaknya kokk.. Btw aku sukaaaa sama masakan khas manado itu, enak-enak semua! ๐Ÿค๐Ÿค๐Ÿค Auto gagal diet nih, karena baru icip kuahnya aja udah bikin ngiiileeer pengen nyendok nasi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ญ๐Ÿ’–๐Ÿ’– . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #THRTehmin_WokuBelanga

Tengiri panggang (asap) sambal kecap

Tengiri panggang (asap) sambal kecap

Ini g ada lawan sih sedepnya, klo sy lebih milih ini drpd date kambing ๐Ÿคญ. Pokoknya semua yg berbau ikan panggang mah sedaaaap. Lebih lengkap makannya pame kerupuk putih (palembang)

Batagor Ikan Tengiri

Batagor Ikan Tengiri

Batagor atau baso tahu goreng, jajanan yang pertama kali saya kenal saat kuliah. Di depan kampus dahulu ada warung tenda batagor yang enak banget, ibu penjualnya dari Bandung. Itu sudah bertahun tahun yang lalu. Semenjak pandemi mengurangi jajan makanan di luar rumah. Jadi sebisa mungkin masak sendiri. Sudah lama nih ingin masak batagor, dan hari ini baru kesampaian setelah berburu ikan tengiri di pasar. Saya merecook resep mbak @ine0910 , dengan pengurangan tapioka dan penggantian terigu menggunakan tepung serbaguna inokaf. Bawang merah goreng saya skip. Walaupun ada bahan yang diganti, batagornya enak banget. Terima kasih mbak Ine untuk resepnya yang enak betul. Sumber resep dari mbak @ine0910 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bekasi

10 porsi
30 menit
Tenggiri Goreng

Tenggiri Goreng

Masak ikan goreng emank paling gampang dan nikmat

3 porsi
1 jam 30 menit
Ikan bakar tenggiri

Ikan bakar tenggiri

Bakar-bakar ikan pasti selera makan woowww..nah pas banget si bungsu minta di masakkan ikan bakar..pasti bakalan lahap makannya๐Ÿ‘ฉ

3 orang
40 menit
Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Kenal tekwan, saat saya waktu itu ke tempat kakak saya di palembang, dikenalkan sama kakak ipar saya dia jak beli tekwan, walaupun saya asli keturunan jawa tapi ketika pertama nyoba tekwan langsung jatuh hati pada tekwan, cocok di lidah saya dan bikin nagih...nagih..dan nagih๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค selepas dari palembang saya gak bisa makan tekwan lagi๐Ÿ˜ฅpadahal pingin banget, dan alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri lantaran recook dari resep mbk hafsah qoimah...bisa makan nambah2 sampai sepuasnya, syukaa banget, enaaaaak๐Ÿ˜‹ Kapan2 mau nyoba bikin lagi lah๐Ÿ˜ #JelajahResepRumahan

10 orang
1 jam 30 menit
Bakso Ikan Tengiri

Bakso Ikan Tengiri

Masih dengan alasan isi stok makanan di freezer. Hehe